鹌鹑蛋的胆固醇含量高吗？

建议这个时候您还是不要吃鹌鹑蛋了，因为鹌鹑蛋属于蛋类，它一般蛋黄内含有大量的胆固醇，可以导致体内一个胆固醇升高或者控制您的病情，最好还是不要吃。另外鱼类还有动物的内脏，也都是含有丰富的胆固醇，尽量也避免。平时多喝一些绿茶，可以帮助降低胆固醇。

鹌鹑蛋的蛋黄胆固醇含量比较高，鹌鹑蛋的蛋白胆固醇含量不高，可以吃，如果是高血脂的患者，平时注意不要吃蛋黄[52石斛网www.52shihu.com]，如鸡蛋黄，鸭蛋黄，鹌鹑蛋黄，鹅蛋黄等，要多吃新鲜的蔬菜和水果补充维生素，适当的增加一些户外运动，不要喝酒，注意不要吃油炸和烧烤类的食品。

鹌鹑蛋的胆固醇含量并不是很高，每百克鹌鹑蛋的胆固醇含量是515毫克，鸡蛋则为585毫克，鹌鹑蛋的胆固醇比鸡蛋还要低一些。

一个鹌鹑蛋多少克？

一个鹌鹑蛋重量在7~10克

1、什么是鹌鹑蛋：

鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。

近圆形，个体很小，一般只有10g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。

2、鹌鹑是什么：

鹌鹑是一种生性胆怯的鸟类，不喜结群互动，而喜欢成对活动于开阔且有植被覆盖的平原、牧场、农田等环境。该物种生性胆怯，体形较小且伪装色很好，常常潜伏在农田、草场的植物基部，极难发现，受到惊吓后会尖叫着从藏身处直飞而去。

3、鹌鹑蛋的营养价值：

鹌鹑蛋每百克可食部含蛋白质12。8克，脂肪11。1克，碳水化合物2。1克，维生素A337微克，硫胺素0。11毫克，核黄素0。49毫克，维生素E3。08毫克，钾138毫克，钠106。6毫克，镁11毫克，锰0。04毫克，锌1。61毫克，结核病、高血压、代谢障碍等有助益。海外报道其对因食虾蟹或某些药物引致的过敏反应有抑制作用。

鹌鹑蛋一天最多能吃几个、吃多了有什么不好？

鹌鹑蛋对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用显著，这是因为鹌鹑蛋含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素a、维生素b2、维生素b1、维生素d、铁、磷、钙等营养物质。

对不同的人群可以区别对待的。

6岁以下的幼儿，可以选择吃鹌鹑蛋，每天3～4个为宜，因为鹌鹑蛋中磷脂的含量高，有助于孩子的大脑发育。中小学生学习负担重，可以选择吃鸡蛋，每天2个左右，鸡蛋中维生素A含量高，它对视力发育有利。

《中国居民膳食指南2007》建议普通成年人每天吃0。5～1个鸡蛋。高血脂患者保险起见，每周不要超过2、3个鸡蛋（黄）。但是有肝胆疾病的人吃鸡蛋，要根据身体情况选择少吃或不吃蛋黄。

小孩子吃鹌鹑蛋会长雀吗？

来看，四岁的宝贝喜欢吃鹌鹑蛋。不会长雀斑的，没有什么科学道理。建议您不必担心，可以放心的给宝宝吃他喜欢的鹌鹑蛋。建议您可以放心的给宝宝吃他喜欢的鹌鹑蛋。但注意不要一次性吃太多。

鹌鹑蛋高血压能吃吗？

鹌鹑蛋是一种营养价值非常高的食物。高血压患者可以吃鹌鹑蛋，但是建议少吃，能治疗高血压但是无法取代药物，由于鹌鹑蛋的胆固醇含量也比较高，如果血中胆固醇也高话就少吃，它的蛋黄里面的血脂含量不低,过量食用易引起高血脂.少量吃是没问题的,而且可以补充优质的脂肪酸是有好处的。高血压患者多注意饮食，建议吃鹌鹑蛋的蛋白就可以了，蛋黄尽量少吃。

一岁半宝宝可以吃艾叶煮鹌鹑蛋吗？

病情分析：

鹌鹑蛋的营养价值很高，超过其他禽蛋，最适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和少年儿童生长发育者食用。

指导意见：

祝宝宝健康。不过，每天不能多吃，一天两个，可以天天吃。