一次食用不得超15粒,10粒为宜,每天一次。因为白果含有少量氰化物,不可长期、大量生食、炒食或煮食,以免中毒。追问
可以长年每天吃15颗,这样没事吧?
一次食用不得超15粒,10粒为宜,每天一次。因为白果含有少量氰化物,不可长期、大量生食、炒食或煮食,以免中毒。追问
可以长年每天吃15颗,这样没事吧?
食用白果好处多(一次食用不得超15粒,10粒为宜,每天一次)
日本人尊银杏为“圣果”、“长寿果”,每年大量从我国进口。日本客商多次对我国的银杏进行化验,发现银杏中的五碳多糖、精氨酸、麦脂固醇、蛋白质等5种营养成份。复旦大学检查,百年银杏树果有仰制癌细胞功能,世人少心脑血管疾病,老人少见老年斑。
性状药材卵形或椭圆形,长1。5~3cm,宽1~1。8cm;表面乳白色至淡棕黄色,光滑,基部有1~2个圆点状突起,边缘有棱线。内种皮坚硬,种仁扁球形,淡黄绿色。味微甘、苦。
化学成分含银杏酸()、银杏酚()、银杏醇()、银杏黄素()、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素等。
性味性平,味甘、苦、涩。
功能主治敛肺定喘,止带浊,缩小便。用于痰多喘咳、带下白浊、遗尿尿频。
白果又名银杏,营养丰富,夏天最宜食用。在酒席上有美味的白果羹、白果鸽蛋、白果水鱼。白果还可以做药:可化痰、止咳、利尿、补肺、通经,白果炖老鸭专治尿频。白果糖水、白果甜粥更能止渴生津,消暑舒神。
白果大致有这么几种吃法:
1,白果炖鸡,或炖肉。这样吃的时候,不要加N多酱油,白果的清香就吃不到了。
2,甜品:冰糖白果之类的。
3,直接冲牛奶或豆浆:把白果剥开,放到牛奶或豆浆里(冷热均可)。
给大家介绍几种白果的吃法:
一。白果汤:每天早晨用7粒白果[52石斛网www.52shihu.com],敲开后用来捣碎,放点白冰糖或少许香油,用开水冲服。(治感冒和咳嗽)。
二、白果粥:白米粥做好后,把白果捣碎后放入锅中,喝时放点白糖。ED(注意:以上两种吃法都是粘在白果上薄薄的皮不要剥掉,要一起捣碎放入。)(最外面的硬皮,可以洗净,用水煮着喝,可治高血压。)
三、温火炒着吃,会自然爆开。口感是香、甜。略带点苦。
四、银杏果亦名白果,食法主要有烤食、煮食、炒食和配菜等,与肉煮称“长生肉”,与枣烧称“长生饭”。白果食用前可先放至锅中干炒五分钟,剥去外壳后用布包裹里仁轻轻揉搓去除内种皮。也可以将去壳后的银杏用水煮十分钟左右,用抓篱在沸水中轻轻碾动以脱去种皮。去皮后的银杏仁可与猪脚、鸡、鸭、牛肉等配合炖食,也可将白果煮十分钟后与鲜猪肉、鸡肉、莴笋、白菜等炒食。白果以其外观晶莹剔透、口感香脆回甜、保健功能明显而受到越来越多的消费者的亲睐。
用方法有多种:炒、烤、蒸、煨、炖、烩、烧等。如银杏鸭、白果炖鸡、白果粥等。
注意事项:千万不可以将银杏与阿斯匹林或抗凝血状物同时服用。如果将银杏与阿斯匹林合用,会延长凝血时间,容易造成出血不止。并且手术后的病人、孕妇、生理期的妇女也应避免服用银杏叶,以免造成流血不止的意外事件。另:身体虚寒者亦不适用!
