细菌性痢疾是食源性疾病吗？

细菌性痢疾是由痢疾杆菌引起的肠道传染性疾病，它主要是通过对痢疾杆菌污染的食物和水，从而导致的感染，所以细菌性痢疾可以说是食源性疾病的一种。污染了的食物和水被人体吃进去之后，它会在肠道里面大量的繁殖，并且产生大量的毒素，从而出现像发热，腹痛[52石斛网www.52shihu.com]，里急后重，黏液脓血便等等这样的表现。一旦诊断为细菌性痢疾，就需要积极的治疗。

食源性疾病是指摄入的饮食内含有有毒物质，引起的中毒或者是消化道疾病，其中包含细菌或者是生物病原体。然而细菌性痢疾属于比较典型的消化道疾病，所以细菌性痢疾属于食源性疾病。诱发这种疾病的因素，最常见的致病菌是痢疾杆菌。痢疾杆菌可通过食物、水源和生活接触来进行传播的。

细菌性痢疾是什么？

细菌性痢疾的病原是痢疾杆菌，它是引起人类痢疾样腹泻最常见的病原体，又称志贺菌属。其主要致病作用是它们有侵袭力和内毒素，毒力特征是能侵袭结肠黏膜上皮细胞，当人体的免疫力低下时（如过度疲劳、营养不良、饮食失调等），即可引起发病。

志贺菌属又分为痢疾志贺菌、福氏志贺菌、鲍氏志贺菌、宋内志贺菌等若干个菌，群内又有血清型和亚血清型之分，因此这也给痢疾的预防工作带来较大困难。

在细菌性痢疾患者或病菌携者的粪便中存在大量的痢疾杆菌，其在体外的生存力较强，温度越低保存时间越长，在阴暗处的粪便中可存活11天；水中可生存20天；冰块中可存活26天；在潮湿的土壤中可生存34天；在蔬菜、水果和食品上可生存11～24天。

本菌对理化因素的抵抗力较弱，在56℃～60℃10分钟，日光直照30分钟，煮沸20分钟即可灭活。化学消毒剂及酸均可对痢疾杆菌灭活，在1%的甲酚溶液中，30分钟内可将其杀死。其他如石炭酸、苯扎溴铵、过氧乙酸等均极敏感有效。在体外粪便中，如混有酸性尿或其他细菌产生的酸，痢疾杆菌在这种环境中数小时内便可死亡。

近年来研究发现，痢疾杆菌具有抗药性，往往呈多重耐药特征，尤其对磺胺类药物的抗药性最强。其中，对于四环素、氨苄西林、氨基糖苷类药的耐药率已高达40%～80%。对一些较新的抗菌药物，如诺氟沙星、培氟沙星等较为敏感，是当前治疗菌痢的主要用药，但也发现有耐药菌株产生。因此，当前提高防治痢疾水平的主要课题要放在克服病原的耐药性上。

如何治鸡痢疾？

鸡泻痢是由痢疾杆菌引起的一种常见的消化道传染病，多发生于夏秋季.患鸡畏寒发热，全身不适，继之腹痛腹泻，一日排便数次到几十次，大便最先稀或呈水样，粪便较少含有脓血和多量黏液，以后则每次为少量的血和黏液，并有用力拉不畅的下坠感，称为里急后重.如果治疗及时，5～7日可痊愈，但贻误防治会使病情恶化导致循环衰竭而死亡.

为什么会有细菌性痢疾？

细菌性痢疾的原因方法细菌性痢疾的传染源为菌痢病人及带菌者。传播途径为食物型传播、水型传播、日常生活接触型传播、苍蝇传播。人群普遍易感。细菌性痢疾的发病机制痢疾杆菌进入人体后是否发病，取决于细菌数量、致病力和人体抵抗力。痢疾菌不断繁殖，导致内毒素损伤血管壁引起DIC及血栓形成，而加重微循环障碍，引起感染性休克及重要脏器功能衰竭，脑组织病变严重者，引起脑水肿甚至脑疝。出现昏迷、抽搐及呼吸衰竭。

有细菌性痢疾要怎么样治最好？

有细菌性痢疾要采用抗菌治疗：应根据流行菌株的药敏试验或患者大便培养的药敏结果选择敏感抗生素。病原治疗：对于肠道黏膜病变经久不愈者，可采用保留灌肠疗法。对症治疗：根据患者不同的表现症状，针对性的治疗。

细菌性痢疾是种怎样的疾病？

细菌性痢疾(简称菌痢)是由一种称为痢疾杆菌的细菌引起的急性肠道传染病。痢疾杆菌在体外生存力强，其存活时间与温度、湿度中H值有直接关系。其在冰雪中可生存41~60天，在被褥上可生存30~90天，在牛奶中可生存24天，在蔬菜、瓜果上可生存1~2周。一般说来，温度越高，痢疾杆菌死亡越快。在阳光直射下30分钟、56摄氏度温度15分钟及100摄氏度温度下1分钟均可使痢疾杆菌死亡。相对湿度40%~60%存活时间最短。在碱性环境中存活时间长，在碱水中可存活3~4个月，在碱性食品中不仅可以存活，而且可以大量繁殖。在酸性环境中存活时间短，在食品中加入食醋或发酵，痢疾杆菌可迅速死亡。痢疾杆菌对常用消毒剂均敏感，如75%酒精、2%碘酒、0.1%新洁尔灭、0.1%过氧乙酸等均可在5分钟内杀灭痢疾杆菌。

细菌性痢疾是最常见的肠道传染病，全年均可发病，但以夏秋季最为多见。人群普遍易感，尤其是老人小孩及体质虚弱者。在环境卫生及卫生习惯不良的情况下容易造成流行。