坐月子偶尔吃点汤圆能改善食欲,汤圆不仅是一种传统食品,而且对人体具有滋补保健的药用价值。古方中医专家提示:做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻,有暖中、生津和润燥的功能。糯米“补脾胃,益肺气之谷。脾胃得补[52石斛网www.52shihu.com],则中自温,大便亦坚实。温能养气,气充则身自多热”。
坐月子偶尔吃点汤圆能改善食欲,汤圆不仅是一种传统食品,而且对人体具有滋补保健的药用价值。古方中医专家提示:做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻,有暖中、生津和润燥的功能。糯米“补脾胃,益肺气之谷。脾胃得补[52石斛网www.52shihu.com],则中自温,大便亦坚实。温能养气,气充则身自多热”。
元宵在中午吃最好。这个时候人体的胃肠功能最强,也有充分的时间来消化元宵里过多的热量。很多糖尿病人对无糖元宵感兴趣,觉得没有糖就可以放心吃了。其实,无糖并不意味着低热量,也不意味着低血糖反应。
因为元宵中的糯米粉可使血糖升高,甚至比蜂蜜还要快,与白糖相差无几。哪怕没有加糖,吃它也一样不利于控制血糖,所以糖尿病人要十分小心。而且,里面没有糖不等于少放油,那么多的饱和脂肪酸,甚至还有反式脂肪酸,也不利于控制血脂。即使是在元宵佳节,吃元宵也就两三个意思一下即可。
查看详细汤圆别名浮元子,元宵,因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来把“浮元子”改称汤圆。因元宵节吃汤圆,是中国的传统习俗。所以又称元宵。
汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。
因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称汤团。然而,汤团象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。而在南方某些地区,人们在春节的时候也会习惯吃汤圆,而不是饺子。
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汤圆营养价值:甜馅汤圆本身已有甜味,所以汤不需要再加糖,以减少热量摄取;若是无馅小汤圆,汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代,后者可有补身祛寒的功效;煮咸汤圆时可放一些蔬菜,增加纤维素。
面对热滚滚、香喷喷的汤圆,忍不住想要大咬一口,老少一定要特别注意,吃汤圆切记缓慢、小口,避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量“糖分”,加上芝麻、鲜肉、花生含“高油脂”及“高热量”,一定要少量食用,不要一次吃得太多。
参考资料来源:百度百科-汤圆
查看详细没有好处。
由于汤圆多含大量油脂及糖分,热量很高,肥胖、高血脂、高血压、糖尿病、冠心病等患者切莫食用过多汤圆,以免造成身体负担,使原有疾病加重。
制作汤圆的糯米含较高支链淀粉,黏性高、不易消化,患有消化道溃疡、功能型胃肠病、慢性胃炎等慢性消化道疾病者以及消化功能弱的老人、儿童也不宜过量摄入。
汤圆馅料的区别:
1。坚果类原料营养价值较高,豆沙也含不少蛋白质和矿物质。
2。巧克力馅的营养价值最低。其中绝对没有多少那种苦涩的可可粉,很可能放的是代可可脂和巧克力味的香料。
3。咸肉馅的汤圆,油脂更多,可取之处很少。
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汤圆的吃法:
吃法一:水煮
以水煮为主要方式,滑而不腻,受适人群甚广,可谓老幼皆宜之道。如今人们为了健康,又在水中添加了蔬菜汁、糖桂花、红玫瑰等,使水煮汤圆的汤汁中营养素丰富,口味更美了。
吃法二:油炸
一般是软面的汤圆经小火慢炸。炸汤圆虽然吃起来更加突出了鲜香的独特风味,可是更增加了油脂的摄入,热能的提高,更不宜多食用。
吃汤圆的注意事项:
1。别把汤圆当正餐,在吃汤圆的同时,不能再吃其它含糖高的食品。
2。减少其它主食的摄入,一般来说是吃三五个汤圆就要减去半两主食。
3。夜宵如果和睡觉的时间离得比较近,最好也别吃汤圆,因为这类食品不好消化、排空慢,也会加重胃肠道负担。
