吃苹果时应注意把皮削掉。尽管果皮中营养丰富,但由于农民在苹果生长期中广泛使用各种农药,果皮上必然残留一部分农药。即使距打药时间稍长的苹果,残存的农药还会有毒性。农药一般残存期很长,有的长达数年、十几年
吃苹果时应注意把皮削掉。尽管果皮中营养丰富,但由于农民在苹果生长期中广泛使用各种农药,果皮上必然残留一部分农药。即使距打药时间稍长的苹果,残存的农药还会有毒性。农药一般残存期很长,有的长达数年、十几年
从科学客观的角度上,目前还没有哪种产品能高效的去除蔬菜水果中的农药残留。
因为农药在生产过程中,为了尽可能地杀灭病虫害,必须要求农药有很强的附着性、渗透性或内吸性。
这是为什么呢,因为植株表面和害虫体表往往有一层蜡质层,农药必须穿透这一层才能到达目标,要求生产过程中加入展着剂、渗透剂和杀虫的有效成份。有些害虫钻入叶片或果实早为害,光在外面施药杀不死它们,所以又有内吸性的农药,就是打在一部分区域,慢慢地农药会随植物汁液流动遍布整棵植株。
知道了这个原理,就会明白要去除农药残留并不是我们一般想像的那么简单,我们也只可能最大程度去洗去表面的农药,对内渗、内吸的农药往往无能为力。
又有人要问了,不使用农药不行吗?确实不行,调查表明,对于大田作物,不使用农药要损失30-50%的产量。对于经济作物像蔬菜瓜果,不使用农药,农产品损失率在40-80%。
另外说一下目前很注目的绿色食品:绿色食品本身是个好东西,只是绝大多数地方只是挂羊头,卖狗肉。名不符实,不是真正的绿色食品,而是以普通食品来冒充。另外,绿色食品本身并不是不用农药,而是少用、用低毒农药而已。
当然,在国家倡导使用高效低毒农药的政策引导下,一些低毒农药越来越占主要地位,对人的毒性影响也会越来越小[52石斛网www.52shihu.com],以至于忽略不计。
下面提供一些方便可行了降低农药残留的方法。
方法一、清水浸泡洗涤法:一般先用清水冲冼掉表面污物,剔除可见有污渍的部分,然后用清水盖过果菜部分5厘米左右,流动水浸泡不少于30分钟。必要时可加入果蔬洗剂之类的清洗剂,增加农药的溶出。如此清洗浸泡2-3次,基本上可清除绝大部分残留的农药成分。
方法之二、碱水浸泡清洗法:大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下,可迅速分解,所以用碱水浸泡的方法是去除蔬菜水果残留农药污染的有效方法之一。一般在500毫升清水中加入食用碱5-10克配制成碱水,将初步冲洗后的果蔬置入碱水中,根据菜量多少配足碱水,浸泡5-15分钟后用清水冲洗果蔬,重复洗涤3次左右效果更好。
方法之三、加热烹饪法:由于氨基甲酸酯类杀虫剂会随着温度升高而加快分解,所以对一些其他方法难以处理的果蔬可通过加热法除去部分残留农药。一般将清洗后的果蔬放置于沸水中2-5分钟后立即捞出,然后用清水洗1-2遍后置于锅中烹饪成菜肴。
方法四、清洗去皮法:对于带皮的果蔬,如苹果、梨子、狲猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、茄子、萝卜、西红柿等等,残留的农药的外表可以用锐器削去皮层,食用肉质部分,既可口又安全。
方法五、储存保管法:某些农药在存放过程中会随着时间缓慢地分解为对人体无害的物质。所以有条件时,将某些适合于储存保管的果品购回存放一段时间(10-15天左右)。食用前再清洗并去皮,效果会更好。
吃苹果时应注意把皮削掉。尽管果皮中营养丰富,但由于农民在苹果生长期中广泛使用各种农药,果皮上必然残留一部分农药。即使距打药时间稍长的苹果,残存的农药还会有毒性。农药一般残存期很长,有的长达数年、十几年。苹果皮上残存的农药一般用水冲洗是洗不净的,因此最好去皮。为了减少浪费,可以把洗过的苹果放在热水中烫一下,就可以轻轻的剥下很薄的果皮来。推而广之,凡接触农药的水果、蔬菜,只要能剥皮的应尽量剥皮,不能剥皮的如黄瓜、豆角等,亦应在水中多冲洗几遍。
因为苹果在生长阶段要进行防虫和防病,喷施过农药,所以果实上有少量的农药残留。
查看详细答:需要找农业局、食品药品监督局,需要申请书、身份证、户口簿,第三十条农药经营实行许可制度。未经许可,任何单位和个人不得从事农药经营。申领农药经营许可证,应当具备下列条件:(一)有不少于一名的植保专业技术人员;(二)有符合规定要求的销售、仓储场
答:蔬菜上的农药如何去除?
