哪里有罗非鱼？

罗非鱼最初分布于南非，后来逐渐遍及整个非洲大陆的淡水和沿岸的半咸水水域，为非洲湖、河的主要经济鱼类。以色列是拥有罗非鱼自然分布的唯一亚洲国家。

罗非鱼的原产地——非洲

广东省茂名地区属热带季风暖湿气候，光照充足，雨量充沛，全市年平均气温23℃左右。从上世纪50年代引入罗非鱼养殖，通过近十多年的发展，全市罗非鱼养殖面积22万亩，约占全市淡水养殖面积的58%，年产罗非鱼18万吨，产量占全省1/3，全国1/6，年产值超15亿元，成为国内最大的罗非鱼产区。2010年1月，茂名市被中国水产流通与加工协会授予“中国罗非鱼之都”称号。

茂名罗非鱼产业稳定发展，大致经历了四个阶段：

引进试养阶段

1959年，高州、化州两县引进莫桑比克罗非鱼试养成功，继而在两县推广“混养密养，轮放轮捕”的高产技术。1961年9月，茂名市郊引进推广莫桑比克罗非鱼养殖。1979年重建化州县国营鱼苗场，从海南引入中国科学院长江水产研究所引进的苏丹尼罗罗非鱼7000多尾，翌年产卵育苗成功，逐步推广养殖。

普及推广阶段

1981年6月，高州县淡水养殖试验场利用雌性非洲鲫鱼与雄性尼罗罗非鱼杂交，繁殖福寿鱼成功，该成果获广东省水产厅科技成果推广三等奖。福寿鱼显示出杂交优势，雄性率达70%~80%，比自然繁殖的雄性率提高20%~30%，生长比亲本快，耐寒力比亲本稍强，且肉质好，深受生产者和消费者欢迎。第二年在高州县推广养殖，成为“四大家鱼”之外的主要养殖鱼类品种。

1985年，茂名市三大商品与生产基地——化州县杨梅镇、高州县石鼓镇、茂南区城郊基地相继建成，普遍实行鱼、禽、畜、果结合，种养配套，综合经营，经济效益显著。全市淡水养殖产量迅速增长，达1.3万吨，罗非鱼作为“四大家鱼”的补充品种，主要采取混养和套养的方式，产量占淡水养殖总产量的1/10。

发展壮大阶段

1986年始，茂名市淡水良种繁殖试验场先后引进了苏丹尼罗、莫桑比克、尼罗、埃及尼罗、奥利亚尼罗等罗非鱼品种，并利用两个不同品种进行杂交，培育了“奥尼鱼”。这种鱼最大特点是雄性率高达90%以上，可避免因过度繁殖而影响生长，其个体生长比亲本快11%～72%。“奥尼鱼”的选育成功，较好的解决了罗非鱼自繁能力强，生长规格不一等问题，提高了养殖的可控性，且生长快，产量高。原来兼养罗非鱼的养殖户逐渐转变为以罗非鱼养殖为主，兼养其他鱼类。1987年至1996年十年间[52石斛网www.52shihu.com]，罗非鱼产量以年均40%的速度递增。至1996年，罗非鱼产量达3.8万吨，首次超过鲩鱼，成为茂名地区淡水养殖第一品种。

黄金时期

2004年5月，茂名市政府正式批准实施《建设茂名市罗非鱼“金三角”产业基地方案》，将本区域内高州的石鼓、镇江、宝光、金山、石仔岭、沙田、泗水；化州的杨梅、南盛、同庆、长岐、丽岗、石湾、东山、下郭、河西、鉴江开发试验区；茂南的金塘、公馆、新坡、高山、镇盛、鳌头等23个镇（街道办）建设罗非鱼“金三角”产业基地。

在罗非鱼“金三角”产业基地发展战略的带动下，罗非鱼养殖热潮一再高涨，各地养殖户纷纷推塘养鱼。庞大的罗非鱼产量，吸引了各方的商家加入到罗非鱼加工销售行列。其中以长兴、佳辉、绿园为龙头的本地加工厂，年加工出口罗非鱼能力达6万吨。粤龙集团公司和茂名市食品集团公司冷冻厂以及一批水产品运输企业则主要负责对国内的销售，全年鲜活罗非鱼和条冻罗非鱼销往国内各地市场的销售量达4万吨。另外，湛江恒兴集团以及珠海、阳江、汕头、广西北海等外地加工企业也纷纷到茂名采购罗非鱼作为加工出口原料，年采购鲜活罗非鱼约7万吨。整个罗非鱼销售逐渐形成本地外地加工流通畅旺，国内、国外市场互为补充的良好局面，较好地解决了罗非鱼的销售出路。

