经常吃葵花籽有啥好处？

葵花籽是日常特别常见的一种坚果，虽然很常见但是它的营养价值比较高，葵花籽中含有比较丰富的优质蛋白以及矿物质，并且还含有大量的不饱和脂肪酸[52石斛网www.52shihu.com]，所以如果能够经常吃葵花籽对于癌症、高血压、心脏病等，都有一定的防治作用。

向日葵花有什么营养价值？

向日葵不仅可供观赏，而且是一种理想的保健食品。其葵花子可生食或炒食，并含丰富的油脂，出油率很高，油中含不饱和脂肪酸（亚油酸、亚麻酸）及维生素E，有降低胆固醇，防止动脉硬化，营养皮肤和毛发，延缓衰老及美容等作用。于花期采收花朵，晒干用。其茎髓、叶、花盘、果实亦入药。现代研究已经证实，向日葵花含槲皮黄素、三萜皂苷、向日葵皂苷A、皂苷B、皂苷C等，其苷元是齐墩果酸和刺囊酸；花粉含甾醇，主要为β-谷甾醇。药理实验证实，向日葵有扩张血管、降低血压，以及兴奋呼吸、增强小肠收缩和退热作用；叶有抑菌、抗疟作用；花盘有显著降低血压作用；茎髓有利尿作用。向日葵花既有祛风、明目功效；又可治疗头晕、面肿、牙痛，并有催生功效。

吃葵花籽对身体的好处与坏处？

一、好处：

1、瓜子本身营养很高，其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。

2、“嗑”利于消食化滞。饭前嗑，促进食欲，饭后嗑，促进消化食物。尤其是在吃了油腻的食物后嗑一把瓜子，好处更大。

3、除富含不饱和脂肪酸外，葵花子中还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。葵花子当中有大量的食用纤维，每7克的葵花子当中就含有1克，比苹果的食用纤维含量比例高得多。葵花子当中铁的含量是葡萄干和花生的两倍，所以也可以预防贫血的发生。

另外还有一点，就是在葵花子的蛋白质当中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的成分。因此，处在生育期的男人，每天食用一些葵花子对身体是非常有好处的。

4、葵花子当中维生素E的含量非常高，每个人每天只要食用一把葵花子，就可以满足人体一天维生素E的需要量。身体正常的人，每天多吃一些葵花子对补充身体内的维生素是有好处的。

二、瓜子吃多的危害：

1、瓜子嗑太多易引起胃病

原因是，由于空气不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠，亦会引发腹痛。

2、瓜子嗑太多易消化不良

如一次性嗑瓜子量太多，必然会消耗掉大量唾液和胃液，影响正常食物的消化，导致消化不良。

3、瓜子嗑太多易损害舌头

如果一次嗑瓜子量太多，持续的时间又长，瓜子与舌头反复摩擦，会引起舌尖部肿痛、红肿、起血泡等现象。

扩展资料

食用禁忌：

吃时最好用手剥壳。因为用牙嗑，容易使舌头、口角糜烂，还会在吐壳时将大量津液吐掉，使味觉迟钝、食欲减少，甚至引起胃痉挛。津液有助于清除口腔食物残渣，减少细菌繁殖和发酵，并能保护口腔黏膜。

另外，患有肝炎的病人，最好不要嗑葵花子，因为它会损伤肝脏，引起肝硬化。大量嗑瓜子儿会严重耗费唾液，久而久之会影响人的口腔健康，甚至会影响消化。

人民健康网-瓜子好处多四类人不宜多吃瓜子

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百度百科-葵花籽

吃葵花子的好处是什么？

好处是可以治疗抑郁症、神经衰弱、失眠等各种心理疾病，还能增强人们的记忆力。它对癌症、高血压、心脏病、缺铁性贫血等也有一定的影响。并且富含锌，缺锌会导致皮肤迅速起皱。为此，人们每天咀嚼一些葵花子可以使皮肤光滑，延缓皱纹的形成。祝您生活愉快。

生吃葵花籽有啥好处？

吃生的葵花籽不容易上火，吃炒过的葵花籽容易上火，吃完后，要喝些茶，免得上火啊。还有煮的有些加了色素。葵花子热量低，健脑。葵花籽含维生素等营养元素含量多。

葵花子有抗衰老作用，饭后吃2两葵瓜子可以起到很好的补钾效果。

但在连续过量嗑瓜子后，常会有舌头肿痛、腹部不适、消化不良等现象的产生，有人称之为“瓜子病”。一次性嗑瓜子量太多，持续的时间又长，瓜子与舌尖部的磨擦加剧而引起舌尖部肿痛、红肿、血泡等。在正常情况下，舌尖部组织有一定的耐磨性，但如果超过了舌尖的承受能力，就会出现上述症状，少数人甚至说话、吃饭都受影响。

如一次性嗑瓜子量太多，必然会消耗掉大量唾液和胃液，影响正常食物的消化，导致消化不良等疾病。

葵花子仁的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)

热量(千卡)606硫胺素(毫克)1.89钙(毫克)115

蛋白质(克)19.1核黄素(毫克).16镁(毫克)287

脂肪(克)53.4烟酸(毫克)4.5铁(毫克2.9

碳水化合物(克)12.2维生素C(毫克)0锰(毫克)1.07

膳食纤维(克)4.5维生素E(毫克)79.09锌(毫克).5

维生素A(微克)0胆固醇(毫克)0铜(毫克).56

胡罗卜素(微克)3钾(毫克)547磷(毫克)604

视黄醇当量(微克)7.8钠(毫克)5硒(微克)5.78

功效：葵花子含脂肪可达50%左右，其中主要为不饱和脂肪，而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70肖助于降低人体的血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康。丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使葵花子具有预防贫血等疾病的作用。葵花子是维生素B1的维生素E的良好来源。据说每天吃一把葵花子就能满足人体一在所需的维生素E。对安定情绪、防止细胞衰老、预防成人疾病都有好处。它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。

如果平时吃炒的瓜子，如果吃多了就会出现上火的症状，特别是在冬天，上火的现象会特别的明显，而吃生的葵花籽就不会出现上火的现象，而且它的热量是很低的。

生葵花籽的功效和作用是什么？

生葵花籽的功效和作用是增强记忆力、缓解失眠、预防细胞衰老、降低胆固醇，生葵花籽还可以预防冠心病、高血压和动脉硬化。另外吃生葵花籽可以补充维生素B和微量元素。生葵花籽对于治疗神经衰弱也有帮助。