4。吃汤圆不能吃太饱,吃完后也不要马上就躺着,最好活动两小时以上再睡觉。
参考资料来源:人民健康网-元宵节怎么吃汤圆4款汤圆护肤养颜
查看详细高血压合并高血脂冠心病患者需要低盐低脂饮食,主要是限制盐分的摄入和油脂的摄入,如果血糖正常的话,那可以少量吃汤圆的,汤圆本身不容易消化,如果合并心脏功能衰竭,胃肠道淤血的时候就不能吃了。还有如果血糖偏高的话就也不能吃的。
查看详细剖腹产妇可以吃一些汤圆,但是要少吃一些。在剖腹产后的一个月时间内,吃多了汤圆对产妇身体不太好,吃了会导致消化不良,还有可能出现胀气,腹胀的症状。建议消化且营养的食物。
查看详细答:主料:糯米粉250克、开水220克辅料:冰糖80克、芝麻40克、细砂糖20克、花生30克、糖桂花30克汤圆皮制作:1、糯米粉倒入大碗中,加入开水,揉成面团2、汤圆皮分15g一个3、汤圆馅制作:花生和芝麻,分别放在料理机中打磨成粉末状4、花生
答:剖宫产之后可以吃点汤圆,但是汤圆是甜的食物,因此一次不要吃太多了,并且在刚做完剖宫产手术排气后最好不要吃汤圆,因为这段时间肠胃功能比较虚弱,更容易引起消化不良。建议平时要保持饮食清淡以及富含各种营养物质,尤其在剖宫产后第一星期不要吃一些太油
答:可补虚、调血、健脾、开胃之物,现代营养学家也非常推崇元宵的保健功能。元宵(汤圆)营养丰富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。同时它的常规馅主要以果料和干果为主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,营养
答:汤圆热量高,而且汤圆的皮和馅的热量都很高。传统的汤圆是由糯米和不同的馅料制成,而糯米本身的淀粉含量很多。但显然,汤圆馅料中所含的热量更高,拿我们常吃的芝麻馅汤圆来说,芝麻本身含有大量油脂,而且,在它的制作过程中,为了口感细腻,厨师们还会加入
答:可以在早饭后九、十点钟或者下午加餐的时候吃,但每次吃二两(4-5个)也就足够了。在吃汤圆的同时,不能再吃其他含糖高的食品,还要减少其他主食的摄入。如果是晚餐中吃过元宵,最好活动两小时以上再睡觉,否则不易消化,加重胃肠道负担。
答:元宵节为什么要吃元宵
答:一.做法: 1、糯复米粉放入盆中,多制次少量的倒入适量的热水,用筷子搅拌成颗zhi粒状,盆底略有干粉即可dao。 2、用手揉成团,放在盆中盖上盖子,要不时间一长就会干裂。 3、取一团用手勒成条状,然后放在案板上
答:是元宵节。元宵又叫汤圆,正月十五吃汤圆,是咱们传统的元宵节习俗,寓意着团团圆圆老辈人们以和为贵,总希望咱们每个家庭在新的一年里都能够和和美美、万事团团圆圆,陪在老人身边吃一碗汤圆,图一年的好兆头。根据史书记载,吃元宵的习俗最早见于唐五代,那
答:可以的这个情况我在我的文章中有介绍。您可以点我的名字,查看更多资料。
答:枸杞和菊花一起泡茶喝,作用如下:在菊花茶中加入枸杞,泡出来的茶就是枸杞菊花茶,能够疏风清热、解毒明目,并对胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等有明显效果。因为两种都是护眼的药材,能有效缓解眼睛疲劳或眼睛干涩的症状。制作方法:材料:枸杞子
答:满天星就是一种植物的名称呀。并且这一种满天星会开出很多很多的花,然后我们种在花盆里是非常好看的,基本上就是那种蓝色的,满天星的。
答:幸福来灵芝孢子粉采用的是半野生灵芝,在海拔1000米的原生态高山有机培育,高纯度、无污染,不仅营养活力远远超过园芝,而且摒除了野生灵芝可能面临的环境污染等问题。
答:主要是清肝明目,也不好天天喝的,
答:只能说吃青梅对减肥只能起到一点点辅助作用,但青梅的主要作用不是减肥。有解毒的功效:食品中的添加剂、残留农药等有害成分进入人体后,都是通过肝脏和肾脏的解毒作用排出体外。青梅果实含有的活性物质能提高肝脏的解毒功能,增强人体解水毒、食毒、血毒的能
答:每天喝蜂蜜柠檬水的好处:1、提高免疫力柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快,尤其是刚感冒时,可以不药
答:海带,又名海草,属褐藻门,海带科,是一种大型食用海藻。海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。而且据科学测定:每100克海带中含有蛋白质8克、脂肪0