除了母乳对于6个月以内的婴儿来说,能够满足所有营养素需求,其他食物,都是不完美的,燕麦中,富含膳食纤维,其对限制血糖升高速度及血脂的控制是有益的。但并非蛋白质、钙等元素的良好来源。不要偏信某种食物的效果,注意均衡营养,食物多样化,才能保证各类营养素的摄入。
除了母乳对于6个月以内的婴儿来说,能够满足所有营养素需求,其他食物,都是不完美的,燕麦中,富含膳食纤维,其对限制血糖升高速度及血脂的控制是有益的。但并非蛋白质、钙等元素的良好来源。不要偏信某种食物的效果,注意均衡营养,食物多样化,才能保证各类营养素的摄入。
先在锅里加上少量的水[52石斛网www.52shihu.com],然后等水差不多开的时候。加入燕麦,还有甜玉米,煮到粥有一些黏的时候再加些糖,再让他稍微滚一下,最后关火加入牛奶,嘿嘿,好喝简便的粥就煮好啦(记得煮的时候不要放太多的燕麦,因为燕麦煮了后会吸水膨胀)还有让燕麦在牛奶里泡久一些的话口感味道会更好。
麦片是以燕麦、大麦、小麦、荞麦、玉米、大米等禾谷类为主要原料制成的即食或加热食用的食品。目前市场上的麦片,根据主要原料的不同,麦片分为纯麦片和混合型麦片。纯麦片从形态上来看是压碎的麦片,基本上没有添加其他成分,会散发出一种淡淡的天然麦香的味道。纯麦片不含白砂糖和盐,保留了麦类原料中的大部分营养,特别适合老年人、糖尿病人、血脂及血糖偏高的人食用。混合麦片一般加了奶粉、豆粉、核桃、杏仁等。奶粉和豆粉有效地补充了纯麦片的蛋白质含量,核桃、杏仁中含有的油脂则会大大增加能量的摄入,适合儿童和青少年以及对能量需求的人群食用。而燕麦片和麦片不同。纯燕麦片呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。经过速食处理的速食燕麦片有散碎感,但仍能看出原有形状。燕麦煮出来高度黏稠,有降血脂、降血糖、饱腹效果。同量的燕麦煮出来越黏稠保健效果越好。
主要含十大营养成分:
一、蛋白质
蛋白质是一切生命的物质基础,是肌体细胞的重要组成部分,是人体组织更新和修补的主要原料。维持肌体内的渗透压的平衡及肌体平衡。构成人体必需的催化和调节功能的各种酶。有蛋白质才有生命。
二、氨基酸
氨基酸是构成生物体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质,是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位,与生物的生命活动有着密切的关系。它在抗体内具有特殊的生理功能,是生物体内不可缺少的营养成分之一。
三、矿物质
矿物质和酶结合,帮助代谢。酶是新陈代谢过程中不可缺少的蛋白质,而使酶活化的是矿物质。如果矿物质不足,酶就无法正常工作,代谢活动就随之停止。燕麦米铁和硒含量高,营养均衡,是癌症病人放疗化疗的首选食品。
四、小分子活性肽
现代营养学研究发现:人类摄食蛋白质经消化道酶的作用后,大多是以低肽形式消化吸收的,以游离氨基酸形式吸收的比例很小,进一步揭示了肽比游离氨基酸消化更快,吸收更多,表明肽的生物效价和营养价值比游离氨基酸更高。小分子活性肽具有活化细胞,调节生理平衡作用。
五、β-葡聚糖
据1997年美国食品和药物管理局(FDA)认证,燕麦米中特有的“β-葡聚糖”具有降低胆固醇平稳血糖的功效。“β-葡聚糖”在调节人体血脂、血糖、软化血管、预防高血压、提高肌体免疫力、降低心血管发病率等方面有保健功能。燕麦米亚糊粉层细胞壁构成材料中的“β-葡聚糖”含量高于其他所有谷类食物。因此,燕麦米是公认的降低血脂的功效性食品。
