菊花有哪些作用？

菊花原产于我国，是我国传统名贵花卉之一。它的祖先是一种小小的黄花，经过三千年来不断的自然选择和人工培育，发展到今天具有四千多个品种。菊花的叶型、花型、花色变化多，在花卉中名列榜首，在生活中，五彩缤纷、千姿百态的菊花，给人们以美的享受。

菊花不单给人们以美的享受，而且有的菊花还有很重要的实用价值，如浙江的杭菊是很好的清凉饮料；安徽的滁菊、毫菊是良好的清热、解毒中药；除虫菊更是人所皆知的天然农药。另外，菊花还有不怕烟尘污染，还能吸收空气里对人和动植物有毒害的气体，如二氧化硫、氟化氢等。菊花起到了净化空气，保护环境的作用。

菊花含有挥发油、菊甙、腺膘呤、胆碱、水苏碱、维生素A、维生素B等，具有抗菌、解热等作用，对心血管疾病也有显著的防治作用。菊花在防治老年病方面也有一定的功效。菊花具有散风清热、平肝明目、调和血脉的作用，用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花以及冠心病、高血压、动脉硬化、高脂血症等老年性疾病，能收到较好的效果。

菊花的药用功能很多，菊花茶就是一种有药用功能的清凉饮料。取菊花10克，沸水冲泡，代茶频饮，能疏风清热，平肝明目，对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用；如用菊花10克，茶叶3克，煎水代茶或研末冲茶饮用，则有消脂、降压、减肥轻身功能，适用于肥胖症、高脂血症、高血压患者服用。中老年人经常饮用，能预防上述疾病的发生。

菊花的食用方法也很多，可凉拌，可炒食，可作馅，可制饼，可做糕，可煮粥。可用菊花嫩苗炒食，清洌可口，能开胃进食，用菊花煮粥，可清心明目；用菊花作羹，既具有浓郁清香的地方特色，又有祛病健身延年的特殊功效。

菊花原产于我国，是我国传统名贵花卉之一。它的祖先是一种小小的黄花，经过三千年来不断的自然选择和人工培育[52石斛网www.52shihu.com]，发展到今天具有四千多个品种。菊花的叶型、花型、花色变化多，在花卉中名列榜首，在生活中，五彩缤纷、千姿百态的菊花，给人们以美的享受。

菊花不但给人们以美的享受，而且有的菊花还有很重要的实用价值，如浙江的杭菊是很好的清凉饮料；安徽的滁菊、毫菊是良好的清热、解毒中药；除虫菊更是人所皆知的天然农药。另外，菊花还有不怕烟尘污染，还能吸收空气里对人和动植物有毒害的气体，如二氧化硫、氟化氢等。菊花起到了净化空气，保护环境的作用。

菊花具有清热、降压等作用。菊花作为保健食品在我国历史源远流长，食菊一直为人们所喜爱。采菊烹食，既可品尝美味又可防病治病，可谓一举两得。菊花色雅味美，入食多为蜡黄、大白、大红菊等，尤以白菊花为佳。

菊花品种很多，野生菊属植物国产17种，主要有野黄菊等，栽培种的菊花类型品种很多，世界上的品种已逾万，中国有3000多种。

主要用途：

一：观赏，菊花为园林应用中的重要花卉之一，广泛用于花坛、地被、盆花和切花等。被山西省太原市作为市花。

二：食用：主要品种有蜡黄、细黄、细迟白、广州红等，广东为主要产地。这些食用菊主要作为酒宴汤类、火锅的名贵配料，流行、畅销于港澳地区。菊花脑，则为江苏南京地区老百姓喜爱的菜蔬，通常用于作汤或炒食，具有清热明目之功效。

三：茶用：主要有浙江杭菊、河南怀菊、安徽滁菊和亳菊。茶用菊经窨制后，可与茶叶混用，亦可单独饮用。饮用茶用菊泡出的茶水，不仅具有菊花特有的清香，且可去火、养肝明目。

四：药用：主要有黄菊和白菊，还有安徽歙县的贡菊、河北的泸菊、四川的川菊等。上面提到的茶菊亦可列入药用区为之中。药用菊具有抗菌、消炎、降压、防冠心病等作用

散风清热，平肝明目。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。有镇静、解热作用。对金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒均有抑制作用。能明显扩张冠状动脉，并增加血流量。可增强毛细血管抵抗力。菊甙有降压作用。用于感冒风热，发热头昏；肝经有热；目赤多泪，或肝肾阴虚，眼目昏花；肝阳上亢，眩晕头痛；疮疡肿痛。现代又用于冠心病、高血压病。

鲜菊花可以直接泡茶吗？

当然可以。 菊花作为保健品食用，有以下多种用法—— 菊花酒:由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。也可将菊花泡于酒中24小时即可饮用，可活血行气，防衰老，延年益寿；如再加入地黄、当归、枸杞子同泡，对头晕目眩、疲劳、多梦，有较好的疗效。 菊花茶:用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。可取新鲜菊花30克水煎当茶喝，或将菊花和适量白糖放入茶壶中冲入开水，当茶喝。 菊花糕:把菊花拌在米浆里，蒸制成糕，或用绿豆粉与菊花制糕，具有清凉去火的食疗效果。 菊花羹:将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食，加入少许冰糖，可去烦热，利五脏查看详细

