南方北方油菜根是不同的,而用品种也有区别,北方传统油菜根是微辣性辛温,桔梗牛蒡状
南方北方油菜根是不同的,而用品种也有区别,北方传统油菜根是微辣性辛温,桔梗牛蒡状
可以入药,性味归经:性凉,味甘,入肝、脾、肺经,种子辛、温,能行滞活血,消肿解毒,可用于痈肿丹毒、劳伤吐血、热疮,产后心、腹诸疾及恶露不下、产后泄泻,可用于蛔虫肠梗阻、破气消肿、血痢、胃痛、神经痛、头部充血。
油菜根清洗干净后可以食用。油菜,又叫油白菜,苦菜,拉丁文名:isL。
吃油菜的好处
1、油菜是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有裨益。
2、油菜有促进血液循环、散血消肿的作用,有一定的美容效果。孕妇产后淤血腹痛、丹毒、肿痛脓疮者可通过食用油菜来辅助治疗。
3、油菜含有能促进眼睛视紫质合成的物质,能起到明目的作用。
吃油菜注意事项
1、食用油菜时不宜烹饪时间过长,同时也要注意不要把鲜嫩油菜切好后久放。洗净后切好应立即烹调,适宜用旺火爆炒,这样既可保持鲜脆,又可使其营养成分不被破坏。
2、熟油菜过夜后不宜再吃。绿叶蔬菜里含有较多的硝酸盐[52石斛网www.52shihu.com],储存一段时间后,由于酶和细菌的作用,会变成亚硝酸盐,亚硝酸盐是导致胃癌的有害物质。
3、油菜为发物,因此痧痘、孕早期妇女、眼疾、疥疮、狐臭等慢性病患者要少食。
4、对油菜过敏的人不宜食用。油菜也有可能成为过敏原的,如果是对油菜过敏的话,食用油菜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用油菜。
油菜根可以入药,性味归经:性凉,味甘,入肝、脾、肺经,种子辛、温。能行滞活血,消肿解毒。可用于痈肿丹毒、劳伤吐血、热疮,产后心、腹诸疾及恶露不下、产后泄泻;蛔虫肠梗阻、破气消肿、血痢、胃痛、神经痛、头部充血。
油菜,又叫油白菜,苦菜,拉丁文名:isL.十字花科、芸薹属植物,原产我国,其茎颜色深绿,帮如白菜,属十字花科白菜变种,花朵为黄色。农艺学上将植物中种子含油的多个物种统称油菜。
油菜更光滑细致,小白菜的叶子上面有凸起,油菜的没有,小白菜的叶根部是稍直些的,油菜的勺形很明显。小白菜色浅些,油菜色深些;小白菜柄更绿些,油菜发白。
吃起来小白菜有很重的青菜味,油菜没有;小白菜有咸涩的味着,油菜的要轻得多查看详细
首先,油菜可以消除脂肪,因为油菜它富含膳食纤维,而纤维素对于脂肪的吸收效果很好的。其次,油菜它还具有增强人体免疫力,降低疾病发生率的作用。因为油菜含有能够增加酶形成的激素,可以分解致癌的物质,所以它还具有防癌的功效。
查看详细一岁的婴儿可以吃强奸。油菜质地脆嫩,味道微苦,含有多种营养成分,富含维生素。给婴儿吃油菜可以促进新陈代谢,增强免疫力,预防口腔溃疡。宝宝很小,吃油菜的时候,应该剁碎或者煮成粥喝,这样便于宝宝消化。油菜中含有大量的膳食纤维,能促进宝宝肠道蠕动,减少宝宝身体对脂类物质的吸收,可以预防宝宝长胖,减少便秘。
查看详细菠菜和油菜营养互补,
有祛火毒生津液的功效,适合易上火的人群食用。
查看详细油菜可分为三类,分别为:
白菜型油菜:
该类型又称小油菜或甜油菜。其植株矮小,幼苗生长较快,须根多;基叶椭圆、卵圆或长卵型,叶上举,有多刺毛或少刺毛,被有蜡粉或不被蜡粉,苞茎而生;分枝少或中等,花大小不齐,花瓣两侧相互重叠,自交结实性很低。种子有褐色、黄色或五花子色,大小不一,千粒重3g;含油量中等,一般在35%~38%,高的达45%以上。该类型生育期短,成熟较早,耐瘠薄,抗病力弱,生产潜力小,稳产性差。
2.芥菜型油菜:
该类型通称高油菜、苦油菜、辣油菜或大油菜,原产于我国西部和西北部。植株高大,株型松散,分枝纤细,分枝部位高,分枝多,主根发达。幼苗基部叶片小而窄狭,披针形,有明显的叶柄,叶面皱缩,且具刺毛和蜡粉,叶缘一般呈琴状,并有明显的锯齿。薹茎叶具短叶柄,叶面稍有皱缩。花瓣较小,不重叠,四瓣分离,角果细而短,种子有辣味,呈黄、红、褐色或黑色,千粒重2g左右。含油量低,一般在30%~35%,高的达60%以上,且油分品质较差,不耐藏,生育期较长,产量低,但抗旱、耐瘠性较强。代表品种有牛尾梢、涟水小油菜、新油1号等。
3.甘蓝型油菜:
甘蓝型油菜又称洋油菜,来自欧洲和日本。该类型植株高大或中等,根系发达,茎叶椭圆,不具琴状缺刻,伸长茎叶有明显缺刻,薹茎叶半抱茎着生。叶色似甘蓝,呈蓝绿色,多被蜡粉。花瓣大,黄色,开花时重叠。角果较长,多与果轴垂直着生。种子黑或黑褐色,粒大饱满,千粒重3~4g,高的达5g以上。种皮表面网纹浅,含油量较高,一般在42%左右,高的达50%以上。抗霜霉病力强,耐寒、耐湿、耐肥,产量高而稳定,增产潜力较大。
