蚕豆病发作有什么症状？

蚕豆病早期有恶寒、微热、头昏、倦怠无力、食欲缺乏、腹痛，继之出现黄疸、贫血、血红蛋白尿，尿呈酱油色，此后体温升高，倦怠乏力加重，可持续3日左右。与溶血性贫血出现的同时[52石斛网www.52shihu.com]，出现呕吐、腹泻和腹痛加剧，肝脏肿大，肝功能异常，脾大。严重病例可见昏迷、惊厥和急性肾衰竭，若急救不及时常于1～2日内死亡。

蚕豆病饮食要注意什么？

蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶缺乏所导致的疾病，表现为在遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺陷的情况下，食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血。这种病是遗传病，一旦被遗传了，是不可改变的。所以如果确诊有蚕豆病，以后都不能接触那些会引起溶血的东西。锻炼好身体，增强免疫力.平时多喝水，多晒温和的阳光

蚕豆病血尿如何医治？

对于蚕豆病的患者主要是采取糖皮质激素、输血等方式进行治疗，蚕豆病的患者在生活中一定不可以食用蚕豆及其制品，防止患者出现溶血的情况，若已经出现溶血，是可以采取抗疟疾药、退热药等药物进行治疗。而对于血尿患者，是需要根据原发病进行相应的对症治疗。

蚕豆和豌豆的区别是什么？

蚕豆和豌豆的区别：形态不同、分布范围不同、营养价值不同。

1、形态不同

蚕豆：表皮绿色被绒毛，内有白色海绵状，横隔膜，成熟后表皮变为黑色。种子2~4，长方圆形，近长方形，中间内凹，种皮革质，青绿色，灰绿色至棕褐色，稀紫色或黑色；种脐线形，黑色，位于种子一端。

蚕豆：

豌豆：

豌豆：子房无毛，花柱扁，内面有髯毛。荚果肿胀，长椭圆形，长2.5~10厘米，宽0.7~14厘米，顶端斜急尖，背部近于伸直，内侧有坚硬纸质的内皮；种子2~10颗，圆形，青绿色，有皱纹或无，干后变为黄色。

2、分布范围不同

蚕豆：中国各地均有栽培，以长江以南为主。原产欧洲地中海沿岸，亚洲西南部至北非。宁波、张家口、青海和甘肃所产蚕豆是我国四大名贵蚕豆品种。

豌豆：中国主要分布在中部，东北部等地区。主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海、江西等多个省区。

3、营养价值不同

蚕豆淀粉含量高达48%，且以直链淀粉为主，脂肪含量较低，仅占0.8%，其中饱和脂肪酸占11.4%，不饱和脂肪酸占88.6%。蚕豆的矿物质种类齐全，其中含硫0.23%、磷1.2%、铁0.5%、镁0.14%、钙0.19%，同时也是维生素、尼克酸的重要营养来源。

豌豆具有较全面而均衡的营养。豌豆籽粒由种皮、子叶和胚构成。其中干豌豆子叶中所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿质营养分别占籽粒中这些营养成分总量的96%、77%、89%；豌豆籽营养丰富，含蛋白质23.4%，脂肪1.8%，碳水化合物52.6%，还含有胡萝卜素、维生素B1、B2等。

婴儿蚕豆病如何治疗好呢？

小儿的蚕豆病一般没有好的办法治疗的，这是一种染色体缺陷性疾病，一般是预防为主的，不可以吃蚕豆，定期检查，养成良好的卫生习惯。家长应该注意不要养成孩子挑食偏食的毛病，合理膳食。

蚕豆真花叶病毒是怎么传播流行与防治的？

传播方法：可经汁液及种子传毒，甲虫传。苜蓿蚜不能传播此病毒。传毒介体：小象甲Apion.vorax、豌豆根瘤象.以及其他豆象。病毒在传毒的介体内可以存活数周。种苗传植物：蚕豆Vicia.faba种传率.4%～26%。自然寄主：蚕豆Vicia.faba、巢菜V.、丹吉尔山黧豆.、豌豆Pisum.。人工接种可侵染的植物：紫云英.、直生刀豆.、距瓣豆.、苋色藜.、昆诺藜C.、鹰嘴豆Cicer.、大托叶猪屎豆.、白花羽扇豆.albus、香豌豆.、小扁豆Lens.、白香草木樨.albus、印度草木樨M.、菜豆.、紫花豌豆Pisum.、豌豆Pisum.、绒毛黎豆.、绛车轴草.、白车轴草.、葫芦巴.、蚕豆Vicia.faba、法国野豌豆Vicia.、匈牙利野豌豆V.、救荒野豌豆V.、长柔毛野豌豆V.、豇豆Vigna.。病害与环境及流行：当蚕豆种子带蚕豆真花叶病毒的比例较高、气候条件适宜、传毒甲虫群体数量较高时可以导致该病害流行。病害的防治：选用健康无病种子，避免由种子直接形成的田间初侵染源。用杀虫剂控制害虫也有益于减轻病毒的田间传播。