目前2012年7月
越南市场价格8000美元一吨,占世界产量20-30%。印度黑胡椒价格8500美元,占世界产量40%[52石斛网www.52shihu.com],巴西胡椒不到7500美元。
国内整胡椒大约60元公斤。
60目胡椒粉大约50元/公斤
40目胡椒碎元/公斤
目前2012年7月
越南市场价格8000美元一吨,占世界产量20-30%。印度黑胡椒价格8500美元,占世界产量40%[52石斛网www.52shihu.com],巴西胡椒不到7500美元。
国内整胡椒大约60元公斤。
60目胡椒粉大约50元/公斤
40目胡椒碎元/公斤
黑胡椒:在果实半熟刚红时采收,直接晒干燥后,果实绉缩变黑,就是黑胡椒。是胡椒中,最芳香、味道最强的。
白胡椒:在果实非常熟,全部变成红色时采收,先浸几天盐水,使果皮干燥脱落,除去外皮的胡椒,经日晒干燥后,呈白色;即为白胡椒。白胡椒的味道比黑胡椒淡,但富有香气。
红胡椒:红胡椒有一种略剌激的味道,但味道散失很快。红胡椒的味道不错,但勿大量食用。
绿胡椒:在胡椒果实未成熟仍为绿色时采收,有干燥的也有浸在盐水或醋里贩售的。味道较淡,略带果味。
胡椒。,又名:昧履支、披垒、坡洼热等,拉丁学名:属胡椒目,胡椒科、胡椒属木质攀援藤本;茎、枝无毛,节显著膨大,常生小根。花杂性,通常雌雄同株;浆果球形,无柄,花期6~10月。
查看详细黑胡椒具有一定的减肥功效,黑胡椒具有温补脾肾的功效,能够有效地促进身体的血液循环,加强新陈代谢,降低脂肪的含量。但是一定要注意平时一定要适量的食用,吃多了容易对肠道造成一定的刺激性。平时可以多吃一些南瓜,冬瓜,菠菜,洋葱等食物,能够有效地促进肠胃的蠕动,促使毒素以及体内垃圾的排除,能够有效地帮助减肥。
查看详细胡椒具有广谱抑菌性, 胡椒果、胡椒叶的提取物对某些植物病原菌和食品中常见微生物均具有较强的抑菌作用,抗氧化作用 胡椒果与胡椒叶具有抗氧化活性,抗肿瘤活性 胡椒的抗肿瘤活性主要归功于含哌啶的生物碱成分, 胡椒还具有抗惊厥、抗肥胖、抗抑郁等多种生理活性。
查看详细下次在厨房,如果您的手受伤了,先用凉水洗手(如果您切了肉的话,还要使用肥皂),然后在伤口上撒些胡椒粉,这样会很快止血。因为黑胡椒有很好的止痛、抗菌和杀菌效果。
查看详细黑胡椒与白胡椒的区别:
1。黑胡椒味道比白胡椒更为浓郁,厨师们于是别出心裁地把它应用于烹调菜肴上,使之达到香中带辣,美味醒胃的效果。
2黑胡椒可用于炖肉,烹制野味和火锅。
3白胡椒是将成熟的胡椒剥皮后干制而成,味道比黑胡椒更柔和。更香浓,是烹煮鱼,红烧菜肴的理想调味料。有解毒、和胃的作用。
4。一个是黑色,一个是白色。
黑胡椒(学名:),又名黑川,是胡椒科的一种开花藤本植物,它的果实在晒干后通常可作为香料和调味料使用。同样的果实还是白胡椒、红胡椒与绿胡椒的制作原料。黑胡椒原产于南印度,在当地和其他热带地区都有着广泛的种植。果实在晒干后会成为直径5毫米的胡椒子核果。
干燥的黑胡椒粉是欧洲风格菜肴的常用香料,从古代开始,黑胡椒就因其在调味与医学上的双重价值而备受珍视。黑胡椒的香馥来自其含有的胡椒碱。常简称作“胡椒”的黑胡椒粉,是全世界使用最广泛的香料之一。
白胡椒,为胡椒科植物胡椒的干燥近成熟的果实。主产于广东、广西及云南等地。气味芳香,是人们喜爱的调味品之一。胡椒大部分都生长于高温和长期湿润地区,性味辛热,因此温中散寒止痛的作用比较强,下气,消痰;表面黄白色或淡黄白色,平滑,顶端与基部间有多数浅色线状条纹。其药用价值比黑胡椒稍高一些。
查看详细答:黑胡椒与白胡椒的区别:1。黑胡椒味道比白胡椒更为浓郁,厨师们于是别出心裁地把它应用于烹调菜肴上,使之达到香中带辣,美味醒胃的效果。2黑胡椒可用于炖肉,烹制野味和火锅。3白胡椒是将成熟的胡椒剥皮后干制而成,味道比黑胡椒更柔和。更香浓,是烹煮鱼
答:胡椒属于调料中的一种,比较热属于热性食物的一种,会引起便秘。 胡椒属于调料中的一种,比较热属于热性食物的一种,会引起便秘。 ,胡椒一般人群均可食用,孕妇也是可以食用的,但不宜多吃或常吃,毕竟是辛辣的调味品。建议孕早期要注意休息,避免劳累
