茶树菇的做法大全茶树菇怎么做好吃茶树菇菜？

用料

主菜

五花肉

茶树菇

配菜

青椒

调料

姜

蒜

干辣椒

生抽

盐

鸡精

油

五花肉干锅茶树菇的做法

五花肉切片，姜蒜切细，青椒切丝，茶树菇提前用水泡发。五花肉干锅茶树菇的做法步骤1

热锅热油，放入五花肉翻炒至微焦，加生抽翻炒，然后留油把五花肉捞出备用。五花肉干锅茶树菇的做法步骤2

再倒一部分油在锅中，油热后放入姜蒜、干辣椒炒香。五花肉干锅茶树菇的做法步骤3

然后放入茶树菇、盐翻炒[52石斛网www.52shihu.com]，茶树菇时间要炒得稍微久一些，茶树菇是泡发的，内部含有水分，要把水分炒干。五花肉干锅茶树菇的做法步骤4

茶树菇炒差不多时，加入五花肉、青椒丝、鸡精翻炒2分钟左右，即可出锅啦。五花肉干锅茶树菇的做法步骤5

成品图五花肉干锅茶树菇的做法步骤6

成品图五花肉干锅茶树菇的做法步骤7

成品图五花肉干锅茶树菇的做法步骤8

成品图五花肉干锅茶树菇的做法步骤9

茶树菇属于寒性的吗？

茶树菇味甘性温,属于温补的食用菌。有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。是温性食物：1：谷类：高粱米。2：蔬菜类：大葱，茴香。3：调料类：大蒜，生姜，醋，花椒。4水果类：山楂，金桔，甜橙，桃，荔枝，杨梅，杏，樱桃。5：肉类：鸡肉，鸡肝：羊肉，羊肚，羊肾，羊骨，羊油，羊奶；牛骨，牛油；鹿肉。6：水产品：海参，海虾，带鱼，鲢鱼。7：酒类：黄酒，葡萄酒，啤酒，米酒。8：其他类：大枣，人参，木瓜，南瓜；炒干果

茶树菇经常吃好不好？

茶树菇是菌类食品里有单糖体，抗癌的啊

也很适合煲汤，茶树菇很硬不容易烂，煲时间常点更好吃。

但是它属于碱性食品，消化功能不好的少吃为好！

茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19。55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2。49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16。86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。

我也爱吃茶树菇，特别是我老公炖的，嘿嘿

茶树菇炖排骨汤有哪些好处？

消脂，清肠胃，有瘦身作用。

茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19。55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为，茶树菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。

哺乳期吃茶树菇回奶吗？

哺乳期里面吃香菇是不会出现回奶现象的，而且香菇有帮助下奶功效。香菇里面含有香菇多糖，能够预防癌细胞的生长，对于已经突变的异常类细胞也可以起到抑制的效果。所以哺乳期吃香菇，不仅能够增强自己的身体免疫力，还可以增强孩子的抵抗病毒的能力。

茶树菇煲汤高血压的老人合适喝吗？

中医认为：茶树菇性平，甘温，无毒，益气开胃，有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。临床实践证明，茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。现代医学研究表明，茶树菇由于含有多量的抗癌多糖，其提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏腹水癌的抑制率，高达80%～90%，可见有很好的抗癌作用。因此，人们把茶树菇称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。没有听说茶树菇有降压作用，但作为给老人提高免疫力的食品还是蛮不错的。那么，用茶树菇给患有高血压的老人煲汤喝，也就没有什么不合适的了。