方法如下:
一、用料
野蒜 、 盐
二、腌制野蒜的做法
1、乡村野地里拔野蒜
2、清洗干净后!晾干
3、切一厘米长短!切好以后放盐拌匀!拌好的图片忘记拍照片!盐的放入量和咱炒菜量差不多,不能咸
4、拌好以后放一边,放半天!玻璃瓶装上压紧!过几天就会出水了想吃就用干净的筷子捡一点出来放碗里,放点香油搅拌
拓展资料
野蒜可健脾开胃,助消化,解油腻,促进食欲。对体弱者而言,薤白可润中补虚,使人耐寒。另外,薤白的钙、磷等无机盐含量极高,经常食用有利于强健筋骨,特别对于成长期的儿童和缺钙的老人有良好的营养价值。