菠菜的营养功效有哪些？

菠菜：味甘，性凉。归肺、胃经;用法：煮食或研末服，或制成药膳食用;功能与主治：具有润燥清热、下气调中、调血之功能。用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙[52石斛网www.52shihu.com]，不利于人体吸收，对肠胃也有不利影响，烹调时应加以注意。

菠菜子能不能榨油？

菠菜（L。）又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等[1]，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。[2]菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。

菠菜配面条怎么做好吃？

主料新鲜菠菜200克中筋面粉150克辅料盐5克凉水30克

步骤

菠菜面条的做法步骤11。准备好菠菜，面粉和盐。

菠菜面条的做法步骤22。菠菜洗净并用开水烫软烫熟。

菠菜面条的做法步骤33。将烫好的菠菜切成小段放入搅拌机中。

菠菜面条的做法步骤44。在菠菜中加盐。

菠菜面条的做法步骤55。菠菜中加30克的水，搅打成菠菜糊糊。这个过程还是比较长，要分次用筷子将菠菜翻翻才好搅打均匀。

菠菜面条的做法步骤66。终于打成蓉蓉的菠菜糊糊放到纱布上。

菠菜面条的做法步骤77。将纱布拧紧，拧出菠菜汁，看，非常的绿，真是天然的染料。

菠菜面条的做法步骤88。菠菜汁取75克放入面粉中。

菠菜面条的做法步骤99。用筷子将面粉搅拌成絮絮。

菠菜面条的做法步骤1010。之后用手将面絮絮揉成光滑的面团。

菠菜面条的做法步骤1111。揉好的面团盖上纱布静置15分钟。白纱布已经染成了绿色的啦。

菠菜面条的做法步骤1212。松弛好的面团擀开，擀成薄的大面片。

菠菜面条的做法步骤1313。在面片上撒上手粉，折成三折，切成细条。

菠菜面条的做法步骤1414。切好的面条用手拉拉，可以拉长一些并团成一团一团的冻起来，这样吃的时候方面取。

菠菜面条的做法步骤1515。小锅里烧开水将面条煮开，即可食用。

小贴士

菠菜打汁的时候，水量不要加多了，按我这个比例来做，颜色上的真合适，碧绿碧绿的挺漂亮。

吃菠菜对身体有益吗？

中医认为，菠菜性味甘、凉。据分析，菠菜含有蛋白质、脂肪、糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠、镁、铜、锌等。药理研究发现，常吃菠菜可以帮助人体维持正常视力和上皮细胞的健康，防止夜盲，增强抵抗传染病的能力，促进儿童生长发育，且对口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎、糖尿病、高血压、贫血等有很好疗效。

由于菠菜寒凉而滑润，素有腹部冷痛、泄泻者不宜多吃。

男人在备孕能吃菠菜吗？

备孕常常吃菠菜对于孩子的性别是没有帮助的，是没有科学依据的

指导意见：

孩子的性别是和精子染色体和卵子结合来决定的，建议您还是调整好自己的心态吧，生儿剩女都是一样

菠菜和面包能一起吃吗？

菠菜里的草酸和面包里的鞣酸结合对人体不利，长期吃不好，吃一两次没什么事。