猪肚鸡汤怎么变白白萝卜猪肚补血益胃汤怎么做？

用料

猪肚1块

萝卜半截

薏仁适量

姜、葱适量

盐、料酒、鸡精少许

萝卜薏仁猪肚汤的做法

猪肚用盐和面粉反复搓洗干净！锅烧热水放入猪肚加料酒焯水备用

猪肚切丝，姜切片！萝卜切块！将猪肚、萝卜、薏仁放入高压锅加姜片，加入适量的水少量的料酒大火煮至上汽改小火煮30分钟！

放气开锅加入适量的盐和鸡精调味[52石斛网www.52shihu.com]，撒葱花！出锅

腐竹白果胡椒猪肚汤可以放白萝卜吗？

材料

猪肚半只，酸菜150g，白果二十颗左右，生姜几片，料酒少许，盐少许，鸡精少许，白糖少许，白胡椒粉少许

做法

1.猪肚把里面翻出来，去掉表面的脂肪，两面都用面粉和盐反复搓洗去表面粘液，洗到没有异味就可以了，最后用水冲洗干净待用

2.锅里放水煮开，投入姜片和料酒，把半个猪肚放进去煮几分钟捞出

3.绰过水的猪肚，放凉水洗干净，用刀刮去内壁多余的脂肪，切成片；酸菜洗干净，切块，白果剥壳去衣

4.锅里放冷水，把切好的猪肚，酸菜和白果都放进去，加几片姜片，少许料酒，开大火煮开，撇去浮末，转小火

5.小火慢煲2个小时左右。最后出锅前放盐，鸡精，一点点白糖，撒点白胡椒粉即可

猪肚炒白萝卜可以吗？

可以啊！冬天吃萝卜很好

青果白萝卜炖猪肚孕妇可吃吗？

可以吃的这几样对身体无害。

美味的胡萝卜香菇炖猪肚怎么做好吃又简单？

食材

主料

猪肚1付

700g

胡萝卜

300g

白萝卜

300g

香菇

300g

周君记肚子炖料包

180g

辅料

香葱

适量

香菜

适量

五香料酒

适量

步骤

1.准备食材：猪肚，胡萝卜，白萝卜，香菇，香菜

2.准备好周君记归圆肚子鸡炖汤料（里面含主料包和味料包）

3.猪肚用面粉反复搓洗干净后放入开水锅里焯去血水，撇去浮沫

4.猪肚切成条

5.切好的猪肚条放进清水锅里，加入料酒，烧开去除腥味

6.切好香葱和香菜

7.香菇、胡萝卜、白萝卜分别切块

8.将猪肚条、香菇块、白萝卜块、胡萝卜块全部放进高压锅里

9.放进周君记炖料

10.加入清水，没过食材

11.盖好高压锅盖子，开大火，上气后转小火再炖十分钟，关火

12.等高压锅自然排气后揭开盖子

13.盛入汤碗中，撒上葱花和香菜即可，味道美美的

猪肚能和白萝卜一起吃吗？

可以。干贝萝卜猪肚汤。做法如下：

准备材料：猪肚500克、干贝10粒、白萝卜半个、甜玉米半个、姜1块、枸杞5克、盐2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1汤匙、清水适量。

1、准备好食材。

2、猪肚洗净切丝。

3、甜玉米剥粒，白萝卜切丝，姜切丝。

4、锅里加入适量清水，姜丝，料酒，烧滚后下入猪肚氽熟，然后捞出备用。

5、重起锅，下入姜丝，干贝，猪肚。

6、大火烧开后，盖上盖子，转中大火炖1个半小时。

7、炖好猪肚加入萝卜丝，玉米粒，枸杞。

8、因为猪肚没什么油，加入一勺猪油，再炖半小时。

9、加入适量盐，胡椒粉调味，即可出锅。

干贝萝卜猪肚汤营养成分：

汤中用了易买又好储藏的白萝卜，白萝卜性偏凉，消食下气、化痰利尿。白萝卜生吃有种“辣口”的感觉，与它所含的芥子油有关，也是这种芥子油促进了胃肠蠕动，起到消食下气的作用，对食积食欲下降、胃腹胀满、便秘等症状比较合适。

但白萝卜性偏凉，煲汤后的白萝卜性味从凉变平，且久煮的萝卜变软，更易消化，但也容易吸取汤中的油脂，故要选择脂肪少的肉来配汤。

另外，汤中加了花椒，它与健脾胃、补虚损的猪肚中和了萝卜的凉性，也加强了补益脾胃的作用。要是不习惯花椒的味道，可以用白胡椒替换花椒。