茂名市有罗非鱼种苗繁育场28家，其中在建国家级罗非鱼良种场2家，在建省级罗非鱼良种场1家，年产优质罗非鱼苗9亿尾。建成一批罗非鱼全天候孵化车间和亲本保温大棚，实现了全年10个月出产罗非鱼苗。至2008年12月止，全市已通过无公害认证的罗非鱼养殖场（企业）有23家，面积达2.6万亩。罗非鱼出口原料备案基地面积12万亩。大型罗非鱼加工出口企业有佳辉食品、长兴食品、加力食品、海名威食品4家。此外，在建的茂名绿生园、高州龙利、化州群康等3家。2008年实现出口罗非鱼加工产品1.47万吨，创汇5，214万美元。全市罗非鱼养殖户达15，586户，创造了10万个就业岗位，从事罗非鱼加工、运输、销售的人数逾万人，年劳均收入2万元以上。罗非鱼产业已成为茂名市农民增收、农产品出口创汇的支柱产业之一。

茂名市罗非鱼产业逐步建立起企业自律、检验检疫部门监管、行业协会引导以及渔业行政主管部门服务监管四级产品质量安全监控体系。同时坚持抓好罗非鱼认证体系的建设，着力推进水产健康养殖和标准化生产。已建立了罗非鱼健康养殖示范基地6个，获得省级无公害产地认定的罗非鱼养殖基地23个；13个罗非鱼产品通过农业部无公害农产品认证；88家罗非鱼养殖企业成为出口备案基地，出口备案面积12万多亩；4家企业6个产品获得省级名牌产品称号，从而有力保障了罗非鱼的质量安全。

茂名市各级党委、政府一直高度重视罗非鱼产业发展，研究出台了一系列扶持政策，推行“企业+基地+农民”的产业化经营，打造集养殖、加工、出口于一身的罗非鱼产业“金三角”基地，促进了罗非鱼产业集群发展。此外，茂名市还积极在招商引资、加工流通、技术推广、病害防治方面做好引导和扶持，组织企业参加渔博会以及国外考察等活动，拓展国内外市场，把罗非鱼加工出口作为产业发展的突破口，打造成为全球最大的罗非鱼产业基地，把茂名罗非鱼品牌推向世界。

罗非鱼俗名南洋鲫、非洲仔、福寿鱼，罗非鱼原产于非洲的坦噶尼喀湖，外形类似鲫鱼，鳍条多棘，形似鳜鱼。福寿鱼属广盐性鱼类，在海水、淡水中均可生存。对低氧环境具有较强的适应能力，一般栖息在水的底层，通常随水温度变化或鱼体大小改变栖息水层。有着优良的适应能力及强大的繁殖力。

吃的吗，我们这边很多，河里到处是。但是比较小。人工养的比较大。漳州第二

漳州地区

罗非鱼具有哪些优点？

由于罗非鱼具有繁殖力强、生长快、耐粗食、抗病力强和肉质细腻鲜美等诸多优点，凡处于热带、亚热带、温带的国家和地区几乎都有罗非鱼养殖，遍及80多个国家和地区。目前，罗非鱼已是国际上养殖最广泛的品种之一，是继三文鱼和对虾之后第三大国际贸易水产品，也是联合国粮农组织（FAO）向世界各国推荐养殖的主要品种。

罗非鱼属于什么鱼种？

罗非鱼又名非洲鲫鱼、南鲫、越南鱼、吴郭鱼、福寿鱼、金凤鱼。罗非鱼原指以莫桑比克为模式产地的口孵非鲫属鱼类物种：莫桑比克口孵非鲫（学名：），现为慈鲷科非鲫属及口孵非鲫属等属数种鱼类的共同俗称；英文里统称为T