菊花和玫瑰能一起泡水喝吗？

此为摘录，希望对你有用！北京中医药大学常章富教授：你最好别把这些花混合在一起饮用，因为不同的花有不同的药用价值，还要根据个人的体质来选择。如果花的选择不当，不同功效的花茶混合在一块，不仅不比单一花茶好，而且还可能对身体产生一些不利影响。一般来说，所谓“花茶”，就是把各种花经过干燥加工后泡水喝。不少花，如玫瑰花、菊花、金银花等都是具有特殊药效的植物，用来泡水喝的确具有健身、美容功效，但也并不是所有的花都适宜任何人。因为人体的体质有个体差异，有虚实寒热之分，所以选什么花来饮用，用多少量，还需根据自身体质，或者在专家的指导下进行。即使是最常见的花，饮用时也有一定的注意事项，以下介绍几种经常饮用的“特殊的花”及适应人群。玫瑰花，性微温，具有活血调经（对月经不调）、舒肝理气（对情绪有镇定、安抚）的功效。红月季花，性微温，有活血调经的功效。因为玫瑰花和红月季花功效相似，也可以混合在一起饮用。菊花，性寒，具有疏散风热、清热解毒、清肝明目的功效，但脾胃虚寒、大便稀溏的人就不宜饮用。金银花，性寒，具有清热解毒（适宜感冒、发热、咽喉疼痛的患者）、疏散风热（对痢疾有辅助治疗的作用）、消肿止痛的功效，但脾胃虚弱者不宜常用。中国槐，性寒，具有凉血、止血、清肝泻火的功效，主要治疗便血、小便血、崩漏等症。由于中国槐中含有芦丁和槲皮素，还能软化血管，对动脉粥样硬化有一定的辅助治疗作用。但饮用量不宜过大，特别是脾胃虚寒者不宜饮用。因此，建议您在饮用前，最好找中医咨询一下，看看自己是何种体质，以便选择相应的花茶来日常饮用。查看详细

菊花枸杞和红枣能一起泡水喝吗？

当然可以！ 菊花枸杞茶其实不是茶，只是用菊花和枸杞当茶一样泡着喝。菊花要用杭菊花，枸杞要买宁夏枸杞，颗粒小，红亮亮的。每次用杭菊花10克、枸杞10克，放入大茶壶内，加入热开水，10分钟后便可饮用。 菊花枸杞茶能预防和治疗各种眼病，对糖尿病、高血压、冠心病都有好处，最适宜老年人饮用。脾胃虚弱者应注意，在制作时放上几枚大枣，能加强健脾作用。查看详细

菊花茶怎么泡？

泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人平水也可当开水饮用。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。于由菊花茶的药效，它普遍被人们喜爱。现代科学已能提取菊花中的有效成份，制成菊花晶、菊花可乐等饮品，让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。 杭白菊为菊科植物菊，花中含挥发油0。13%、菊甙、腺嘌呤、胆碱、水苏碱及微量维生素A样物质、维生素B、氨基酸及刺槐树等。 经祖国中医和西医学的共同研究表明，杭白菊泡茶饮用，具有以下功效: 1。 对中枢神经有镇静作用; 2。 有解热作用; 3。 增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用; 4。 有抑菌作用，菊花水煎剂及水浸剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、乙型溶血型链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒(PR3株)均有抑制作用。查看详细

玫瑰花可以和菊花一起泡着喝吗？

从两种材料的药理和药性上来讲，不适宜放在一起饮用。
玫瑰（花）性微温，具有活血调经、舒肝理气、安神助眠的作用。
菊花（贡菊、杭白菊）性寒，具有疏散风热、清热解毒、清肝明目、利下祛湿的功用。
所以二者一温一寒，不宜一起泡着喝。
菊花在上午喝效果较好；玫瑰下午或临睡前饮用功效最佳。
每一种花草茶都有不同的性质、不同的泡制、不同的水温要求和不同的保健效果。因此，最好不要任意混合搭配，以免产生副作用，那样不仅不会起到保健养身的作用，而且有可能引发一些过敏症状。查看详细

花椒水和垂盆草菊花泡茶有什么功効？

垂盆草属于景天科，是多肉植物的一种，它在很多人眼中只是一种可以供人观赏，可以绿化环境的观赏植物，却不知道垂盆草也是一种功效出色的中药材，而且平时她还能当做保健食材供人们食用，能预防和治疗多种疾病。那么垂盆草入药以后有哪些功效呢？平时它又应该怎么食用呢？垂盆草的功效清热解毒和清热利湿，都是垂盆草入药以后的主要功效，而且这种中药材还能降低谷丙转氨酶，，能保护肝脏，提高肝脏功能，平时它可以用于人类乳腺炎，腮腺炎以及水火烫伤等多种常见病的治疗，治疗时既可煎汤，内服也可直接外用。垂盆草的食用方法1、红枣垂盆草茶垂盆草平时可以和红枣搭配在一起煮茶喝，在制作时，需要准备红枣50克，新鲜垂盆草50克，白糖适量查看详细
回复日期：2020-07-02 热度：318