六、皂甙
燕麦米中含有其它一些寻常谷类作物中缺少的皂甙。经科学证实皂甙有如下作用:1。双向调节免疫作用;2。抗缺氧和抗疲劳作用;3。抗低温应激作用;4。抗脂质氧化作用;5。对中枢神经系统的作用;6。抗致突变的作用;7。对肾有调节作用,补肾。
七、膳食纤维
燕麦米中含有水溶性膳食纤维是小麦的4。2倍、玉米地7。7倍。研究证明燕麦膳食纤维的主要功能如下:
①燕麦中的多孔的可溶性纤维能降低人体血液中总胆固醇以及低密度脂蛋白胆固醇的含量,增加胆汁酸的排泄,减轻心脏病及各种血管疾病的危险。
②燕麦米中所含的复合碳水化合物与“β-葡聚糖”一起在人体消化过程中能有效地控制血糖浓度,具有平缓饭后血糖上升的效果。
③燕麦米可以改善便秘。因为燕麦米膳食纤维中有一半是水溶性纤维,可以改善消化功能,促进胃及肠道蠕动、润肠通便将人肌体内积存的毒素、废物等有害物质及时排除体外,以减少疾病的发生。
八、多种酶类
现代医学研究发现,燕麦米含有多种酶类,即使在干粒时也有很强的活力,而其他谷物只能在发芽时才有活力。这些酶可以抑制人体老年斑形成,有延缓人体细胞衰老的作用,同时有减肥效果,可保持苗条身材。
九、脂肪。
燕麦米中含有脂肪是由不饱和脂肪酸、亚麻油酸和次亚麻油酸所构成,单是亚麻油酸就占了全部不饱和脂肪酸的35—52%,对人类血管有保健作用。
十、蒽酰胺和松果体素
蒽酰胺具有抗辐射,抗紫外线,防晒美容的功效。松果体素安神助眠,抗衰老,长期服用可以让您越来越年轻漂亮。
查看详细燕麦可以按照清淡的方式做,这样吃了更营养,水煮燕麦粥对于忙碌上班族,早上没有时间准备早餐的,只要最简单的水煮燕麦片就好,加上两小勺蜂蜜,再加一个水煮蛋和新鲜水果,就是营养的早餐搭配。
查看详细野燕麦味甘、性温。补心止汗;主虚汗不止。1.预防心血管疾病:燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,对心脑血管病起到一定的预防作用。2.降血糖:经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。3.润肠通便:燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧。4.补充钙质:它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。5.延年益寿:燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
查看详细您可以和大米一起煮,按照原来做饭的时间,米饭熟,燕麦片也就熟了。
查看详细早上可以把燕麦泡在牛奶中做早餐,营养价值非常高,早餐吃燕麦片有降血脂,降血糖,减肥,补钙的功效,因为燕麦片中含有丰富的维生素,钙、磷、铁、锌、锰等矿物质,燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧。
查看详细答:燕麦不仅蛋白质和脂肪的含量特别高,并且营养价值很丰富,适当的吃一些燕麦,对人体健康有很多的好处,吃燕麦的时候可以使用开水泡几分钟,也可以煮几分钟,这样营养价值都是比较高的。
答:燕麦是燕麦片还没成了片时的样子.燕麦片可以直接吃,可燕麦不能直接吃.燕麦要煮一下就可内以吃了容.燕麦片的前身是燕麦~燕麦的颗粒很像糙米,一般不太好买~燕麦片是经过机器碾压后成饼的~麦片~怎么您要吃吗
答:我一般是选用无糖速溶燕麦50g,加上半杯热水冲泡,要等久一点变成糊糊的了像黏稠的粥了,再加上脱脂牛奶或者淡豆浆(口感比较起来是牛奶好),拌匀吃,很好吃很好吃的哦
