海红怎么吃怎么洗不干净？

红是一种贝类，壳多为黑色，肉质鲜美，海红肉晒干了便是人们熟知的淡菜。荷兰是世界著名的海红产地，每年出产一亿多公斤海红，产品出口到法国、比利时和德国等地。而耶尔瑟克出产的海红更是以个大、味美而著称，被当地人称作“黑色金子”。每年的8月至来年4月是海红收获的季节，当地人为庆祝丰收而举办的一个节日。每年8月的海红节，当地人在码头上支起大锅，将海红与葱头、芹菜、胡罗卜及其它调料一起煮熟，款待八方来客，更成为吸引旅游者的一块金字招牌。

荷兰人吃海红一般都是跟蔬菜一起煮汤，用豆豉爆炒海红，令豉香与海红的鲜肥完美结合，真真的令人百吃不厌.

烹制过程极为简单：

海红洗净控水.

热锅放油，依次放入--姜，蒜[52石斛网www.52shihu.com]，豆豉爆锅.

放入海红，煸炒，片刻海红就都开壳了，再洒上点葱花，好了一起锅装盆.

新鲜的海红用清水洗一下就可以的了，里面没有泥的！您洗海红的时候，把海红壳外面的草什么的东西，给拔掉就可以了，我每次都是这样弄的，里面是没有沙子的。

把海虹洗干净，在开水里一烫，口开即可，肉沾酱油醋姜末吃就行，味道特鲜。海虹里面是没有沙子的，把外面洗净就行。

海红不开口能吃吗？

最好不吃，因为不开口的是死的。贝类不能吃死的。

海红煮着吃得多长时间就熟了？

煮的时候只要要海虹一张开壳，就好了。

水煮海红里面什么不能吃？

主料：海虹(鲜)2500g

调料：食盐适量

做法：

1.将海红摘干净，并且用水清洗干净。

2.锅内放水，烧开。

3.将海红放入锅内，加入少许盐，待海红都张开口后，一分钟即可出锅。

4.鲜美的海红出锅了，可以食用了。

海红有内脏不能吃？

海虹的

内脏不能

吃

但是，如果海虹

吃了有毒的海藻

最好把内脏去除

大连可以往山东发海红苗吗？

大连可以往山东发海虹苗而且每年都发海虹苗到山东养殖的。