荆芥薄荷粥怎么做？

这道药膳的做法，准备鲜荆芥8克，(这个鲜荆芥，我曾经吃过，因为有一些餐馆把它当作凉菜来用，它有一种特殊的香味，不过一般鲜荆芥生长时间很短，像在冬季的时候，估计就很难找到了，不过没关系，您可以在中药店买5克这样的干荆芥来代替。)或者干荆芥5克，淡豆豉6克，薄荷3克，粳米70克，生姜10克，这道药膳的准备工作就做好了。

制作这道荆芥薄荷粥，首先要在沙锅里放适量的水，然后将粳米洗好放入锅里，搅拌均匀，就像平常煮粥那样用大火煮[52石斛网www.52shihu.com]，煮的过程中要不时的搅拌，以免粘锅，粥煮到八成熟之后，改用小火继续煮，然后在另一个沙锅中放水，倒入薄荷、豆豉、荆芥、生姜，大火煎煮6分钟。

6分钟后将煮好的汤药，去渣取汁，倒入已煮熟的粥锅里，用小火再煮9分钟。

最后就是按自己的口味，在煮好的药粥里加入适量的白糖，搅拌均匀，这样，荆芥这道荆芥薄荷粥就做好了。

这道荆芥薄荷粥的功效，主要是可以祛风散寒，退热除烦，适用于那些因风寒感冒而出现发热，头痛、心烦的人群，每天吃一次就可以了。

艾叶炮姜荆芥紫苏叶薄荷香薷一起作用的功效？

1。辛温解表药：麻黄。桂枝。紫苏叶。荆芥。防风。细辛。白芷。香薷。羌活。独活。藁本。辛夷。生姜。葱白。石胡荽。苍耳子。芸香草。柽柳。

2。辛凉解表药：薄荷。蝉蜕。葛根。柴胡。升麻。牛蒡子。桑叶。菊花。蔓荆子。淡豆豉。浮萍。木贼。

3。清热泻火药：石膏。寒水石。知母。栀子。芦根。竹叶。天花粉。夏枯草。淡竹叶。密蒙花。谷精草。青葙子。压趾草

4。清热燥湿药：黄芩。黄连