答:燕麦比较不好消化,还是等宝宝再大点的时候再吃
答:对于减肥的人群来说,燕麦粥确实是很好的选择,其实各种粥类富含丰富的碳水化合物,可直接转换成脑部必需的燃料-葡萄糖,早餐中加入燕麦等粗粮,降低血糖反应的同时,还可提供B族维生素,利于大脑能量代。
答:其实燕麦片的热量挺高的,可以看一下这个zhi表(都以100克计算),如dao果要用燕麦回片减肥,也不要吃答太多名称热量(大卡)重量(克)西麦即食燕麦片,又叫西麦燕麦片322100金味纯生燕麦片,又叫(即时型)燕麦片377100澳洲燕麦片,又
答:燕麦能够帮助减肥,燕麦中所含的可溶性纤维是大米的12倍,是白面包的3倍,摄入的可溶性纤维能在人体大肠仲形成胶质令人体吸收食物养分的时间延长,较长时间地维持饱腹感,控制进食的欲望。还可降低胆固醇、降血糖、维持肠道健康,帮助节食者控制食欲。
答:吃燕麦是可以减肥的,可以直接泡燕麦,可以做燕麦棒来代餐,都是很好的减肥食品,但单靠燕麦吃会给肠胃带来负担,还可以搭配一些新鲜的蔬菜和水果,还可以做一些适当的运动,如慢跑,快走,游泳等等,可以改善身体新陈代谢,达到更好的瘦身效果。
答:腰果含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。腰果的脂肪酸中主要是不饱和脂肪酸,其中油酸占不饱和脂肪酸的90%,亚油酸仅占10%腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多,并且所含氨基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补。熟
答:姨妈来可以吃桃胶。桃胶具有很高的营养价值及保健功能。姨妈期间吃桃胶,具有调节妇科内分泌,预防炎症的功效。姨妈期间吃桃胶的好处:1、桃胶里面含有脂肪、蛋白质、胶原蛋白、碳水化合物等营养成分。吃桃胶可以提高免疫力,增强体质。2、桃胶里面的胶原蛋
答:南瓜能够让皮肤变得更加光滑、细腻,因为南瓜当中含有丰富的β-胡萝卜素,进入到体内能够转化成维生素A,在预防皮肤黏膜过度角化方面的作用非常明显,因而适当摄入南瓜能够让皮肤变得更加光滑和细腻。南瓜有很好的促进肠道蠕动、预防和治疗便秘的作用,因为
答:您将枇杷叶背面的毛用牙刷刷掉,用清水冲洗干净,加点矮地茶一起煎水,倒出来后冷至60度左右加点蜂蜜一起喝。
答:黑豆比黄豆的营养更全面一些。区别在于,黄豆中含有少量胡萝卜素,而黑豆中含有叶绿素和黑色素,这些物质都是有利于健康的。黑豆比黄豆的蛋白质、钾、维生素含量略高,清火、利水、抗氧化等方面的作用更强。祝您健康
答: 大家都知道梨子具有清热解毒的效果,同时煮熟梨子的效果比没有煮的梨子效果要好很多,也更加好吃,那么怎么煮才能让梨子的效果发挥的更明显呢,同时应该是单独煮梨子还是和其他东西一起煮才更有效果并且会更加好吃呢;除了这些人人都知道的功效之外,还有哪
答: 它有着靓丽的外表和吉利的名字,金黄色的果实与古代铜钱有几分相像,因为都想讨个好彩头,所以花农给它起名金钱橘,该品种结果率较高,果实分布均匀,象小红球似的密布于树冠内外,在暗绿色叶片的衬托下,更显得格外耀眼夺目;金钱橘果皮易剥,瓤瓣易分,汁
答: 世界上美丽的终究还是归于邪恶,那么如今你知道的这些东西有那种是这样子的呢?今天的罂粟花,又名鸦片花、大烟花、英雄花,花大艳丽,香气浓郁,是世界上最美丽的花之一,罂粟花来源于罂粟科植物罂粟,由于罂粟是制造毒品的原料,因此罂粟花往往也被视为邪