银杏也称白果,富含蛋白质、脂肪、糖类、多种氨基酸、胡萝卜素及维生素B1、B2等。银杏不仅是上好的食用佳品,还具有极佳的保健功能。
现代医学证明:银杏中的黄酮甙对脑血栓、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病有特殊的预防和治疗效果,经常食用银杏可以扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤红润,精神焕发。
白果最典型的食谱是白果炖鸡,相传白果烧鸡为青
城山天师洞的道士创制。由嫩母鸡、银杏、姜片等入砂锅以文火煨成。食后能使人精神焕发、身强体健。
但由于银杏中含有微量氢氰酸,过量食用,会出现发热、呕吐、腹泻、抽搐、肢体僵直、皮肤青紫、瞳孔散大,甚至昏迷不醒等中毒现象,因此不宜过量、过频食用。而且,孕妇及幼儿不宜食用。
(竭力为您解答,希望给予【好评】,非常感谢~~)追问
白果可以适量天天吃吗?e
28追问
28是什么意思?可以明白点么?我想知道我们正常人一天最多白果吃多少好?
银杏果抄又叫白果
生白果有毒素,吃多了会中毒,小孩一般连吃白果二十颗左右,就有中毒的危险。煮熟的白果,毒素也未完全受到破坏,也不宜吃得太多。
1、白果的去毒
白果做菜的味道真的很好,但在做菜之前有个去毒的过程。不然的话不能吃得太多。首先从市场上买来的银杏回家后,用小锤子敲开,去硬壳,切记不要太用力,把里面的肉敲破了。
等去壳完之后,白果外面还有一层皮,这层皮是不能吃了。去掉皮就可以发现里面白白嫩嫩的仁了。这里提供一种很好的去皮方法,将所有白果放在锅里加热。等水开了之后不断的用筷子搅。这样外面的皮就会全部自动脱落,这时的白果晶莹碧透,十分养眼。
大家先不要太急,如果马上就用这么漂亮的白果拿来做菜,真是有点可惜了。吃起来口感不错,但是有点苦苦的。怎么办?
白果的苦味去除:
找一个大点的塑料罐,把去皮的白果全部放到罐子里面,加上自来水。然后放置在阴凉通风处(去年我放在客厅,有几个朋友都问我这么漂亮的是什么东西来着,因为看上去显嫩黄色,那么大一罐,煞是好看)。每隔一两天换一次水,这样一个星期之后,白果的前期准备过程就到此结束,接下去如何炒菜那就看您的手艺了
查看详细白果和银杏是一码事,叫法不同。
它的叶子叶脉呈辐射状,有点像折扇。结的果子像杏子,但果肉不能吃,食用部分是里面的“核”。因为它的果核是白色的,所以口语称“白果”,书面语称“银杏”。
您说的“果不一样”,可能是您看到的“果”一种是果核,一种是树上的果实。
另外,白果(银杏)也有几个品种,果核的大小、形状有差别,但不影响它们的名称。
此外,人们说植物名时,多称“银杏”,如:银杏叶、银杏树;说果实时,多称“白果”。
查看详细白果的好处有:敛肺气,定喘嗽,止带浊,缩小便。治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数。经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。
查看详细1、开心果是阿月浑子的俗称,又名“无名子”,是一种干果,类似白果,但由于开裂有缝而与白果不同。主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。我国新疆亦少有栽培。阿月浑子属漆树科()黄连木属()植物,约有20个种,分为中亚类群和地中海类群两类,该种是由瑞典植物学家林奈于1753年,在他的《植物志种》一书中发表的。其果实拉丁学名为,50%数量左右是坚果,其仁可食用。主治肾虚腰冷;阳痿;脾虚等。《中国植物志》收入了这个种,记载该种的形态特征是一种小乔木,高5~7米,奇数羽状复叶,有小叶3~5个,但常为3个。