鱼肉中的蛋白质含量一般为15%-22%,含有人体必需的各种氨基酸,尤其富含亮氨酸和赖氨酸。鱼肉中一般含1%-10%的脂肪,多由不饱和脂肪酸组成[52石斛网www.52shihu.com],主要包含n-3多不饱和脂肪酸和n-6多不饱和脂肪酸,其中,二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)具有降低血脂、防治动脉粥样硬化、抗癌等作用。
鱼肉中的蛋白质含量一般为15%-22%,含有人体必需的各种氨基酸,尤其富含亮氨酸和赖氨酸。鱼肉中一般含1%-10%的脂肪,多由不饱和脂肪酸组成[52石斛网www.52shihu.com],主要包含n-3多不饱和脂肪酸和n-6多不饱和脂肪酸,其中,二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)具有降低血脂、防治动脉粥样硬化、抗癌等作用。
鲍鱼经常吃是可以的,只要经济条件允许,鲍鱼富含很多营养物质,价值极高,在我们这里鲍鱼是被为上品,特别是清蒸,可以锁住鲍鱼的营养物质不流失,而且可以保证鲍鱼的鲜味,红烧也可以,烧出来的汤汁和鲍鱼一起食用,味道更鲜美,希望我的回答能令您满意。
查看详细鱼腥草主要是清热解毒的功效,长期服用会导致人的凉性增加,致热的!<br><br>介意不要长期服用,保持人的湿热度均衡!平时可以多喝些白开水!
查看详细鱼腥草是一种中草药,可以清热解毒、利尿通淋。鱼腥草还能抑制细菌生长,提高人体免疫力。用鱼腥草熬水喝可以促进毒素的排出,对疮痈肿毒患者很有疗效,还能改善痔疮症状。
查看详细鱼是一种高蛋白低脂肪的食物。营养丰富,还不容易长胖,而且肉质鲜嫩,不少家庭都喜欢烹饪食用。不同的鱼的营养价值是不一样的,烹饪的手法也不一样。在我国的长江以南的平原地区生长着一直颜色青的鱼。
在每100克青鱼中,含蛋白质15.8~20.1克,脂肪2.6~5.2克,磷171~246毫克,镁32毫克,锌0.94毫克,硒37.69微克,维生素总E0.81毫克。它含有丰富的蛋白质和脂肪,同时还有丰富的微量元素,硒、碘等成分能够帮助身体抗衰老,还有抗癌的功效。而且青鱼中的核酸含量也很丰富,而核酸是我们人体细胞必须的物质,它可以帮助延缓衰老。
吃青鱼有延缓衰老、抗癌、发挥蛋白质互补作用、预防记忆力衰退、养肝去湿毒、消肿止痛的作用。
1、青鱼100克每含热量118.00大卡(493千焦)。
2、青鱼体内含有二十碳五烯酸(EPA)与二十二碳六烯酸(DHA)。
3、青鱼中除含有19.5%蛋白质、5.2%脂肪外,还有钙、磷、铁、B1、B2和微量元素锌。
4、青鱼是一种富含蛋白质、脂肪很低的食物。同时青鱼还含有丰富的核酸,营养易被人体吸收。
5、青鱼每百克可食部分蛋白质15.8~19.5克,脂肪2.6~5.2克,热量96~125千卡,钙25~72毫克,磷171~246毫克,铁0.8~0.9毫克,硫胺素0.13毫克,核黄素0.12毫克,尼克酸0.17毫克。
青鱼中还含有二十碳五烯酸与二十二碳六烯酸,这两种物质是十分宝贵的,具有扩张血管、防止血液凝结,促进大脑细胞的生长发育的作用。
草鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,对于血液循环是很有利的,是心脑血管疾病患者很好的保健食物。草鱼中含有丰富的硒元素,可以帮助我们抗衰老,具有美容保养的功效,而且对于肿瘤也是有一定的防治功效。而且草鱼的肉质细腻,对于食欲不振和身体较为瘦弱的人是不错的食物,可以帮助增进食欲,补充营养,让身体更加强壮。
查看详细【性味】味甘,性平。
【归经】入脾、肾经。
【功效】健脾开胃、消水肿、利小便、通乳。
【主治】用于胃痛、水肿胀满、脚气、黄疽、咳嗽气逆、乳汁不通。
【食疗方】
(1)何首乌鲤鱼汤
[配方]鲤鱼肉500克,首乌药汁10克同煮熟,撒入花椒末、胡椒粉、味精调味食用。
[操作]鲤鱼肉500克,首乌药汁10克同煮熟,撒入花椒末、胡椒粉、味精调味食用。
[疗效]有强精壮体补肝肾之作用。
(2)山药鱼片汤
[配方]淮山20克(鲜品可用100~200克),用冷水浸二小时,与海带一大条(洗净切块)同煮,淮山煮熟后,将鲤鱼片200克,萝卜丝100克放入同煮熟,用食盐、味精调味食用。