油菜,又叫油白菜,苦菜,拉丁文名:isL.十字花科、芸薹属植物,原产我国,其茎颜色深绿,帮如白菜,属十字花科白菜变种,花朵为黄色。
农艺学上将植物中种子含油的多个物种统称油菜。目前油菜主要栽培(品种)类型为:白菜型油菜,芥菜型油菜,甘蓝型油菜。
主要分布在安徽、河南、四川等地。油菜营养丰富,其中维生素C含量很高。油菜一般生长在气候相对相对湿润的地方,譬如中国的南方。
油菜也有许多用处,比如油菜花在含苞未放的时候可以食用,油菜花盛开时也是一道亮丽的风景线(中国陕西的汉中市就有一片油菜花观赏旅游区),花朵凋谢后,油菜籽可以榨油。
查看详细答:油菜吃法多样,烧、炒、扒均可,还可做汤、羹的配菜。它可以单独素炒,也可以与虾仁、鸡片、猪肝、瘦肉、蘑菇、黑木耳和豆腐干同炒。炒油菜宜多放些葱、姜做调料,要急火快炒。
答:完美保健品告诉大家,植物油主要成分包括:(1)脂肪酸,占总量的95%以上;(2)油脂,是人们食品中不可缺少的成分,除了提供给人体热量外,还是人类细胞成分中的重要组成,人体缺乏油脂将导致细胞膜脆弱,使细胞失去活力,影响人体的健康。根据世界粮农
答:女人可以多吃小油菜,不但对健康有益,还能美容养颜。油菜颜色深绿,营养含量及食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者,所含维生素C比大白菜高1倍多。油菜富含钙、铁、胡萝卜素和维生素C,对抵御皮肤过度角质化大有裨益,爱美人士不妨多摄入一些油菜。
答:减肥可以吃油菜,油菜富含维生素,对于减肥的患者可以起到辅助的效果,建议患者也可以通过爬山或者跳绳来帮助减肥,爬山和跳绳的话可以快速的燃烧体内的脂肪,能够起到减肥的效果。平时多喝一些温开水,能够促进新陈代谢,可以快速的排出体内的毒素,饮食方面
答:哺乳期女性吃油菜和菠菜当然是可以的,建议饮食上按时就餐,戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食物;此外保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。
答:制作生物有机肥可以使用很多的有机原料来做,用豆渣,用酒糟,也可以用菜籽花来制作有机肥来使用,操作方法基本都是一样的,生物有机肥有很好的改善土壤的效果。菜籽花肥料,是油菜籽榨油后的副产品物,闻起来很香。含磷1%左右,含蛋白质35%以上,氨基酸
答:油菜还有促血液循环、散血消肿、活血化瘀、解毒消肿、宽肠通便、强身健体等功效。另外最近国外科学家还在油菜中发现含有能促进眼睛视紫质合成的物质,能起到明目的作用。
答:有心血管病的患者在日常可以适当的吃一些油菜,油菜不仅含有丰富的纤维素,并且钾含量也很高,这样能够帮助对抗钠离子的吸收,并且还能够减少肠道对胆固醇的吸收。
答:覆盆子可以在怀孕后吃一个多月。别太担心。吃这个不会影响他和他自己。平时您可以多吃新鲜水果和蔬菜,多注意休息。覆盆子非常开胃。毕竟,它又酸又甜,有助于开胃,而且富含维生素。怀孕后,您可以适当地吃一些水果。定期到医院去检查看下宝宝的发育情况,祝
答:教您如何鉴别蜂蜜真假
答:播种或分株、扦插繁殖。播种于春季进行,种子无需处理,盆播后分栽,2~3周可出苗。扦插于5~6月用半木质化枝条,易生根。以扦插、播种繁殖为主。播种于秋后随采随播,或取种阴干后装沙混拌悬挂贮存,翌年春播,1个月后即可出苗。扦插于夏季选健壮枝条,
答:蒺藜和刺蒺藜是一样的,刺蒺藜可以起到行血、下气、明目的作用,也能够起到散风、平肝、解郁的作用,可以治疗身体出现的咽喉肿痛、听力下降、乳房胀痛等症状,对于身体出现的乳闭不通、月经不调、风疹瘙痒可以改善。身体出现了白癜风或者疮疽,也可以通过刺蒺
答:灵芝是中药的一种,长期服用可以提高免疫力副作用应该不大,但是不要大量吃,平时泡水是可以的,除了用这些东西也可以用中药治疗糖尿病药,按时服用降糖药,定期检查身体,平时还需要循序渐进的活动,锻炼一下身体。
答:有一点点,很少副作用。吃西洋参含片有什么好处西洋参含片有副作用吗来源:康爱多网上药店发布时间:2013年01月02日温馨提示:日常生活中,我们看到很多人都在吃西洋参含片。拿出一片,直接放到口中就行了,方便便捷,但是很多人却不知道它的具体效果
答:从您描述的情况,脑中风也叫脑血管病变,分为脑出血和脑梗塞两种。脑梗塞则是由于脑动脉粥样硬化,血管内膜损伤使脑动脉管腔狭窄,进而因多种因素使局部血栓形成,使动脉狭窄加重或完全闭塞,导致脑组织缺血,缺氧,坏死,引起神经功能障碍的一种脑血管病。
答:一般情况下医生指导下服用槐角丸和痔速宁片,局部需要使用马应龙痔疮膏治疗。避免辛辣刺激性饮食和喝酒,多吃蔬菜水果,避免大便干燥。采用高锰酸钾热水坐浴半小时,之后涂抹马应龙痔疮软膏,7天后可以缓解、治愈;如果再严重的话,建议及时手术