茶树菇属于发物吗？

茶树菇属于是菌菇类食物，属于发物，很容易引起易过敏体质者出现过敏的现象，因此对于蘑菇有过敏史的人来说，需要特别的注意，最好是不要吃茶树菇，以免引起身体过敏的情况发生。虽然茶树菇营养丰富，内含有大量的营养物质，但是对于久病体虚的人来说，最好是不要吃茶树菇，以免身体不容易吸收[52石斛网www.52shihu.com]，而且还导致出现不消化的情况发生。

吃茶树菇，茶树菇中的高蛋白多种矿物质等营养物质可以提高妊娠期间女性的免疫力，还可以缓解妊娠期间女性下肢水肿的症状，茶树菇富含蛋白质除了还可以提高妊娠期间女性的免疫力，还可以缓解妊娠期间女性忧虑的情绪和帮助补充铁元素，茶树菇含有丰富的b族维生素，b族维生素除了可以促进蛋白质，糖，脂肪酸代谢合成外，还可以缓解忧虑。

茶树菇孕期能不能吃？

在怀孕期是能够吃茶树菇的，茶树菇针对人体没有的影响。仅仅在怀孕期最好不要吃非常容易导致小产的食材，例如大闸蟹，野生甲鱼这类食材，最好不要碰，能够多吃某些蔬菜水果和新鲜水果，由于蔬菜水果和新鲜水果针对人体的益处全是十分大的，还能补充您人体所需要的动能。

茶树菇对人体有哪些好处呢？

茶树菇的生理机能,有保健药用功能,食后能参与人体的代谢,维持,调节或改善体内环境的平衡。茶树菇性平,甘温,无毒,有清热,平肝,明目的功效,可以补肾,利尿,渗湿,健脾,止泻,民间常用于治疗腰酸痛,胃冷,肾炎水肿,头晕,腹痛,呕吐等症。还具有降血压,抗衰老和抗癌的特殊功能。

如何种植茶树菇？

田间圃地育成的茶苗，移栽适期应选择茶苗地上部休眠期，移栽成活率较高，或应据气候特点，避免在干旱和严寒时进行。长江中下游地区种茶，在秋冬季或早春（11月至次年3月）都可以移栽。移栽时间早一些，有利于茶苗成活，但有的年份冬旱严重，大面积移栽浇水花工多，所以选在春初进行较好，这时温度低，雨水多，茶苗移栽方法栽后浇水数量和次数都可减少。茶苗的移栽先要开好沟，选择无风的阴天起苗定植。实生苗的主根太长，可以剪短一些。扦插苗在取苗前一天要浇湿圃地，以减少茶苗失水和取苗时伤根。从外地调运茶苗，要注意包装与通气，并浇水提高其成活率。茶苗移栽，每丛要用符合规格、生长基本一致的茶苗2～3株时进行种植，不符合规格的茶苗，在苗圃地归并抚育，待次年后取用。茶根在土中力求舒展，然后覆土踩紧，防止上紧下松，让泥土与茶根密切结合。移栽后若连续晴天，一般隔3～5天浇水一次，每次浇水要浇透，使根部土壤全部湿润，在种植最后覆土时，应使茶行两边盖土略高，使种植线形成凹形，这样有利于再次浇水时，水分集中，不致流失。

茶树种植示意图

茶树菇与什么食物相克？

不宜搭配

鹌鹑+茶树菇：会降低营养价值

酒+茶树菇：会易中毒

适宜搭配

鸡肉+茶树菇：促进蛋白质的吸收

老鸭+茶树菇：可强身抗癌

鸽肉+茶树菇：可滋阴润燥、缓解高血压

乌鸡+茶树菇：可健脾养胃

猪腰+茶树菇：可促进营养吸收

冬瓜+茶树菇：可滋阴润燥

鳕鱼+茶树菇：可提高免疫力

鸡肉+茶树菇：可增强免疫力

猪骨+茶树菇：可增强免疫力、壮骨补虚

茶树菇有哪些功效呢？

茶树菇含有丰富的蛋白质，其中蛋氨酸的含量最多，而且人体必需的8种氨基酸种类齐全。另外，还含有碳水化合物，多糖类，维生素B族化合物，无机元素铁、钾、锌和硒等。现代医学实验表明茶树菇有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊功效;其多糖类化合物能增进人体的免疫功能。其功效很强大。