小叶卵形或阔椭圆形,长4~10厘米,宽2。5~6。5厘米,全缘。圆锥花序长4~10厘米。雌雄异株,雄花有花被片3~5,大小不等。雌花花被片3~5,膜质。子房卵圆形,果实较大,长圆形,长约2厘米,宽约1厘米。先端急尖,熟时呈黄绿色或粉红色。2、白果是植物银杏的种子【异名】银杏核、公孙树子、鸭脚树子、灵眼(《太仓州志》)。树异名:灵眼(《太仓州志》)、佛指甲(《浙江通志》),佛指柑(《一握坤舆》)、鸭脚(《宛陵集》),公孙树(《汝南圃史》),鸭掌树、银杏。【释名】以形状和颜色命名,见“历史沿革”项。【历史沿革】始载于《日用本草》,李时珍谓:“原生江南,叶似鸭掌,故名鸭脚。宋初始入贡,改呼银杏,因其形似小杏而核色白也,今名白果。”《汝南圃史》称本植物为公孙树,古代本草仅以种子入药,现代则另有用树叶。【来源】为银杏科植物银杏。除去肉质外种皮的种子。【形态描述】落叶乔木,高可达40米。树干直立,树皮灰色。枝有长短两种,叶在短枝上簇生,在长枝上互生或螺旋状散生于长枝,扇形,长4~8厘米,宽5~10厘米,上缘浅波状,先端中间2浅裂或深裂,基部楔形,叶脉平行,脉叉状分歧;叶柄长2。5~7厘米。花单性,雌雄异株,与叶同时开放;雄花呈下垂的短柔荑花序,4~6个生于短枝上的叶腋内或苞腋,有多数雄蕊,花药2室,生于短柄的顶端;雌花每2~3个聚生于短枝上,每花有一长柄,柄端两叉,各生1心皮,胚珠附生于上,通常仅1个胚珠发育成熟。种子核果状,倒卵形或椭圆形,长2。5~3厘米,淡黄色,被白粉状蜡质;外种皮肉质,有白粉,有臭气,熟时橙黄色;内种皮灰白色,骨质,两侧有棱边;胚乳丰富,子叶2。花期4~5月。果期7~10月。全国大部分地区有栽培。本植物的根或根皮(白果根)、树皮(白果树皮)、叶(白果叶)亦供药用。【生物学特性】生于向阳、湿润肥活的壤土及砂壤土,一般为栽培。【分布产地】我国特有树种,浙江天目山有野生,全国各地广为栽培。主产广西、四川、河南、山东、湖北、辽宁等。以广西产品为最佳,销往全国,并出口
查看详细白果不是开心果。
白果
中医上来讲白果是中药,主治敛肺定喘,止带浊,缩小便。用于痰多喘咳、带下白浊、遗尿尿频。
开心果
开心果是食物它产自叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。我国新疆亦少有栽培。
开心果,又名必思答,绿仁果等。传说五世纪时的波希战争中,波斯人英勇无比,在恶劣的环境中愈战愈勇,最终打败了希腊人,其“秘密武器”就是士兵们吃了一种神奇的干果——开心果。因此,古代波斯国国王将开心果视为“仙果”。
是阿月浑子的俗称,又名“无名子”,是一种干果,类似白果,开裂有缝而与白果不同。
查看详细答:这个是不可以起到祛痘的作用的,不要盲目的去尝试,在使用的过程当中当然也会有一些副作用的,因为脸上的痘痘比较多,视图方面的因素所造成的,有可能是因为饮食不恰当所造成的,吃了过多辛辣的食物,或者是因为睡眠质量没有保证所造成的,所以说还是要调整好
答:食用白果好处多(一次食用不得超15粒,10粒为宜,每天一次) 日本人尊银杏为“圣果”,“长寿果”,每年大量从我国进口.日本客商多次对我国的银杏进行化验,发现银杏中的五碳多糖,精氨酸,麦脂固醇,蛋白质等5种营养成份.复旦大学检查,百年银杏树果
答:只要注意白果的烹饪方式,就可以防治食物中毒。烹调前或食前先将白果去壳、去膜、去心,以免中毒。若熟食,每人每次食用量宜20-30粒;如去壳、去红软膜、去胚煮食,即使食用更多一些,也不会发生中毒。
