烘干鲍鱼怎么吃?

用水泡开再洗干净了!

先泡发、再炖煮熟,捞出来装盘,淋上芡汁

追问

烘干的不用发了吧[52石斛网www.52shihu.com],泡一晚上就好了吧嘿嘿

一般泡8个小时

小产后能吃鲍鱼吗?

根据您所描述的情况,这个时候最好还是不要吃海鲜,虽然是有丰富的蛋白的,但是这是腥味的食物。鲍鱼是含有丰富的蛋白,但是您人流后这么短的时间还是尽量的不要吃腥味的食物比较好。

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干鲍鱼如何泡发及制作?

用料:鲍鱼3-4头8只;排骨5斤;老母鸡1只半;特级生抽适量;特级老抽适量

秘制干鲍鱼的做法 

1、把干鲍用纯净水泡发,全程放在冰箱冷藏

2、每天三次换水,第三天把肠肚清洗干净

3、第六天完全泡发

4、三分之二排骨和一只鸡的鸡腿、鸡翅、鸡脚腌一下生抽、老抽后下油锅炸至金黄,剩下三分之一排骨和鸡杂骨熬汤

5、砂锅底部铺上竹编垫子防止黏底,铺上一层炸好的排骨、鸡腿,摆上泡发好的干鲍,上面再把剩下的排骨铺满,剩下的半只鸡码在上面,调入适量生抽、老抽,把排骨鸡汤倒入锅中用大火熬制

6、排骨、鸡杂骨一直熬煮中,熬到浓汤时再加入砂锅中

7、大火一直熬煮4个钟头后改用小火,熬煮10个小时后关火“熬制中满屋子浓香鲍鱼味”

8、隔天再继续大火烧开后改小火熬制8个小时收汁

9、放凉后把鲍鱼取出,浓汤汁用滤网过滤,一只鲍鱼配一勺鲍汁分装起来冷冻,吃的时候把鲍汁和鲍鱼放小砂锅小火慢慢煨至收汁即可享用

10、秘制干鲍完美呈现

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鲍鱼补卵巢吗?

可以的。鲍鱼含有蛋白质、脂类、维生素、矿物质等,各营养素成分均衡,具有促进生长发育、补气血、促进血液循环、通筋络等作用。建议平时注意饮食上清淡的饮食,不要吃辛辣的,刺激的以及过于油腻的饮食。多注意休息,避免熬夜。注意外阴的清洁,心情需要放松的。

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如何分辨鲍鱼是多少头?

按斤数和数量来分辨。如果一斤鲍鱼有两个,这就是两头鲍,如果一斤鲍鱼里面有八个,那就是八头鲍。以此类推。

扩展资料

鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。

鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0。44%;干品含蛋白质40%、糖元33。7%、脂肪0。9%以及多种维生素和微量元素,足一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸,味道非常鲜美。

鲍鱼,其名为鱼,实则非鱼,种属原始海洋贝类,单壳软体动物。由于其形状恰似人的耳朵,所以也叫它“海耳”。鲍鱼通常生长在水温较低的海底,足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋,公认最佳产地为日本北部和墨西哥,我国东北部也是传统产区。

全世界已命名的216种鲍鱼中,分布在我国沿海的鲍鱼有7种,其中又以北部渤海湾出产的皱纹盘鲍和东南沿海的杂色鲍最为多见。

鲍鱼的身体外边,包被着一个厚的石灰质的贝壳,它的贝壳是一个右旋的螺形贝壳。鲍鱼的单壁壳质地坚硬,壳形右旋,表面呈深绿褐色。壳内侧紫、绿、白等色交相辉映,珠光宝气。

另外在鲍鱼的贝壳上都有从壳顶向腹面逐渐增大的一列螺旋排列的突起。这些突起在靠近螺层末端的一些贯穿成孔,孔数随种类不同而异。在中国北方分布的盘大鲍有4~5个,南方分布的杂色鲍有7~9个。我国古代,给鲍鱼起名叫“九孔螺”,就是从它的这种特征而来的。

百度百科--鲍鱼

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脑溢血能吃鲍鱼吗?

脑溢血恢复期,可以适当的吃鲍鱼的。这种病常常用针灸疗法药物治疗,患者也要功能锻炼。这种病的急性期是需要挂急诊住院治疗的。脑溢血急性期不要吃辛辣刺激性的食物,不要吃烧烤,不要吃油炸垃圾食品。环境要安静,空气要新鲜,患者不要吸入有害气体。这对健康有利。

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回复日期:2020-07-27 热度:395