苹果的功效与作用及禁忌有哪些

在北方长大的，在我们的老家，一到了冬季之后别的水果就会变得比较贵，因此大家就会囤下一箱苹果;苹果的味道是非常好的，但是也有的苹果比较酸，减肥的朋友们会选择吃苹果来解饿，并且减肥的效果非常的不错，所以这是人们都比较钟爱的水果之一，但是大家真的对苹果了解吗，到底这种苹果的功效与作用及禁忌有哪些呢?

苹果的简介

【基源】为蔷薇科植物苹果Malus pumila的果实品种有富士、国光等。

【别名】柰，柰子，平安果，智慧果，记忆果，林檎，联珠果、频婆，严波，超凡子，天然子，苹婆。

【性味】性平、味甘、微酸。

苹果的功效与作用

1、饭前一个苹果

吃饭前空腹吃一个苹果，容易被身体所吸收，约半小时后，自感精力充沛[52石斛网www.52shihu.com]，空腹吃苹果，还可使胆汁分泌流动，不让胆汁在胆囊里聚集时间过长，防止胆结石。

2、一天两个苹果最多

每天吃2个营养就足够。饭后不能吃，营养增加胃肠负担，苹果的营养吸收会差。可以餐前吃。苹果可以防止蛀牙，泌尿系统感染，肠道癌症及心脏病的发生。

3、有男科问题一天吃两到三个苹果

对于慢性前列腺炎患者来说，每天吃2—3个苹果，就可获得比较充足的锌元素，达到协同治疗前列腺炎、防止复发的目的，饮用苹果汁或食用果酱都可以。

4、苹果对女性的好处

常吃苹果具有多种健康功效。据英国《每日邮报》7月9日报道，意大利一项新研究发现，苹果既是一种低热量零食，也是女性“催情食物”，每天吃一个苹果可提高女性性功能，提升性快感。

5、苹果不与牛奶或豆浆间隔时间太短吃

苹果和牛奶最好不要一起食用，牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。

苹果有哪些功效？

常吃苹果的人身体能更健康。苹果丰含多种维生素，具有生津、润肺、健脾、益胃、养心、解暑，醒酒等功效；海带能含多种矿物质，除了可外防治人体缺钙外，其丰富的膳食纤维，在减肥期间多吃海带，有助于减肥。

哪个时间段吃苹果最好？

您可以在减肥的时候吃苹果，苹果的食用方法也很讲究时间。早上起床吃早餐时，早餐可以加一个苹果。人体需要在一夜消化后的清晨补充营养和蛋白质。饭前半小时，肠胃处于轻微饥饿状态。此时，我们可以吃一些苹果来补充能量，适当增加饱腹感。一般我们下午四点左右吃苹果。

苹果什么时候吃？

苹果含有有机酸，苹果酸可以刺激胃液的分泌，增进食欲，促进消化，根据自身的体质，适当的选择，如果自身食欲不振，消化不良的情况，可以在饭前吃一个苹果，增进食欲。也可以在饭后选择吃一个苹果，促进胃液的分泌，促进肠胃的蠕动，帮助消化，吸收预防便秘。苹果的营养物质很丰富，一般的人群都可食用，每天吃一个苹果，可以增强抵抗力，预防衰老。

苹果一天什么时候吃最好？

什么时候吃苹果最好您知道吗？

苹果醋能长期吃么

苹果醋是用苹果作为酿醋的原料，是液态酿制成的。它的主要成分是醋酸，只是在浓度上做了调整，就像将食醋加水一样，浓度淡一些，和用粮食酿成的食用醋相比，其中的氨基酸、有机酸含量较大，在口感上带有苹果的淡淡清香，能够作为一种醋酸饮料饮用，平时还可以把它作为饮料的“原材料”，根据个人口感在其中加入冰块、冰糖等。那么，苹果醋能长期吃么？

作为偏方，苹果醋已经确认可以治疗流感或者皮肤疣。苹果醋的很多益处还没有被证实，但是有些专家认为每天增加少量的酸性饮料有助身体健康。

苹果醋和减肥的关系

你听说过苹果醋可以帮助减肥吗?在这方面有相当少的研究。

将该研究在人体上做实验的只有在日本做过。研究中，包括175位肥胖但是身体健康的人在12周内每天服用苹果醋或者水。他们的饮食都是相似的。他们坚持做饮食日志。研究结束后，那些食用苹果醋的人爽掉了多余的体重，他们在三个月的时间内，减掉了1到2磅。但是，试验一结束，他们的体重又反弹了。

研究者认为苹果醋确实会影响某些基因，包括减肥基因。

这种影响可能非常细微，芝加哥因史学家黛比.达维斯饮食学家说。

“就减肥而言，苹果醋可能能够起到一定作用，但是确实效果不显著，”达维斯说。

如果你想减肥的话，你还是需要不断地锻炼和控制营养成分的摄取。

苹果醋和血糖水平的关系

虽然苹果醋可能不会让你保持苗条，但是它确实对糖尿病和血糖控制有一定的作用。

美国亚利桑那州大学的营养研究项目主导者卡罗.约翰森博士。她研究苹果醋长达10年以上，而且她相信苹果醋对血糖的控制作用和某些特定药物的作用是一致的。

“苹果醋的反血糖作用得到很好的研究证明，”约翰森说。

她解释到苹果醋阻断了淀粉消化。“它不会阻断百分百的淀粉，但是它还会阻断部分淀粉消化，从而提高了血糖水平，”约翰森说。

不是所有专家都对苹果醋的神奇效果有信心。

“通过苹果醋治疗糖尿病就像是用一把茶勺救助一片洪灾之地，”塔夫特大学糖尿病人生活指导项目主要负责人迈克尔.丹心格说。

他建议病人们不应该过于关注整体的饮食情况——这种想法受到多个研究者的支持，他说。

如果你患有胃瘫综合征，类似糖尿病的一种病症，你要小心了。早期研究发现苹果醋会让这种病症更为严重。

“我很担心食用苹果醋，即使是兑了水，因为它会增加身体系统的酸质水平，从而给肝脏和骨骼造成负担，”丹心格说。

如果你患有糖尿病，同时希望通过苹果醋调节，让医生给你一些建议，同时一定要注意血糖水平的变化。

约翰森强调如果你有服用糖尿病药剂，最好不要停止服用而改用苹果醋。如果你认为苹果醋有利你的血糖书评，你首先应该告诉医生。

苹果醋和肠道消化的关系

如果吃过一桌淀粉食物后，你再引用一瓶苹果醋，那么你没有消化的淀粉会为你提供良好的细菌，约翰森说。

达维斯建议使用未过滤的苹果醋，“浓系列的苹果醋，你会看到瓶子里有很多的结块。”

这些结块是所有的“原体”，它富含益生菌和其它有益菌种。“这种苹果醋可以支持免疫系统，对某些人而言，还能缓解便秘，”达维斯说。