菊苣在哪里买？

平项山那里买的到菊苣？

蓝菊为多年生草本植物。根肉质、短粗；茎直立，有棱，中空，多分枝；叶互生，长倒披针形，头状花序，花冠舌状，花色青蓝。

蓝菊，菊科菊苣属，为一年生十年长的草本植物，因大陆板块移动从亚洲迁移分布在南欧。该物种富含黄酮及蛋白质，此外还含有膳食纤维，钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素，以及维生素B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等。该物种性喜冷凉气候，长期食用该物种有抗菌、解热、消炎、明目等作用，尤其是对肝脏及泌尿系统有良好的改善作用。蓝菊已纳入《中国药典》，其药用记载在《中国药典》、《中药大辞典》、《中华本草》、《中国民族药志》、《新疆中草药手册》。我国科研工作者发现菊苣在前列腺、痛风、高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、脂肪肝等疾病方面的药效，将其成果发表在《新疆中西药》2006第3期。

朱工研究室著名科学家、国家科学发明奖获得者、享受政府特殊津贴，有着突出贡献的朱元清教授，带领科研人员成功将菊苣回植于古地中海东岸的成都平原[52石斛网www.52shihu.com]，一方面验证其机理疗效，一方面对菊苣原生种进行科学选育，将其培育成药食两用的新品种，命名为——蓝菊。

以高产、优质蓝菊全株为原料的【蓝菊生物工程】，由朱元清教授调研三年（），按照国家规定引进育种9年，品质无退化，完成四川省科技厅的高产试验，蓝菊成功回植于成都市新都区。蓝菊已获得国家发明专利（专利号：）授权，为国家重大科技成果转化项目，获得蓝菊系列商标、鲜蔬【国标】、录入【中华人民共和国药典】、获得有机产品转换证书；而且在广元市旺苍县建立栽种和生产基地，不仅优化了蓝菊生长环境，更提升了蓝菊的品质；同时为深入贯彻落实扶贫精神，以产业扶贫带动当地农村百姓脱贫致富，积极履行企业社会责任。

蓝菊含有：蛋白质、脂肪、单糖、纤维素、黄酮、原花青素、蓝菊素、蓝菊酸、蓝菊苷、泛醌、蓝菊倍半萜等对人类极其有益物质。

蓝菊含花青素和黄酮等强抗氧化物质，其中无味的生物碱作用于味蕾时，肝热者有苦感；胆不适者为咸味；健康人群为无味和回甘。

在南方市场常见，但在北方市场很少有这种蔬菜，

菊苣有什么作用？

系维吾尔族习用药材。为菊科植物毛菊苣或菊苣的干燥地上部分或根。夏、秋二季采割地上部分或秋末挖根，除去泥沙和杂质，晒干。

【功能与主治】清肝利胆，健胃消食，利尿消肿。用于湿热黄疸，胃痛食少，水肿尿少。

【用法与用量】9～18g。

菊苣草和食叶草不同吗？

菊苣草属于菊科类菊苣属的多年生的草本植物，也叫做苦苣或者是苦菜，一般多喜欢生活在阳光充足的田间山坡上，

这种植物非常的耐寒、耐旱。其高度可以长到100厘米左右，茎为直立状，并且它的茎枝为绿色，

基生叶呈莲状，花期生存，头状的花序数量非常的多，呈单个或者是多个集于茎顶或者是枝端，一般在五月到十月间，会开出蓝色的小花。

菊苣草和食叶草是一种草吗

食叶草，又称蛋白草。

1、叶草不仅可吸收和过滤放射性物质、分泌具有抗菌作用的杀菌素，有效地杀灭多种致病菌，还可让人神清气爽，精神放松，心率减缓，使血压、体温相应降低。

2、食叶草降温增温，调节局地小气候。在骄阳似火的夏季，清晨茂盛的叶子上滴滴清水，使空气湿润清新；中午宽厚的叶子吸热降温，增加空气湿度，使人们在炎热中感到凉爽舒适。

3、食叶草既可美化、净化环境，宁静的绿色还能安定情绪，令人赏心悦目，心旷神怡，心情舒畅，其乐无穷，其益大焉，有利于人类的身心健康，这对于心脑血管病、高血压、神经衰弱以及呼吸道疾病有着良好的辅助治疗作用。

菊苣有毒能泡水喝吗？

菊苣是没有毒的，可以泡水喝。菊苣含大量生物碱，适合酸性体质的人喝，也是优良的牧草！

菊苣是什么？

菊苣是一种多年生的草本植物，它的根系非常的短粗，并且是肥厚的肉质根。这种植物可以生长到左右的高度，茎部挺直，茎枝的颜色为绿色。它适合生长在有阳光的地方，十分耐旱。

菊苣可以吃，菊苣为药食两用植物，叶可调制生菜，根含菊糖及芳香族物质，可提制代用咖啡，促进人体消化器官活动。植物的地上部分及根可供药用，中药名分别为菊苣、菊苣根，具有清热解毒，利尿消肿，健胃等功效。该植物耐寒，耐旱，喜生于阳光充足的田边、山坡等地。中国等国家均有分布。

扩展资料；

菊苣是一种维吾尔族常用的药材，为苦咸性凉，具有清利肝胆、健胃、消食、利尿消肿的作用，经常用于湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少的病症，

现代药理学研究表明：菊苣的有效成分能够兴奋中枢神经系统并增强心脏的活动能力，煎剂具有抗菌收敛的作用，根可以提高食欲，改善消化功能，高浓度的菊苣浸剂可以增进胃酸分泌，有效成分有可能是一种倍半萜类的物质，具体可以在中医医生的指导下进行。

菊苣怎么种植？

需要用化肥。

1、菊苣种子处理：在菊苣zhi种子播种之前要将种子放在阴dao凉通风版的地方晾晒两天，但是注意不要放权在户外暴晒，晾晒主要是为了提高种子的发芽率。一般从国外进口的菊苣种子都是经过特殊的杀菌剂处理过的，可以进行干播。如果是从棚游国内购买的菊苣种子则需要用凉水提前浸泡，去掉浮在水面的种子，选用下沉的菊苣种子，晒干水分后就可以进行播种了。

2、播种时间：不同地区的气候、地理环境是有所差异的，所以菊苣种子播种时间也不一样。一般是六月份上旬到七月份下旬是比较适宜播种的，具体要根据当地的情况来定。穴播的方式比直播的方式要节省种子一些。

3、整地：在播种前一个月时间要明和巧将土壤进行深耕，然后施足底肥，有助于菊苣种子生长。

4、播种方法：菊苣种子采用直播方式的话要先起垄进行栽种，要控制好行距和株距。播种以后要马上浇水，不要漫过顶部。在出苗之前要浇一次水，出苗以后再浇一次定根水。等到菊苣长出两三片真叶的时候可以进行第一次间苗，长出四五激键片真叶的时候进行第二次间苗。