为什么鲤鱼叫做鲤鱼呢？

可能它是鲤型目、鲤科比较有代表性的品种吧

为什么您家人叫您小名呢而不叫您大名？嘿嘿~！至于为什么鲤鱼叫做鲤鱼呢一个道理嘛~！

只是人们认同的一种叫法。

如何分辨野生鲤鱼？

1、看体型：野生鲤鱼，鱼身从头至尾长得较均匀，显得瘦长较“苗条”；而池塘中饲养的鲤鱼，“外观”较胖，体型宽、短、厚。

2、看弹性。用手捏鲤鱼的肌肉时，野生鲤鱼富有弹性，触手处较为硬实，养殖鲤鱼肉质弹性差。

3、看肤色。一般情况下，池塘养殖的鲤鱼颜色较淡，鱼鳞多呈金黄色部分水质不好的呈黑色，不如野生鲤鱼来的鲜艳。鱼尾巴和鱼鳍呈红色。

4、看肚子。鲤鱼生性“好吃”，一般饲养鲤鱼的鱼塘都会放养鸭群，鲤鱼的食料充足，鱼肚鼓胀肥胖。

扩展资料：

1、鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也很高，人体消化吸收率可达96%，并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素。

2、鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能最大限度的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。

3、鲤鱼肉每百克蛋白质17。6克，脂肪4。1克，维生素A25微克，核黄素0。09克，尼克酸2。7毫克，维生素总E1。27毫克，钾334毫克，镁33毫克，锌2。08毫克，硒15。38毫克。氨基酸含量完全。

参考资料：百度百科--鲤鱼

鲤鱼为什么不能吃？

不能吃鲤鱼有以下情况：

凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑狼疮、哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均应忌食；素体阳亢及疮疡者慎食。鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜同食。

扩展资料：

鲤鱼味甘性平，入肺肾经，补脾健胃，利水消肿，下气通乳。消化功能不好或有水肿症状的患者，都可多吃鲤鱼。春天虽渐暖，仍需要润肺降燥，也应吃些鲤鱼。鲤鱼加入冬瓜或赤小豆，可利水消肿；与赤小豆搭配，是一个古方。

脾虚者可多食健脾的食物，比如说芡实、薏米、山药、红枣、香菇等等，而鲤鱼是春季健脾肉类食物的最佳之选，从药用角度说，鲤鱼性平、味甘，最善于健脾养胃。

脾虚人群在家经常煲一碗鲤鱼汤，可配适量的山药、芡实、薏苡仁等，只喝汤不吃肉，每周2到3次，相信一定能把脾胃补好的。此外，平时多按揉中脘穴和三阴交，对健脾益胃也有很大帮助。

参考资料来源：人民网——吃鱼也有禁忌！这8种家常鱼不能随便吃

参考资料来源：人民网——春季补脾鲤鱼是肉食最佳之选

鲤鱼煲红豆有什么功效？

鲤鱼煲红豆1、将鲜鲤鱼剖腹，去内脏，去鳞，洗净，备用；2、使用优质赤豆，并除杂，洗净，在蒸锅内蒸熟，备用；3、将鱼和豆混合，加入适量水，煮沸，改小火炖；4、加入生姜片、葱、料酒，煨至鱼熟豆酥；5、将少许素油加入，即可食用。口味：咸鲜味工艺：原炖

鱼白是鲤鱼的哪部分？

确切的说应该是只有公的鲤鱼才有鱼白，其实，鱼白是公鲤鱼的精子，而母的鲤鱼就只有鱼子，而没有鱼白

刨腹产一个月后能吃鲤鱼吗？

，剖腹产后，刀口还没有完全长好，此时吃鲤鱼容易伤口发炎。建议：对于这种情况，最好还是不要吃，需要大约2-3个月后

鲤鱼有什么营养什么样的人不能吃？

鲤鱼的营养价值：

鲤鱼肉质细嫩，肉味甜美，含大量的铁、钙、磷等矿物质，其营养成分也很丰富，含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。另外，每百克鲤鱼中，蛋白质含量高达20克，仅次于对虾，且易于消化吸收，经常食用能够增强抵抗力。

不适合食用的人：

鲤鱼是发物，凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑性狼疮、支气管哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽疗疮、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均忌食；素体阳亢及疮疡者慎食。

鲤鱼的食用禁忌：

鲤鱼胆汁有毒，吞食生、熟鱼胆都会中毒，引起胃肠不适症状、旰肾功能衰竭、脑水肿、中毒性休克，严重者可致死亡。

鲫鱼和鲤鱼有什么区别？

鲫鱼鲤鱼的区别：

1.鲤鱼体形较大较长，一般商品鱼在1斤以上。鲫鱼体形较小较短，一般商品鱼在一斤以下，以0.3~0.5斤较常见。

2.鲤鱼嘴上有较长胡子，鲫鱼没有胡子。

鲤鱼：俗称鲤拐子、毛子等，隶属于鲤科。身体侧扁而腹部圆，口呈马蹄形，须2对。背鳍基部较长，背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。体侧金黄色，尾鳍下叶橙红色。鲤鱼平时多栖息于江河、湖泊、水库、池沼的水草丛生的水体底层，以食底栖动物为主。鲤鱼长度平均35公分（14吋）左右，但最大可超过100公分（40吋），重22公斤（49磅）以上。

鲫鱼：头像小鲤鱼，形体黑胖（也有少数呈白色），肚腹中大而脊隆起。栖息在柔软的淤泥中，能补胃。三、四月它的肉厚而且鱼子多，味道很美。鲫鱼是鱼中上品，生息在池塘、湖泊，河流等淡水水域。体长15～20厘米。呈流线型(也叫梭型)，体高而侧扁，前半部弧形，背部轮廓隆起，尾柄宽；腹部圆形，无肉稜。头短小，吻钝。无须。鳃耙长，鳃丝细长。下咽齿一行，扁片形。鳞片大。侧线微弯。背鳍长，外缘较平直。 鳃耙细长，呈针状，排列紧密，鳃耙数100～200。背鳍、臀鳍第3根硬刺较强，后缘有锯齿。胸鳍末端可达腹鳍起点。尾鳍深叉形体背银灰色而略带黄色光泽，腹部银白而略带黄色，各鳍灰白色。根据生长水域不同，体色深浅有差异。

粉葛鲤鱼汤的做法是怎样的？

【用料】

粉葛750克