肉牛生长周期是多久了?

出栏周期主要看复品制种与饲料,一般都在一年左右,体重在斤左右。也有1400斤的。

肉牛即肉用牛,是一类以生产牛肉为主的牛。特点是体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好,肉质口感好。肉牛不仅为人们提供肉用品,还为人们提供其他副食品。肉牛养殖的前景广阔。

扩展资料

供宰杀食用的肉牛,在中国品种多、生产效益好,有西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛等优良品种。

黄牛肉肉质较为坚实,肥度中等以上的牛肉,通常切面呈大理石纹状,肌肉呈棕红色,结缔组织为白色,脂肪为淡黄色或深黄色。六岁以上经育肥的健牛,肉呈暗红色,肉质较为粗硬。老公牛肉色呈暗红色并发微青,肌肉粗硬而坚韧,肌间脂肪少。

小公牛肉呈淡红色或红色,肌间脂肪较少,营养价值及风味高于成年牛肉。老乳牛肉色较浅,肉纤维粗,结缔组织明显,肉中含水量较少,脂肪少而呈柠檬色。肉牛牛肉色呈深红色,肉质较软,结缔组织较少,脂肪淡黄色,肉味鲜美。

水牛肉呈暗深红色,肉纤维粗而松弛,切面光泽强并带紫色光辉,脂肪白色,干燥而粘性小,烹调时牛肉不易煮烂[52石斛网www.52shihu.com],肉质差。

出栏周期主要看品种与饲料。好的品种好的饲料,如果达到1400斤左右出栏,从出生到版出栏最低15个月左权右。

买5.6个月的牛犊,也要养殖9个月左右。如果一般品种,去放牧的,一般周期都在1年。但是这样的一般品种,也不会达到1400斤。正常在斤,而且买的牛犊必须月龄在3个月以上。

肉牛即肉用牛,是一类以生产牛肉为主的牛。特点是体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好,肉质口感好。肉牛不仅为人们提供肉用品,还为人们提供其他副食品。肉牛养殖的前景广阔。

供宰杀食用的肉牛,在中国品种多、生产效益好,有西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛等优良品种。

肉用牛日粮干物质应占体重2.0%-2.5%,每头每El需蛋白质0.4千克,可消化热能兆焦,钙11-28克,磷11-28克。体重500千克的母牛,全年供给干草1吨、秸秆1吨、青贮1吨、混合精料500千克、盐20千克、骨粉20千克,日平均干草3千克、秸秆3千克、豆壳粉1千克、苜蓿干草1千克、青贮4千克、混合精料1.6千克,食盐和骨粉各0.05千克。

出栏周期主要看品种与饲料

好的品种好的饲料,如果达到1400斤左右出栏,从出生到出版栏最低15个月权左右

您买5.6个月的牛犊,也要养殖9个月左右

如果一般品种,去放牧的,一般周期都在1年

但是这样的一般品种,也不会达到1400斤

正常在斤,而且您买的牛犊必须月龄在3个月以上

也就是说,一般牛犊从出生到1000斤,需要15个月左右,最短预算

2014年10月解答

一般肉牛犊在一周岁左右出栏就可以了。

长期吃什么牛最好猪肉牛肉羊肉鱼肉鸡肉?

您想问的是长期吃什么肉最好是吧?相对来说吃鱼肉、鸡肉等白肉是比较好比较健康的。当然这也是在排除鱼和鸡非激素饲料饲养的。通常把牛肉、羊肉和猪肉叫做红肉,而把鱼肉、禽肉叫做白肉。红肉的特点是肌肉纤维粗硬、脂肪含量较高,而白肉肌肉纤维细腻,脂肪含量较低,脂肪中不饱和脂肪酸含量较高。红肉和白肉对人类慢性病的影响也不一样,最近流行病学研究发现,吃红肉的人群患结肠癌、乳腺癌、冠心病等慢性病的危险性增高,而吃白肉可以降低患这些病的危险性,延长寿命。

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肉牛能长多大?

一般好的肉牛品种最大可以达到2000斤左右,但是一般养殖肉牛的,都在1400斤左右出栏,但是也有长不大的品种,比如南方的黄牛,一般体重可以到斤,改良杂交好一些的可以达到1000斤左右

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养殖肉牛风险大吗为什么?

肉牛养殖风险应该说是在养殖里面最小的,它的体型大适应能力强,饲料来源光养殖成不高,市场价格稳定,主要您在养殖过程能注意养殖条件的卫生和疾病防疫就没有多大的问题,真诚结交爱好养殖的朋友相互交流

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肉牛的出肉率是多少?

一般肉牛的出肉率与很多因素有关,如肉用牛的品种,饲养技术与条件,因此产肉率也不同,牛的出肉率估算大概在35~50%之间。其计算公式为:

牛的净肉率=净肉重/宰前活重*100

牛的出肉率为不计内脏脂肪重量的新鲜胴体重与宰前活重的百分比。

 胴体重:即是屠宰的牛除去头、四肢(从前膝关节和飞节截去)、皮、尾、血和全部内 脏,而保留肾和其周围脂肪的重量。

例如:500kg活牛出肉率若按50%计算,500×50%=250Kg。可以出净肉大约250kg。

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回复日期:2020-11-26 热度:543