百香果可不可以直接放在白酒里泡？

百香果泡酒一般不是直接放入酒中的，需要用刀具将其对半切开，用干净的勺子挖出百香果的果肉，放置在发酵罐中，加入适量的白糖以及白酒，您可以购买谷养康无添加泡酒专用酒制作药酒，品质方面可以说是非常好了，在京东购买就可以了

可以的，有一种叫百香果的酒的，

百香果酒的做法：

主料

百香果10-20个冰糖250g 

五十七度高粱酒 

百香果酒的做法步骤

1。将酿酒容器洗净，不得留有生水。将百香果切半，用勺子挖果瓤放进容器里。

2。将冰糖和米酒倒入容器内盖好盖子。

3。等待两个月，百香果酒就香气四溢可以品尝了。图为过滤后的酒，滤出来的百香果还能再泡第二回。

4。慢慢沉淀后的果酒。

5。这是兑了雪碧的，很好喝。

百香果，因含众多水果的香味而冠名，学名西番莲。原产地在南美洲。其果汁富含多种对人体有益的元素。百香果含有非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34。6毫克，还富含维他命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质。

百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味，其果实中含有超过132种以上的芳香物质，果汁营养丰富，气味芳香，是举世闻名的香料水果，有“果汁之王”的美誉；百香果亦有“热情之果”的雅称，它是一种多年生热带藤本攀附果树，果实甜酸可口，风味浓郁，芳香怡人。有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。

百香果可以直接放在白酒里泡，具体操作步骤如下：

1、将酿酒容器洗净，不得留有生水。将百香果切半，用勺子挖果瓤放进容器里。

2、将冰糖和米酒倒入容器内盖好盖子。

3、等待两个月，百香果酒就香气四溢可以品尝了。图为过滤后的酒，滤出来的百香果还能再泡第二回。

4、慢慢沉淀后的果酒。

拓展资料：

一、百香果：

百香果，又叫鸡蛋果、爱情果，学名：西番莲，拉丁文名：Sims。。西番莲科、西番莲属草质藤本，茎具细条纹，无毛。叶纸质，中间裂片卵形，两侧裂片卵状长圆形，裂片边缘有内弯腺尖细锯齿，外面顶端具1角状附属器；内副花冠非褶状，顶端全缘或为不规则撕裂状，淡黄绿色；

子房倒卵球形，扁棒状，柱头肾形。浆果卵球形，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形。原产大小安的列斯群岛，现广植于热带和亚热带地区。果可生食或作蔬菜、饲料。果瓤多汁液，加入碳酸和糖，可制成芳香可口的饮料（碳酸饮料），也可以做成西番莲果派。入药具有兴奋、强壮之效。

二、营养功效

百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成分[52石斛网www.52shihu.com]，适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品，具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压、消炎去斑、护肤养颜等神奇功效。

（资料来源：百度百科：百香果）

百香果可以直接放在白酒里泡，具体操作步骤如下：

1、将酿酒容器洗净，不得留有生水。将百香果切半，用勺子挖果瓤放进容器里。

2、将冰糖和米酒倒入容器内盖好盖子。

3、等待两个月，百香果酒就香气四溢可以品尝了。图为过滤后的酒，滤出来的百香果还能再泡第二回。

4、慢慢沉淀后的果酒。

拓展资料：

一、百香果：

百香果，又叫鸡蛋果、爱情果，学名：西番莲，拉丁文名：Sims。。西番莲科、西番莲属草质藤本，茎具细条纹，无毛。叶纸质，中间裂片卵形，两侧裂片卵状长圆形，裂片边缘有内弯腺尖细锯齿，外面顶端具1角状附属器；内副花冠非褶状，顶端全缘或为不规则撕裂状，淡黄绿色；

子房倒卵球形，扁棒状，柱头肾形。浆果卵球形，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形。原产大小安的列斯群岛，现广植于热带和亚热带地区。果可生食或作蔬菜、饲料。果瓤多汁液，加入碳酸和糖，可制成芳香可口的饮料（碳酸饮料），也可以做成西番莲果派。入药具有兴奋、强壮之效。

二、营养功效

百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成分，适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品，具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压、消炎去斑、护肤养颜等神奇功效。

参考资料：百度百科百香果

百香果可以直接放在白酒里泡。

拓展资料：

百香果西番莲科西番莲属的草质藤本植物，长约6米，茎具细条纹，花瓣5枚，与萼片等长；基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，熟时紫色，种子多数，卵形。花期6月，果期11月。原产安的列斯群岛，广植于热带和亚热带地区，主要有紫果和黄果两大类。

生态习性：

百香果百香果属于雌雄异花，雌花结果，雄花用于授粉，其授粉媒介主要是蜜蜂和昆虫，也可通过人工授粉。春季种植的百香果，当年7月即可开花，9月可收果。第二年以后，每年4月开始开花，一年可开5至6批，每批花相隔20天，从开花到果实成熟需70天，果实收获4个多月。

百香果可以每天吃吗？

百香果味道酸爽，孕妇会喜欢这种味道，百香果中含有的许多有益物质也能有效补充孕妇的身体，并逐渐达到一定的调理效果，所以适当服用西番莲果实肯定能达到很好的效果。百香果是常见的水果之一，它含有十来种氨基酸，并且有丰富的蛋白质、糖、维生素、铁、磷以及脂肪等百来种有益物质，是食用之后对于身体是具有很大的效用性。

晚上吃百香果好不好？

晚上是可以百香果的，百香果含丰富的维生素和纤维素，吃百香果可增加胃部的饱腹感，减少多余热量的摄入，抑制人体对脂肪的吸收。吃了百香果容易饱，就减少了吃其他东西的食欲，这样就间接减少了食物中脂肪的吸收，达到减肥的目的的。可以提振情绪、改善睡眠。

百香果有什么作用？

百香果有一定的药用功效，因为其含有维生素E、番茄红素，对生殖系统的作用不可小视，不少夜多小便的中老年人食用后，觉得晚上起床的次数明显减少，故百香果有滋阴补肾之说。

百香果一年结几次果？

百香果第一年就结一次果，第二年可以结六到七次。

百香果，果实成熟所需的时间因开花季节的不同而异，一般5-6月开的花，花后40-60天成熟，7-8月开的花需60-80天成熟，9月开的花需要80-90天成熟，10月或以后开的花则需要90天以上，果实才能成熟。

资料拓展；

百香果，俗称巴西果，学名西番莲，形状似鸡蛋，又名“鸡蛋果”。因其果肉气味芳香，可散发出石榴、芒果、香蕉、菠萝、草莓、柠檬、芒果等很多种水果的浓郁香味，故被称为百香果。百香果微酸但营养丰富，富含10多种氨基酸和蛋白质、维生素、钙、磷铁等各种对热体有益的物质，有润肺化痰、安神除烦、生津止渴、凉血止痛等功效，常吃好处多多。

参考资料；百度百科百香果

怎么吃百香果最好？

吃百香果的方法很多，可以直接用来吃。还可以做果酱。也能制成果汁，如快餐店里见到的与百香果有关的饮料等。若要直接食用，可用汤匙将汤匙中的汤匙一一夹出即可食用。假如您想做一杯饮料。可将果仁取出，放入杯中，加入水、白糖，或在果仁中加入蜂蜜。就相当于做桔子酱，您可以加它。在小锅中熬成酱汁后，冰糖即可直接食用。