吃海鲜注意什么？

一、忌啤酒：

吃海鲜禁忌有很多，其中啤酒就是必须要禁忌的一种，特别是一些患有痛风的患者，如果在吃海鲜的同时过量的饮用啤酒，势必会导致痛风的发作。像虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，如果尿酸过多的话不但会诱发痛风，严重的话还有可能会引起肾结石等病症。

二、忌水果：

在吃鱼、虾、蟹等海产品的时候一定要特别的注意不要过量的食用一些含有维生素C的水果。因为在海产品中含有大量的蛋白质以及钙，而水果中则含有丰富的鞣酸，如果两者同时食用的话不但会影响人体对蛋白质的吸收，同时海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合形成难溶的钙，对胃肠道造成不良的刺激，甚至还有可能会导致出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

三、忌喝茶：

对吃海鲜禁忌，喝茶同样是其中的一种，在吃完海鲜后不能立即喝茶。这是由于在茶叶中也含有大量的鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。无论您是在食用海鲜前或后吃海鲜，喝茶都会增加钙与鞣酸相结合的机会。

喝啤酒切记不能吃海鲜，但喝白酒就可以吃海鲜，因为可以杀菌.

边吃海鲜边喝啤酒可能是很多人的习惯吃法，不过有营养专家指出；海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素B1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，会发生化学作用，导致人体血液中的尿酸含量迅速增加，破坏原来的平衡；尿酸不能及时排出体外，就以钠盐的形式沉淀下来，形成结石或痛风。这种病人严重时，满身红疙瘩，疼痒不止，满地打滚，无法行走。

因此，专家建议吃海鲜时不要同时饮用啤酒，可以先将海鲜水煮一下[52石斛网www.52shihu.com]，去掉嘌呤和苷酸；大量饮用开水，及时将尿酸排出体外。吃海鲜的同时，吃些富含维生素A、C、E的蔬菜、水果，减轻尿酸盐的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。

如何吃海鲜更安全

1.海鲜生吃先冷冻、浇点淡盐水。牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”细菌。对肠道免疫功能差的人来说，生吃海鲜具有潜在的致命危害。美国研究人员发现，将牡蛎等先放在冰上，再浇上一些淡盐水，能有效杀死这种细菌，这样生吃起来就更安全。

2.海鲜不宜下啤酒。食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。尿酸过多便会沉积在关节和软组织中，进而引起关节和组织发。

3.关节炎患者少吃海鲜。因海参、海鱼、海带、海菜等含有较多的尿酸，被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重。

4.海鲜忌与某些水果同食。鱼虾含有丰富蛋白质和钙等营养物质，如果与含有较多鞣酸的水果同吃，会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化的物质。含有鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

5.虾类忌与维生素C同食。美国科学家发现，食用虾类等水生甲壳类动物同时服用大量的维生素C能够致人死，因为一种通常被认为对人体无害的砷类在维生素C的作用下能够转化为有毒的砷。

吃海鲜时应注意什么

1、吃海鲜时，适量喝点白酒和米醋，但吃海鲜不宜喝啤酒，因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。

2、吃海鲜后，一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品，且不要马上去游泳；

3、海鲜富含高蛋白，容易对蛋白质过敏的人请不要贪食哦。（海鲜中毒即由此引起。)

4、海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃，如果要吃的话至少应间隔两个小时，因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白，大大降低海鲜的营养价值。

5、海鱼的头部富含矿物质砷，在大量维生素C的作用下会转化成有毒的3价砷（As3＋）状态，其毒性相当于砒霜，因此应避免在吃海鱼前后两小时内服用维生素C药丸。望

吃完海鲜可以吃感冒药吗？

吃完海鲜是可以吃感冒药的，吃海鲜对于感冒药没有太大的影响，一般来说也不会降低感冒的疗效，但是感冒期间尽量不要吃太多的海鲜。感冒期间患者胃肠道消化功能下降，如果吃过多的海鲜，容易出现胃肠道负担加重，可以有腹泻的症状。感冒期间要注意多吃一些新鲜易消化的食物，避免辛辣刺激的食物，避免饮酒。