答:1、容易造成肥胖。当肝脏无法对有毒物质进行解毒时,就用脂肪包裹起来,形成脂肪团,这就是为什么有人在减肥后还会生病的感觉的原因,因为减肥之后,里面的农药重新进入人体的缘故。2、容易致癌。容易诱导有机体突变,增加细胞突变的可能,从而使细胞产生畸
答:楼下亲们,是农药,当然是百草枯了,望采纳更多追问追问真的吗是的,额,楼主要干嘛追问好奇好吧,望采纳
答:食用残留有机磷农药的蔬菜引起的中毒,主要以消化系统症状较为明显,但中毒的轻重,主要取决于摄入和吸收残留药量的多少。,,慢性中毒需要及时摆脱中毒环境,结合吸氧疗法缓解病情。必要的话应用中医营养神经的药物缓解病情。有支气管炎的话,用抗生素输液即
答:茶园生产中对农药的使用方法通常有以下几种。(1)喷雾法利用喷雾机具将液态农药或加水稀释后的农药液体,以雾状形式喷洒到作物体表面或其他处理对象上的施药方法。它是乳油、可湿性粉剂、悬浮剂、水剂、油剂等剂型的主要使用方法,也是茶叶生产上应用最广泛
答:通常附在菜叶上的残留农药五天到一周就会挥发掉,但为了安全起见最好用洗涤剂浸泡10-15分钟,或者用清水浸泡30-60分钟。用洗涤剂浸泡,农药去除得更快。扩展资料随着栽培技术的不断进步,蔬菜的生长期已越来越短,而随着环境污染的加剧,蔬菜的病虫
答:1、用自来水将果蔬浸泡10~60分钟后再稍加搓洗,可去除15%~60%的农药残留。不过,对于茄子、青椒和水果等表面有蜡质的果蔬,最好先泡后洗。2、将蔬菜切成小块浸泡会导致农药渗入,最好的方法是保持蔬果的完整,用流水冲洗。也可以用淡盐水或头一
答:松树树脂加工制得的含有多种树脂酸及少量脂肪酸和中性物的固态熔合物。外观呈淡黄色至黄红色,甚至暗红黑色。有玻璃光泽,性硬脆,断面呈贝壳状。中国17世纪中期陈元龙撰《格致镜源》记载:“松之津液,一名‘松香’,一名‘松胶’,一名‘沥青’,以通明者
答:血竭可以用温开水冲服或者装在胶囊里面服用。如果是治疗出血性疾病,可以用温黄酒调配服用。
答:木耳是餐桌上常见的菜,它可以清炒,可以凉拌,常吃对身体非常有好处。但是,吃干木耳比鲜木耳更好。因为鲜木耳含有一种特殊成分,化学名称“卟啉”。卟啉是一种光感物质,人食用鲜木耳后,经太阳的照射,会引发植物日光性皮炎,可引起皮肤瘙痒,皮肤暴露部分
答:子皮晾干后就是陈皮可入药或泡水喝,鲜桔皮放入花盆可去除肥料臭味,还可驱小飞虫,放入室内或放置在暖气上可改善房间气味。(1)桔子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、
答:发菜,又叫龙须菜,是一种生藻类植物,多生长于内蒙古、新疆、宁夏、甘肃、陕西、四川等地的荒漠之上,或山沟溪涧之中,贴地而生,形如乱发,色乌黑.麻黄草属多年生的灌木,生长在荒漠山地草原地带,品种分为木贼麻黄、兰麻黄和中麻黄三种.说它们能防风固沙
答:直接食用阿胶很难吃的,一般人享用不了那个味道,建议您食用阿胶糕,里面加入了核桃,黑芝麻,特别好吃!我之前去姑姑家吃过一次小泷胶阿胶糕,手工熬制,味道很好!
答:没事的,最多就是多去几次厕所。鲍鱼的内脏在zhi壳里。dao杀鲍鱼可以先用刷专子刷掉鲍鱼壳上的泥沙,属刷洗干净以后,用小刀沿壳上的缝起出鲍鱼肉……切去牙齿和内脏……牙齿不用讲了,最硬的就是了。内脏……就是黑色的那个,很软,用刀去掉。刮洗掉周
答: 高血压疾病是现在社会上普遍出现的一种,很多人都认为这种疾病只在中老年人身上发生,但是根据数据的统计显示,现在有很多青年人也出现了高血压的疾病,出现了这种疾病之后,我们首先就要选择药物来控制血压的增高,藜芦这种药材就有这样的效果,那么藜芦图