新鲜竹笋怎么做才能存放？

-巧存蔬菜小方：买回来的新鲜竹笋，一次吃不了，放着就坏了，这里我告诉大家一个好方法；把竹笋切片、放点盐，用开水煮一下捞出来，用凉水过两遍，放在容器里撒少许的盐，再放点水，水的多少正好能把竹笋浸过来，盖好盖[52石斛网www.52shihu.com]，（没盖的用薄膜封）或放塑料带里用密封夹夹好，放冰箱保鲜里，存放个5--10天没问题。

只需要用没沾过油的冷水浸泡即可，这样不会变老，常温存放就可，可达好几天

新鲜竹笋最好先用淘米水大火煮顿一段时间，高压锅也行，然后冷水浸泡去去竹腥，再烹制就好吃多啦。更详细请登录酒店人才网

高血压能吃竹笋吗？

高血压的患者是可以吃竹笋的。竹笋对于高血压没有太大的影响，不会加重高血压。竹笋不仅味道鲜美，而且含有丰富的膳食纤维，含有多种维生素以及微量元素。适量的吃一些竹笋，不仅可以润肠通便，还可以降低胆固醇，对于高血压的患者也是比较适合的。另外高血压的患者要多吃一些新鲜的蔬菜水果，限制食盐的摄入量，清淡饮食，均衡营养。

吃竹笋的好处与坏处？

吃笋的好处有：健康减肥、补充大量维生素，吃竹笋的坏处有：患有泌尿系统和结石患者多吃竹笋加重病情。少年儿童也不宜多吃，因正处成长发育期未成年人骨骼成长需要大量钙质，而草酸盐会影响机体对钙质吸收。

糖尿病可以吃竹笋吗？

竹笋性味甘凉，具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀的作用。 竹笋性味甘凉，具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀的作用。 作为一种蔬菜，竹笋的含糖量很低，所以，糖尿病患者是可以吃的。建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜，西红柿，青菜，芹菜等，水果如柚子，猕猴桃。

做月子的女人可以吃竹笋吗？

宝妈坐月子还是少吃为宜，竹笋虽有较高的营养价值，具有低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点，但是性寒凉，会引起哺乳妈妈肠胃不适或回乳。

哺乳期吃竹笋会回奶吗？

病情分析bai：，根据您提供的du信息，zhi哺乳期的女性食用竹dao笋对于宝宝是没有影内响的，同时容竹笋含有很多的粗纤维有助于排便是可以食用的，建议不用担心，平时多吃高蛋白的食物有助于哺乳。

意见建议：，我的意见是，哺乳期的女性食用竹笋对于宝宝是没有影响的，同时竹笋含有很多的粗纤维有助于排便是可以食用的，建议不用担心，平时多吃高蛋白的食物有助于哺乳。