茄子根腐病的原因有哪些？

茄子根腐病是一种土传病害，根腐病发生比较严重，影响了正常生长，根腐病这样的土传病害，要以预防为主，主要的预防措施如下：

1、轮作

适宜的轮作倒茬种植，对于根腐病能起到很好的预防作用，比如与十字花科、百合科的作物进行轮作，或者与一些大田作物进行轮作，时间3-5年，再种植茄子，根腐病的发生会得到很好的控制。

2、土壤消毒

如果该地块发生根腐病的情况比较严重，又不想轮作的情况下，在种植茄子时，提前给土壤进行消毒处理。

3、合理施肥

除了茄子生长必须的氮肥外，还要注重磷肥、钾肥的使用，同时，结合腐熟的农家肥，多方面综合性的合理施肥，也能预防部分根腐病的发生。

5、减少伤口

在田间进行农事活动时，要注意不要造成根部、茎部的损伤[52石斛网www.52shihu.com]，避免植株上出现伤口，以此来减少根腐病的感染，起到预防的效果。

6、如果已发生根腐病，要及时喷施药剂防治（灌根也可以），常用乾农根尚雅就可以很好防治。

（1）选择3年内未种过茄子的沙土地种植茄子。

（2）采用高畦栽培的方法，并平整好土地，防止大水漫灌及雨后积水。苗期发病时要及时松土，从而增强土壤的通透性。

（3）定植时用95%恶霉灵可湿性粉剂300倍液浸根10-15分钟。

定植缓苗后，在发病前用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液加强力生根剂，隔7-10天对茄子逐株灌根，连续3-4次。

定植后浇水时，随水加入硫酸铜冲入田中，每亩用量为1.5-2kg，可减轻发病。

水分过大，无光照，气温低，土壤中带菌等等因素，预防方法在未发病之前，提前喷施抗菌素类药物。每隔7天左右喷施一次，连喷三次。供参考

西红柿可以和茄子一起吃吗？

可以的，可以做成西红柿烧茄子。

准备材料：长茄子2个、西红柿2个、白醋2勺、白糖3勺、食用油适量、葱1段、蒜5瓣、生抽1勺、盐适量、鸡粉1小勺、小香葱1根。

1、茄子洗净，切成滚刀块，如下图所示。

2、放入一个盆子内，加入盐2勺，用手端着两边盆边，轻轻颠翻几次，让盐均匀地粘在每个茄子块上面，腌制半小时。

3、西红柿洗净切成块，如下图所示。

4、大葱切成葱花，大蒜切成片，如下图所示。

5、腌制好的茄子，挤出水，如下图所示。

6、炒锅烧热放油，热锅凉油放入葱花蒜片爆香，加入茄子小火慢慢煸炒。

7、把炒软的茄子拨拉到一边，直接放入西红柿块，加入白醋、番茄酱，翻炒均匀。

8、加入白糖，再加一点鸡粉，搅拌均匀就可以出锅装盘。

9、出锅装盘撒点葱花，这样西红柿烧茄子就完成了。

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产后能吃茄子吗？

女士在刚生小宝宝后是能够吃逗奶的。由于逗奶的化学纤维含水量及维他命含水量是较为高的，吃逗奶有益于排便顺畅合理地避免严重便秘。可是在做月子期内不可以吃辛辣食物吃凉性有刺激的食材，例如葱蒜朝天椒，芥末酱等最好是都不必吃，牛羊肉，牛肉，羊肉，苋菜等容易上火的发性食物都不可以吃。饮食搭配要口味淡，多吃翠绿色蔬菜水果，多吃蛋白质含水量高的食材，例如乌鸡汤，鱼头汤等。

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