答:黑胡椒碎和黑胡椒粉的原料都是黑胡椒,区别如下1、黑胡椒碎是粒装。黑胡椒粉是粉末状。2、黑胡椒碎味道较淡。黑胡椒粉味道较浓。3、黑胡椒碎主要用于西餐,如牛排、色拉。黑胡椒粉主要用于中餐,如火锅、炖肉。4、黑胡椒碎的加工工艺是裁剪。黑胡椒粉的加
答:黑胡椒适合减肥,黑胡椒可以促进新陈代谢,能够促进身体的胃液分泌,还可以使身体内的毒素排出,有利于减肥。在减肥的时候不要暴饮暴食,减肥期间还要多运动一下,肥胖主要是不良的饮食习惯和缺乏运动引起的。黑胡椒可以起到防腐抑菌的作用,能够解虾鱼肉毒。
答:最好产妇不要吃过多的调味品,这样对身体有一定的影响,并且对肝脏有一定的损伤,建议在月子期间不但要营养丰富,最好还是吃一些容易消化的食物比较好,并且少吃一些盐,多注意饮食的清淡,多喝一些汤汤水水的食物,这样有利于下奶,同时还要多注意休息,避免
答:区别如下:一、制作原料不同:黑胡椒粉是用的胡椒未成熟果实,白胡椒粉则是用的胡椒完全成熟后的果实。二、气味不同:白胡椒香味稍淡,辣味更浓;黑胡椒则是香味更浓。三、适用范围不同:白胡椒粉适用的范围比较广,荤菜、素菜都可以,去异增香,对腥味异味大
答:下次在厨房,如果您的手受伤了,先用凉水洗手(如果您切了肉的话,还要使用肥皂),然后在伤口上撒些胡椒粉,这样会很快止血。因为黑胡椒有很好的止痛、抗菌和杀菌效果。
答:胡椒具有广谱抑菌性, 胡椒果、胡椒叶的提取物对某些植物病原菌和食品中常见微生物均具有较强的抑菌作用,抗氧化作用 胡椒果与胡椒叶具有抗氧化活性,抗肿瘤活性 胡椒的抗肿瘤活性主要归功于含哌啶的生物碱成分, 胡椒还具有抗惊厥、抗肥胖、抗抑郁等多种
答:买海龙的时候一定要保证能买到活食,给宝迦海龙要准备小鱼苗或待产母孔雀。活的成体丰年虾是最好的食物。如果买不到成体丰年虾活的水蚤也是不错的选择,适合嘴稍微大一些的海龙。嘴小的海龙则要准备丰年虾卵随时孵化提供食物。 海龙的消化能力弱,
答:黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。
答:银杏叶泡茶喝的坏处:新鲜的银杏叶中含有有毒成分,不可以直接来喝茶.为了减少药物的毒副作用,需要经过加工炮制.如果生熟不分,任意服用未经加工的中药材,例如银杏叶,不但起不到药物应有的疗效,还可能引发过敏和其他一些毒副作用.银杏叶含有毒成分,其
答:没有关门,一直都开着正常营业,毕竟五和人流量更大
答:从食疗角度分析,玉米具有多种功能,如:开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞衰老、防癌抗癌等,适用于高血压、高血脂、动脉硬化、老年人习惯性便秘、慢性胆囊炎、小便不利等疾患的食疗保健。
答:罗布麻茶在罗布泊中盛产,起到了极其特殊的保健作用。双向调节血压,平衡血压,对高血压、高血脂有着独特的食疗功效。二是延缓衰老,美容养颜。三是促进消化,抗便秘,润肠通便。强心利尿,对治疗糖尿病有一定的辅助作用。五.不良睡眠的安神作用。六.治疗心
答:1、红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒。2、鸡蛋与味精相专克:破坏鸡蛋的天然鲜味3、鸡蛋与茶相克:属影响人体对蛋白质的吸收和利用。4、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。5、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。6、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。
答: 中国地大物博,足足有960万平方公里的土地,而这么大的一片土地上聚集了各种各样的土壤;有位于东北的黑土地,还有位于长江以南的红色的土壤,还有其他地方的黄土地,这些地方的最大的不同就是土壤的成分不一样,所以生长的植物也是不同的;有一种在长江