一亩产多少罗非鱼？

罗非鱼具有食性杂、耐低氧、不耐低高温，繁殖强等特点：

1、食性杂：罗非鱼是以植物为主的杂食性鱼类。池塘中的罗非鱼，消化道内含物大部分是有机碎屑及其他植物性饲料（如水草类、商品饲料等等），其次是浮游植物、浮游动物和少量底栖动物。

2、耐低氧：罗非鱼耐低氧能力很强，窒息点为0.07－0.23毫克/升，水中溶氧1.6毫克/升时，罗非鱼仍能生活和繁殖。水中溶氧3毫克/升以上时，生长不受影响。

3、不耐低高温：罗非鱼的生存温度范围为15－35℃。当水温低于15℃时，罗非鱼处于休眠状态。罗非鱼最高临界温度约40℃－41℃，最适宜生长温度为28℃－32℃，罗非鱼繁殖温度在20℃以上。

4、繁殖强：罗非鱼性成熟早，产卵周期短，口腔孵育幼鱼，繁殖条件要求不高，大水面积静止水体内自然繁殖。罗非鱼6个月即达性成熟，重200克左右的雌鱼，怀卵量多在1000－1500粒左右，繁殖期间，雄鱼有美丽的婚烟色彩，腹部有肛门和泌尿生殖孔两个口，挤压腹部有白色精液流出，雌鱼腹部有3个孔，即肛门、生殖孔和泌尿孔。水温18℃－32℃，成熟雄鱼具有“挖窝”能力，成熟雌鱼进窝配对，产出成熟卵子并立刻将其含于口腔，使

卵子受精，受精卵在雌鱼口腔内发育，水温25℃－30时4~5天即可孵出幼鱼。幼鱼至卵黄囊消失并具有一定能力时离开母体。

饲养方法：

1、鱼塘清整。鱼种放养前7－10天，撤干塘水，认真清整，并用生石灰泼洒消毒。生石灰用量每亩150市斤。进、出水口用铁纱或网布拦堵。

2、鱼种投放。3月份后当水温上升至18°升以上时，开始放养。以放养罗非鱼为主的池塘，每亩投放2－3寸鱼种2000－3000尾；与鲢鳙、草鱼混养的池塘，每亩放同上规格奥尼鱼1000－1500尾。

3、饲料投喂。饲料的粗蛋白含量需过25%左右。投喂罗非鱼配合料或麦麸、油枯均可，每天上、下午各喂一次。投喂量，鱼种长至半市两前，日投鱼体重7%；半两后改为5%。

4、收获。饲养100－120天可收获，70%以上个体可达1市斤以上。亩产商品鱼不低于800－1000市斤非鱼收购价为6元/公斤至8元/公斤

罗非鱼怎么杀？

罗非鱼，俗称：非洲鲫鱼，非鲫、越南鱼、南洋鲫等。杀罗非鱼和平常杀鲤鱼、鲫鱼一样。

1、把活蹦乱跳着的鱼，拿到砧板上，用菜刀或者木板敲鱼的头部。

2、鱼被敲晕死后，用菜刀（或者其它工具）把鱼的鳞片去掉。

3、去掉鳞片以后，用小刀把肚子划开。

4、划开以后把鱼肚子里面的东西去掉，按做菜的需要把鱼切成小块、鱼片或者直接做整鱼。

为什么很少人吃罗非鱼？

1、南方特有，不易得。罗非鱼俗称：非洲鲫鱼，非鲫、越南鱼、南洋鲫等。此鱼在南方才有，因为高温才能存活，低温基本上都是死，温度在20摄氏度以下就很难存活。

2、罗非鱼可能携带细菌。罗非鱼是上世纪八十年代引进的，因为生长迅速，繁育能力强，迅速扩展到国内各大水域。而且越是在城市排污口，这种鱼就越多。罗非鱼携带细菌的可能性比较大，处于安全考虑，很多人不敢吃。

虽然中国人不爱吃，但是美国人爱吃罗非鱼，已经吃了近二十年，人均>=1.25斤，是美国餐桌第四大贵宾，仅次于对虾、三文鱼和鳕鱼。

美国政府说罗非鱼是含汞量最低的鱼类之一（与沙丁鱼并列），美国农业部也说罗非鱼低脂肪、高蛋白、高氨基酸高钾、高硒、高维生素K，推荐食用。

罗非鱼——百度百科