吃鲍鱼可以补充哪些营养？

鲍鱼的营养，铁、钙、硒含量都很高；吃上2两，就满足了一个成人一天所需要的全部铁，1/2的硒[52石斛网www.52shihu.com]，1/3的钙。但是，它的钠含量相当高（2两鲍鱼相当于6克盐），胆固醇含量也非常高。

婴儿可以吃鲍鱼吗？

婴儿在一周岁以内不宜食用鲍鱼，一周岁以后才可少量食用，虽然说营养很丰富，但其中含有大量的蛋白质，这些胶原蛋白对宝宝的免疫功能很有帮助。但婴儿年龄小，胃肠道功能发育不成熟，对某些动物蛋白敏感的婴儿可能会出现拉肚子、消化不良、出现某些过敏性症状。对婴儿来说，主要的食物应该是奶粉，正常的添加辅食就可以了，不必吃像鲍鱼这样的大补食品。

癌症患者能吃鲍鱼吗？

癌症病人可以吃鲍鱼的。癌症晚期中医效果较好,因为晚期癌症患者因为癌细胞消耗性大体质虚弱,癌细胞大多已经多处转移,西医局部治疗效果不佳,而且患者也不能耐受手术与放化疗,服用中药可以全面调理机体内环境,补气养血,扶正祛邪,有效控制病情,缓解痛苦,延长生命..

如何清洗鲍鱼？

干鲍鱼清洗：1。干鲍鱼先冷水里泡几分钟，然后用干净的牙刷把表面尘垢刷干净。

2。刷洗干净的鲍鱼放在40~60℃热水中浸泡4-6小时，取出后置于冷水锅中加热，同时加入少量硼砂(500克鲍鱼约加20克硼砂)，煮2小时离火，鲍鱼仍浸泡在锅内。

3。第二天换水，再煮l~2小时，冷却后取出，置清水中漂净硼砂，即可烹调。

简单地三步就能清洗干净，大厨都是这样做的，虽然耗时长，但健康美味最重要。

新鲜鲍鱼的内脏在壳里，杀鲍鱼可以先用刷子刷掉鲍鱼壳上的泥沙，刷洗干净以后，用小刀沿壳上的缝起出鲍鱼肉，切去牙齿和内脏，牙齿不用讲了，最硬的就是了。内脏就是黑色的那个，很软，用刀去掉。刮洗掉周围的硬皮，再用刷子刷洗一次（保险点，以免有泥沙）…，用粗盐反复搽洗鲍鱼的粘液，冲洗干净就可以了。

宝宝有黄疸产妇可以吃鲍鱼吗？

我想是可以的，因为新生儿黄疸（生理性）是由肝脏酶活力低下引起的，跟饮食没有关系。

孕妇能吃鲍鱼吗孕妇吃鲍鱼营养价值高？

鲍鱼中含有蛋白质、钙元素等营养成分，具有很高的营养价值，孕妇是可以适量食用的，怀孕期间食用可以加快胎儿骨骼发育，还具有缓解疼痛、保护皮肤等效果。注意事项：鲍鱼属于海鲜，患有痛风的患者禁食。