答:白果的保健作用和食疗方法银杏果俗称白果,它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。可以煮或炒食,有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效,但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素,毒性很强,遇热后毒性减小,故生食更易中毒。一般中毒剂量为1
答:不要让生吃白果,一到两颗,白果就有可能中毒,白果炒熟后毒性虽然降低,但还是不宜多吃,太小的孩子最好不要吃。成年人每天吃不超过10粒。与此同时,白果壳有解毒的功效,若食用白果壳后出现中毒症状,家长可用白果壳煮水给孩子喝,并及时就医。我希望可以
答:吃白果芯能毒死人。食用白果一定要去芯的,因它含有少量的氰甙和白果酚甲等物质,所以有毒,食之不当或过量,会引起中毒。一个去白果芯的方法。把白果放在开水里煮,半熟后,剥壳,然后把里面衣子剥掉,取大头朝上,手挤即可,白果心就是一个点点大的白芽,挤
答:银杏果又叫白果,具有补肺养肾、强身健体的功效。它不仅可以吃,也可以入药。但是,生白果含有微毒,吃多了会中毒,而且因各人体质不同吃后反应也会不同 生食银杏果,儿童一般连吃20颗左右,成人连吃50颗左右就会有中毒的危险。预防白果中毒的方法是将其
答:白果就是银杏果,含有大量的维生素、蛋白质以及脂肪等,具有敛肺气、定喘嗽以及止带浊的功效,具有治疗咳嗽哮喘、女性白带异常以及男性遗精的作用,还可以治疗淋病以及小便过频等。
答:艾叶当然是可以吃的,艾叶可内服可外用,是一种菊科多年生草本药用植物,性辛温。艾叶能宣理气血,温中逐冷,除湿开郁,利阴气,暖子宫,杀蛔虫,灸百病,能通十二经气血,温通经脉,驱风散寒,舒筋活络。具有抗病毒、抗过敏、增强免疫、解热止痛等作用。
答:它里面含有丰富的蛋白质,是维持免疫力最重要的营养素。而且还可以预防癌症,降低癌变的发生率。延缓癌细胞的生长扩散,是癌细胞退化萎缩,还能够调脾胃。可以把它煮着吃,具有止咳的功效,适合于寒性呕吐等。还可以和腰子一起吃,能够治疗肾虚或者是妊娠腰疼
答:亚麻籽油之中含有的脂肪酸对人体健康有保护的作用,并且还能够预防心血管方面的疾病,尤其是有血脂异常的患者,更应当多吃一些。
答:桂圆性温味甘,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等病症。但它是上火之物,吃多了容易口干舌燥、口腔溃疡、嘴边长疱疹或者流鼻血。
答:玉米须水浸液、乙醇水浸液、乙醇浸液和煎剂,静注于麻醉犬、猫和兔都有降压作用。以其煎剂给麻醉犬静注(0。05~0。2g/kg)或灌目(2g/kg),使血压分别降低30%-73%和53%,历时2~5h和5~10h恢复。玉米须沸水透析液(1。37
答:小米是碱性的食品。含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品。并非味道酸的就是酸味食品,应该掌握一点:所有酸味的水果、豆制品都为碱性食物而不是酸性食物,碱性食物被认为是具有美容作用的食物。豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、
答:款冬花又名:冬花、九九花性味归经:味辛,性温;归肺经。润肺、化痰、止咳之良药款冬花温而不热,辛而不燥,甘而不滞,为润肺、化痰、止咳之良药,因在冬天开花而得名。《本草衍义》中说,“百草中,唯此不顾冰雪最先春也,故世谓之‘钻冻’,虽在冰雪之下,
答: 爱美是女人的天性,而女人还有很多的天性,可以说每个女人都爱花,除非特殊情况有的人会花粉过敏,不然没有哪个女人看到美丽的花而不开心的,玫瑰花是被人们经常用送礼物的花了,大家也都知道玫瑰不仅可以观赏,而且还是花茶,可以用来泡水喝,枸杞玖瑰花可