释迦果可以可枇杷一起吃吗?

可以

一、释迦果性甘温而涩,并且含有鞣质,因此不要与乳制品或高蛋白鱼类等食品一起食用,以免生成不易消化的物质。

释迦果果肉白色,含有丰富的维生素A,B,C和蛋白质,铁,钙,磷等,促进消化。释迦果要熟软才能吃,买回家后,若仍生硬,可用报纸包裹[52石斛网www.52shihu.com],喷些水,放12天,您可以用刀子砍,直到软化去皮食用,鲜美香甜后,味道很独特。也可以被切割成各种冰饮。非食用果皮,果皮黑色的话,不要担心,口感更好。

二、与枇杷相克的食物如下:1、枇杷+白酒酒精容易使枇杷中的类胡萝卜素转变成促氧化物质,攻击正常细胞,不利于健康。2、枇杷+牛奶牛奶中的蛋白质与枇杷中的苹果酸结合会生成有机酸,如果有机酸达到一定的含量,牛奶就会变性沉淀。

回复日期:2020-08-22 热度:730