藕粉是什么？

藕粉是一种成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉等小吃。市面出售有袋装和纸盒装，多为15－20g一小袋，浅色粉末状，需250－300ml沸水冲泡后搅拌成半透明状食用略带莲藕颜色，入口香滑。作为传世养生食品[52石斛网www.52shihu.com]，富含微量元素铁Fe和维生素B12等养血因子，主功效为养血，尤宜女性食用。老幼妇孺、体弱多病者尤宜；特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。

莲藕粉的功效与作用有哪些？

藕粉的作用

1清热凉血：莲藕生用寒，有清热凉血作用，可用来治疗热xing病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益；

2通便止xie、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，促进排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，含有鞣质，有一定健脾止xie作用，能增食欲，促消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康；

3益血生肌：莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”；

4止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。

藕粉的功效

1.莲藕味甘、平和、生熟均可食用，主治热渴，散淤血，生肌；

2.熟藕xing状温和味甘，有益胃健脾、养血补益、止xie功能；

3.主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄xie、食欲不振及各种血症。

4中医认为藕能补五脏，和脾胃，益血补气。生藕味甘凉，藕粉由凉变温，既易于消化，又有生津清热、养胃补阴、健脾益气、养血止血之功效。

连藕粉的作用与功效是什么？

藕粉的常见功效是健脾益气、清热利尿、养胃滋阴、补益脾胃、生津止渴、凉血、止血等，可以用于月经出血过多、鼻衄、烦躁口渴、食欲不佳等病症等治疗，同时能够及时补充铁、钙、蛋白质等营养物质。

藕粉怎么吃？

葛根粉，是豆科植物野葛的干燥根制成的粉末。有调节内分泌、抗癌、清腻解热、降血压等功效，很多人把葛根粉当作日常保健食品。常见的吃法是直接将葛根粉加温水冲泡后食用。当然，也可以根据自己的口味添加调剂品，比如加入鸡蛋液，摊成鸡蛋饼，当早餐来吃。

藕粉婴儿可以吃吗？

宝宝可以吃藕粉。婴幼儿最好的食品是母乳或奶粉，六个月后添加辅食的儿童，可少量食用藕粉。它所含的营养价值很高，主要是碳水化合物，蛋白质，脂肪，维他命，微量元素等，藕粉冲服后，淀粉粒特别细，开水冲服后味道柔润美，易于消化吸收。儿童肠胃功能不健全，任何食物都不能吃得太多，可以从少量开始。

减肥能吃藕粉吗？

通常情况下藕粉的发热量值還是很高的，在减期内尽量不要服用藕粉，不然会具有反作用力沒有减肥瘦身的实际效果，假如确实爱吃得话建议能够适当的吃一点儿，可是是小量的，多了毫无疑问不太好。建议肚子饿就吃苹果，渐渐地就能忍过来，并且这一得坚持不懈，通常一月以后能见到显著的实际效果的，祝您健康。