绿茶可以抗癌？

国内外一些研究证明，无论哪种茶叶，对实验动物的化学致癌或转移性肿瘤，都有不同程度的防治效果。无论内源性或外源性的自由基都有致癌作用，但天然抗氧化剂则可清除自由基[52石斛网www.52shihu.com]，因此这种天然抗氧化剂所具有的防癌、抗癌作用就受到了人们的重视。绿茶中富含“茶多酚”等天然抗氧化剂，在餐前或餐后饮用，多种抗氧化剂在清除自由基时会协同作用，更能显示出绿茶的防癌与抗癌的效果。

茉莉花茶算不算是绿茶的一种，有什么功效呢？

茉莉花茶不仅有绿茶功效，而且还兼备茉莉花特有的保健功能，祖国医学认为，茉莉花性味辛甘温，具有理气、开郁、辟秽、和中之功效。因芳香能放陈气，故可治疗下痢腹痛、疮毒等症。

根据茶叶独特的吸附、解吸性能和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，具备二者功效，形成茶香和花香有机融合在一起独特品质，是春季饮茶之上品，是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。

由于茉莉花茶在加工的过程中其内质发生一定的理化作用，能减弱喝茶时的涩感，其滋味鲜浓醇厚、更易上口，这也是北方喜爱喝茉莉花茶的原因之一。

茉莉花茶主要采用茉莉花和烘青绿茶拌拼合窨制而成，其窨制过程在一定条件下进行水热作用，一吐一吸，两者结合，既有物理变化又有化学反应。在水湿和一定的温度下茶叶中的多酚类缓慢分化，可以减退茶坯的涩味，一部分原来不溶于水的蛋白质分解为氨基酸，从而使产品的汤色变深变黄，滋味鲜醇，这也为茉莉花茶比同品种、同等级绿茶好喝，滋味醇厚的原因。

参考资料：bbs。52bj。cn/。asp?=3&ID=2254

什么是花茶、什么是绿茶？

花茶是再加工茶类中的一种，又名窨花茶﹑香片茶等，用鲜花与茶叶窨制而成。花茶集茶味与花香于一体，茶引花香，花增茶味，两者相得益彰，既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香，冲泡品饮，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡。最常见的花茶是茉莉花茶。

茉莉花茶

绿茶枸杞黄芪茉莉菊花红枣一起泡茶长期喝有？

红枣，中药名山茱萸，温补固涩，故命门火炽、素有湿热及小便不利者慎用；

枸杞子，滋阴润燥，故大便溏薄者慎用；

两味中药都是补药，茶中有茶碱，不能与绿茶同泡，否则就会降低药效。

肾病属阴虚，湿热、热毒炽盛者用黄芪一般会出现毒副作用，应禁用。因为黄芪性味甘、微温，阴虚患者服用会助热，易伤阴动血；而湿热、热毒炽盛的患者服用容易滞邪，使病情加重。如果必须服用黄芪，一定要配伍运用。

绿茶有什么好处？

喝绿茶可以清热、醒脑。绿茶中含有咖啡碱，可以刺激胃液的分泌，加速食物消化、脂肪和糖分的分解，有一定的降脂降糖作用。绿茶还有抗氧化作用，能帮助人体清除自由基，这是一个抗衰老的作用；另外对于想保持头脑清醒做事的人，绿茶内的咖啡碱可以刺激增加大脑的兴奋性，同时还有一定的利尿作用。(但心率偏快，睡眠差的人尽量不要喝茶)。

喝绿茶有什么作用？

适当喝一些绿茶，能够预防很多老年病，并且还能防治三高。常喝绿茶的好处很多，绿茶富含维生素c和e，能帮您抗衡衰老和预防心血管疾病。并且，它还是利尿排毒的瘦身饮料。