长期吃鸡精的坏处是什么？

长期吃鸡精还会导致患者出现高血压，或者是导致肥胖，在生活中可以适量的吃一些补药，吃的过多，以免引起血管的病变，在饮食上一定要合理的搭配，尽量不要吃过咸过甜过辣的食物，以免引起胆固醇偏高或者是血管疾病[52石斛网www.52shihu.com]，适量的吃一些芹菜有利于降压。

长时间吃一些鸡精，还会导致患者出现高血糖，高血压或者是身体肥胖的现象，鸡精和味精是属于一种调料产品，如果长时间服用对人体的伤害是比较大的，还会导致身体中毒。

鸡精的危害是什么呢？

吃鸡精对女性的身体有伤害，尤其是孕妇。妨碍胎儿发育，令孩子出现畸形的情况。美国科学家在动物的身上做了实验，发现如果兔子每天连续性的每公斤吃25毫克的味精，那么将来怀孕之后会容易出现小产的情况，并且孩子也是具有一定的畸形或者是生长发育迟缓的情况。如果兔子没有吃味精，那么并不会出现畸形的情况。

鸡精的功效与作用有哪些？

鸡精是我们日常生活中经常使用的一种调味品，他具有非常丰富的谷氨酸钠这种成分，这种成分对于身体来说具有非常高的营养价值，有利于促进和增强患者的大脑技能而且适宜的人群比较广泛，还能够很好的提升菜肴的鲜味儿增进人的食欲，对于一些胃肠道有问题的患者来说能够提供好更好的营养摄入和温补作用，但是对于一些痛风的患者来说是不能够使用味精的很有可能会产生高尿酸的这种情况发生。

食用鸡精要注意什么呢？？

鸡精中含有10％左右的盐，所以在食物中加鸡精时要适量减少盐。鸡精含有核苷酸，它的代谢产物是尿酸，所以痛风患者应减少鸡精的摄入。要注意密封保存。需掌握的原则是不要过量食用，在享受美味的同时，不能忽视健康。鸡精中的钠含量高于酱油、腐乳和咸菜，因此使用时要注意限量。

味精和鸡精哪个对身体危害大？

味精是以碳水化合物（淀粉、糖蜜等）为原料，经微生物发酵，再经提炼精制而成或水解植物蛋白加工制得的产品。可见味精不是化学合成的产品。鸡精也是谷氨酸钠，再加上盐、核苷酸、糖、鸡肉、蘑菇干粉或提取物制成，味道更为丰富，但和味精是一类调味品。摄入这类食品添加剂的最大限额应定为每天每公斤体重30毫克，如果您是一名60公斤的成年人，每天摄入味精最好不要超过1.8g，换算成鸡精大约为3.6g。

鸡精和味精吃多了对身体有什么危害？

味精是谷氨酸的一种钠盐，为有鲜味的物质，学名叫谷氨酸钠，亦称味素。此外还含有少量食盐、水分、脂肪、糖、铁、磷等物质.味精可能会引起胎儿缺陷；老人和儿童也不宜多食。患有高血压的人如果食用味精过多，会使血压更高。所以，高血压患者不但要限制食盐的摄入量，而且还要严格控制味精的摄入。从卫生角度讲，鸡精对人体是无毒无害的，鸡精在烹饪过程中，对使用它的条件，较味精要宽松许多。味精和鸡精，一个是只含有单一的氨基酸谷氨酸钠的调味品，一个是从鸡肉里提取的混合有多种氨基酸的调味品，两者一般都可放心食用。但需掌握的原则是，都不要过量食用，因为大家在享受美味的同时，不能忽视健康。

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