吃海鲜能吃感冒药消炎药吗？

根据您描述的问题来说，感冒多数是由病毒引起的上呼吸道感染，海鲜中含有过敏物质。吃过海鲜，再吃感冒药或者是消炎药，容易引起过敏反应，所以最好不要吃感冒药和消炎药。建议多喝热水，多出汗，除海鲜外，避免食用辛辣，生冷等刺激性食物。海鲜为优质蛋白质，有过敏体质的人可能会有皮肤过敏的反应，但与一般的抗感冒药没有明显的反应。所以，是否能吃要看个人的具体体质情况，建议最好不要吃。以上健康科普知识仅供参考。这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

海鲜对男人精力充沛有什么作用呢？

海鲜可以增强性能力。男性精液里含有大量的锌，当体内的锌不足，会影响精虫的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最为丰富，一只小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量。

感冒能吃海鲜姑吗？

很多人喜欢吃海鲜，在感冒了的时候也难免想买海鲜大礼包吃上几口海鲜，但是对于感冒能吃海鲜吗这个问题，很多人却并没有明确的答案。海鲜肉质细嫩鲜美，有较多的蛋白质、矿物质钙、碘、铜、维生素A、维生素B1，其消化吸收率也高，是人们良好的营养素来源。那么感冒时是否能吃海鲜呢?感冒能吃海鲜吗?感冒不可吃海鲜，因为感冒了，人的身体比较虚，海鲜属于比较燥热的食物，吃了海鲜会加重痰多和痰黄，引起咳嗽，甚至引起肺部发炎。感冒上火能吃海鲜吗?不能吃哦，由于海鲜类食品在中医学上均认为属性寒、风发之物，所以对感冒、发热、痈疥、胃痛、腹泻、伤口未愈者不要贪食。海鲜还含有较多的异性蛋白质，是最常见的食源性致敏原，所以有哮喘等过敏性疾患者以不食为好。感冒为什么不能吃海鲜?海鲜属于发物，吃了海鲜会加重痰多和痰黄，引起咳嗽，甚至引起肺部发炎。感冒期间应以清淡食品为主。而且海鲜性寒，感冒期间身体一般比较虚弱，这时候再吃一些凉性的东西，胃可能会受不了，感冒时最好多吃些蔬菜和瓜等清淡的食物。刚吃完海鲜可以吃感冒药吗?考虑应该影响不大，建议继续观察看看，配合饮食清淡，避免辛辣，刺激食物，加强营养，注意休息，自己观察看看。养成良好生活习惯，注意饮食卫生习惯，建议去医院检查明确诊断，可以用抗感冒病毒药物治疗，平时注意休息，避免精神紧张。另外，一些特殊人群也应该注意尽量少食用海鲜，且在食用的时候避免过量。贝类、虾类的嘌呤含量较高，如果过量食用，可能引起人体血液中的尿酸升高，进而引起痛风。患有皮肤病、伤风感冒，或生了疹子、痘子的人要尤其注意尽量少食用或不食用海鲜。现在有些人一吃海鲜就过量，有的甚至是十倍的超量，所以才会有那么多因为吃海鲜惹麻烦的问题出现。所以切记感冒时不能吃海鲜。除了感冒时不能吃海鲜，吃海鲜时还要注意些其他事项。吃海鲜还需要注意哪些事项?吃后不马上服维生素C：海鲜产品，尤其是甲壳类的虾类常含砷，由于它是有机砷，故而几乎没有什么毒性，如果同时吃维生素C，在其的氧化作用下，有机砷会被分解变成高毒的无机砷，因此不要吃了海鲜后马上吃维生素C。不与柿子等水果同吃：柿子、山楂、石榴等水果中含有较多的鞣酸，而海水产品含丰富的蛋白质和钙，两者同吃可形成不容易消化的凝块，并降低了海鲜的营养价值。吃两者的间隔时间如果超过两个小时则比较好

吃海鲜时应该注意什么呢？

吃海鲜注意事项有很多。中医认为海产品多为大寒之品，可以导致脾胃受伤，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等肠胃疾患。因此，吃海鲜时最好别忘了三个最佳搭档：生姜、醋、酒，例如吃螃蟹或大闸蟹时一定要蘸着姜末和醋。