鸡肝可以和西兰花吗?

鸡肝可以和西兰花在一起吃的。西兰花因其营养价值及其丰富,被誉为“蔬菜皇冠”,含丰富的维生素c有抗癌抗衰老的作用,能增加身体的免疫功能[52石斛网www.52shihu.com],对于整体健康是有益处的。还可以健胃消食。鸡蛋含丰富的维生素a,对视力是有好处的,一般人都可以吃这些东西的。

西兰花炒鸡肝的做法、西兰花炒鸡肝怎么做好吃?

主料西兰花150g胡萝卜30g鸡肝150g辅料油适量盐适量蒸鱼豉油适量葱适量

步骤

西兰花炒鸡肝的做法步骤11.准备好食材

西兰花炒鸡肝的做法步骤22.西兰花掰开,胡萝卜切片

西兰花炒鸡肝的做法步骤33.鸡肝改刀

西兰花炒鸡肝的做法步骤44.将蔬菜倒入水中焯熟

西兰花炒鸡肝的做法步骤55.葱放入锅中爆香

西兰花炒鸡肝的做法步骤66.然后放入胡萝卜片

西兰花炒鸡肝的做法步骤77.接着加入西兰花爆炒

西兰花炒鸡肝的做法步骤88.接着加入鸡肝爆炒

西兰花炒鸡肝的做法步骤99.加入蒸鱼豉油

西兰花炒鸡肝的做法步骤1010.最后加入食盐炒匀即可

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西兰花同鸡肝鱼汤能不能同煮?

可以,西兰花性平味甘,鸡肝性温味甘苦,鱼汤的营养价值很高,不同的鱼有不同的营养,功效也大不一样,但鱼肉煮汤大都性属甘平,一般常见鱼类煮汤与其他两者配伍均无禁忌,可以一起同煮食用。有补脾和胃,补肝益肾、利尿消肿的效果。

西兰花归脾、肾、胃经,能补肾填精,健脑壮骨,补脾和胃,适合癌症,久病体虚,肢体痿软,耳鸣健忘,脾胃虚弱,小儿发育迟缓者食用;

鸡肝归肝、肾经,能补肝益肾、安胎、止血补血,适合肝虚目暗、小儿疳积、妇人胎漏、夜盲患者食用;

鱼汤(鲫鱼)归脾、胃、大肠经,能健脾开胃、益气利水、通乳除湿,适合脾胃虚弱、食欲不振、肾炎水肿、产女缺乳、痔疮、糖尿病患者食用;

西兰花鸡肝粥

材料:鸡肝1块,西兰花2小朵,大米100g,鲫鱼汤500ml、盐10g,电饭锅1只

做法:

鸡肝焯水后切块备用;

西兰花焯熟后切碎备用;

大米淘好后放入电饭锅,加鱼汤,快熟时放入鸡肝,出锅时放西兰花、盐搅拌好即可食用。

注:身体有伤口、疮疖者不宜食用海鲜等发物,以免影响创口愈合。

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回复日期:2020-08-27 热度:2218