[疗效]淮山20克(鲜品可用100~200克),用冷水浸二小时,与海带一大条(洗净切块)同煮,淮山煮熟后,将鲤鱼片200克,萝卜丝100克放入同煮熟,用食盐、味精调味食用。
[操作]有滋补强壮作用。可治遗精,盗汗,夜多小便等症。
(3)火锅菊花鱼片
[配方]鸡汤适量,食盐、料酒、醋、姜、胡椒粉适量,放入火锅煮沸,鲜鲤鱼片500克用鸡蛋两个拌匀,鲜菊花(去蒂)100克,同放入汤内,鱼片、菊花蘸香油食用,喝汤。
[操作]鸡汤适量,食盐、料酒、醋、姜、胡椒粉适量,放入火锅煮沸,鲜鲤鱼片500克用鸡蛋两个拌匀,鲜菊花(去蒂)100克,同放入汤内,鱼片、菊花蘸香油食用,喝汤。
[疗效]有祛风明目作用。适用于头昏晕,目干涩,高血压,视物模糊等症。
查看详细答:丁香油钓鲤鱼效果显著。丁香油拌蚯蚓钓鱼比单独使用蚯蚓作饵料钓获量要高6~8倍,是极好的钓鱼饵料。方法:鲜活蚯蚓5两(切成段约4~5厘米长),丁香油2钱(如果3两鲜蚯蚓,则用丁香油1钱)。用法:在下钓前将蚯蚓与丁香油混合拌匀,不要把丁香油和蚯
答:1再去鱼鳞之前我们可以将于放到水盆里面浸泡,在水盆里面加入一些醋,这样泡制十分钟左右,鱼鳞就会容易去掉了。2除了醋之外我们还可以使用碱来去除鱼鳞的,同样也是再水里面加入一些碱面,然后将鱼放到里面浸泡十分钟左右然后取出去鳞就可以了。3我们平时
答:“清蒸鲩鱼”的读音是:qīngzhēnghuànyú1、清蒸:读音: qīngzhēng释义:烹调方法,不放酱油带汤蒸(鸡、鱼、肉等)。使用清蒸方法制作的菜品,原汁原味,味道清鲜,且能够最大程度保留食材的营养物质,因而被公认为是最
答:鲈鱼肉质鲜美,营养也特别丰富。鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。
答:锦鲤鳞片发白或过生日掉鳞应该是锦鲤的白皮病。一、发病初期,病鱼背鳍下方或尾柄处出现白点,尾柄处发白,并迅速蔓延扩大。随着病情发展,以致背鳍基部后面的体表全部发白,俗称“白皮花腰”。病情严重时,病鱼的尾鳍烂掉或残缺不全,头部向下,尾部向上,与
答:鱼肝油是指从鲨鱼或者鳕鱼肝脏中提炼出来的脂肪里面主要包括维生素a和维生素d。治疗主要适用于防治夜盲和防治小儿佝偻病。但是应用鱼肝油一定要多注意,首先避免有肾功能不全,肾功能衰竭的患者应用其次,避免高钙血症的患者应用。高磷血症伴有肾功能,肾性
答:沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。但由于此种鱼个体小,产量高产值低,保鲜加工困难大,多
答:为啥家养鱼难成活,死亡原因跟换水有一定的关系,掌握换水技巧才能保证鱼的成活率!
答:北沙参是一种滋阴的中药,甘润微苦微寒,主要功效有养阴清肺、祛痰止咳,主要可以用于治疗一些肺热燥咳、虚劳久渴、阴伤咽干等病状;还具有养胃生津的作用,能够养胃阴,苦寒可以清胃热。北沙参可单用泡水喝,也可搭配麦冬一同泡水喝,还可与无花果、百合、猪
答:您吃海鲜以后是可以吃感冒药的,因为吃海鲜对感冒药没有太大的影响。一般也不会降低感冒药的疗效。所以吃海鲜是可以吃感冒药的。但是您在感冒期间尽量要注意饮食,清淡易消化,可以多吃一些蔬菜水果,多喝水,多休息,注意增强自身抵抗力。
答:要看您准备杀什么类型的虫
答:黑枸杞和红枸杞来说,其中最大的区别便是在黑枸杞里面含有特别丰富的花青素,这是红枸杞里面没有的。 黑枸杞和红枸杞来说,其中最大的区别便是在黑枸杞里面含有特别丰富的花青素,这是红枸杞里面没有的。 从补肾功能上来说,黑枸杞和红枸杞的补肾效果是
答:(岳德超、冉砚珠)蜜环菌〔(.)Ouél.〕别名蜜环蕈、榛蘑。属担子菌亚门、层菌纲、无隔担子菌亚纲、伞菌目、口蘑科,蜜环菌属。子实体为一年生,是食、药兼用真菌,亦是为害森林的根腐病病原菌。全世界均有分布。我国主要分布于黑龙江、吉林、辽宁、河
答:嘿嘿.菠萝蜜其果肉泡酒据称能增强体力,延年益寿
答:蜂蜜可与牛奶一起喝比较好,能起到清理肠道以及预防便秘的作用,牛奶还能强壮骨骼,起到营养互补的功效。患有便秘的同时,还要养成定时排便的习惯,从而改善便秘的问题。
答: 不知道大家有没有看过《鬼吹灯》,里面说每一名摸金校尉都有一个摸金符,摸金符的原始材料就是穿山甲爪子,说是有辟邪的功能,本篇文章主要普及穿山甲爪子的相关知识,穿山甲爪子可入药,主治关节涨痛,味道腥腥的,起效快;所有问题都将会在本篇文章中找到