手捻葫芦在去完皮晾晒时放在阴凉干燥处怎么自？

是因为您的葫芦本身就不是成熟的~一般在8月到9月份开始采摘，基本上是9月份葫芦长成近似白色，表皮上的毛没有了，但是还是比较沉的时候就可以采摘了，不然的话如果蔓枯黄了，葫芦就有可能掉下来砸坏了。采下来后还要风干，一定要放在阴凉通风处，挂房檐下最好。去年我家种的葫芦收的不多，有几个就是到了9月底还是青的，蔓以经枯了，没办法我只能摘了，放了几天我去皮，可是不行就是像您这样晾晒时就瘪了，当时去皮时用力大了还能刮出水来呢[52石斛网www.52shihu.com]，而且我锯开看了一下葫芦壁很薄，所以就瘪了！！成熟的葫芦，刮皮时去了白皮，葫芦本身就是淡黄的了，而且质地非常的硬，葫芦壁也很厚，您用大力也只能刮掉白皮，伤不到葫芦，这样的葫芦再晾晒就没问题了，晾晒时要挂晾，不能着地的~~！！对了，刮皮时最好用竹片，要不容易伤了葫芦~！！

自己打的字。。。。真累啊~~希望能帮到您~！！

葫芦茶的作用和功效是什么？

葫芦茶的作用和功效如下：1、葫芦茶治痈毒：葫芦茶叶捣绒，取汁滴于伤口，每日二至三次，每次适量。2、葫芦茶治荨麻疹：葫芦茶鲜茎、叶一两。水煎服；或用鲜全草适量，水煎熏洗。3、治痢疾：葫芦茶全草、细叶扯头孟根各二至三两。加鸡蛋一个同煎，煎至鸡蛋熟时，将蛋壳除去再煎，加生盐调味，汤蛋同服。4、葫芦茶治风湿性关节酸痛：葫芦茶茎，每次二两，合猪脚节炖服。

怎么炖西葫芦？

西葫芦的材质比较软，而且水份很大，最好是炒着吃，炖的话很容易化，而且口感还很不好，炒西葫芦的配菜很多，可以肉炒、鸡蛋炒、木耳炒、清炒、还可以去皮去瓤后切条腌制酸甜口的冰镇角瓜条。

做法：炒西葫芦，将西葫芦顺着一切四瓣，用刀切去瓜瓤（瓜瓤最容易出水），切片（片厚一点，大概一块钱硬币厚度），开水下锅，等水再开起来马上捞出（这是基本就熟了），然后再向锅里放油，炒肉（或是炒鸡蛋），放入葱花、蒜片，然后放入少许海鲜酱油（提鲜用不用放很多，也可以不放），再放入西葫芦、盐、味素，翻炒几下后勾芡即可出锅。

注意：西葫芦本身清淡可口，不要放入大量的酱油或盐，盖住本身的味道就不好吃了！

冰镇酸甜瓜条：，西葫芦皮去瓤后切条，沸水焯一下，捞出投凉后放白醋、白糖腌制酸甜口（根据自身口味选择放橙汁或是柠檬汁），放入冰箱里冰镇后夏天吃冰凉酸甜爽口。

西葫芦的食用保健功效吃西葫芦有什么好处？

最常见的这个西葫芦食用上会有什么好处呢？西葫芦自身都有哪些食用益处呢？其实这个西葫芦食用起来对身体健康上具有诸多的益处，特别是在保健上，经常吃西葫芦可以美容，还可以用于瘦身，是女性的一种食用佳品，您可别看这个普通的蔬菜，它食用上可有很多惊人的功效呢，下面我们就跟大家说一下这个西葫芦的食用保健功效吧。西葫芦的食用保健功效1.西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。新鲜的西葫芦呈淡绿色的，味道跟它的颜色一样清香鲜美。葫芦娃的可爱模样，看着并不苗条，但是它却又瘦身的功效呢，除此之外，西葫芦含有一种丰富的维生素，对面色暗黄的人群有很好的功效，能改善皮肤的颜色，补充肌肤的养分，让脸上暗沉得到回复活力。西葫芦的食用保健功效2.西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。而且，西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。无论遵循什么减肥法，减肥的人都通常会感觉到自己面色发黄，皮肤松弛。富含水分的西葫芦能还您水水的本来面目。西葫芦的食用保健功效3.清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结。中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。葫芦含有一种干扰素的诱生剂可以可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，可发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。西葫芦食用起来具有滋润皮肤的效果，可以促进新陈代谢，用于减肥也很不错，我们经常食用这种蔬菜还可以起到防治肿瘤的作用呢。

西葫芦是北瓜吗？

西葫芦就是北瓜。

西葫芦原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。果实作蔬菜。

和众多高钾低钠的果蔬一样，西葫芦也是高血压、冠心病等患者的较好食物选择，每100克西葫芦含92毫克钾，5.0毫克钠，还含有一定量钙、镁、铁、硒等微量元素。

西葫芦含有一种叫做葫芦素的四环三萜类化合物，体外实验和动物实验表明，这类物质能抑制乳腺癌细胞、胃癌细胞等癌细胞的增殖。

西葫芦的养生常识：

1、西葫芦含有的热量超低

西葫芦非常适宜作为油腻大餐的配菜。一杯切成片的西葫芦仅含有19大卡的热量，比相同分量的绿色蔬菜（如花椰菜和球芽甘蓝）所含有的热量少40%-50%。

2、西葫芦开的花也可以食用

尽管西葫芦通常作为一种蔬菜来食用，但从种植技术角度来看，它也是一种水果，因为它是由一朵花长大而成的。在杂货店里很难买到西葫芦的花，但在农贸市场中就可以买到。

3、西葫芦有益于心脏健康

西葫芦含有相当数量的钾元素，每杯西葫芦的钾元素含量达到了295毫克，是每日推荐食用值的8%。美国心脏病学会认为钾元素有助于控制血压，因为它能减轻盐对人体的有害影响。研究表明增加对钾元素的摄入量（同时减少对钠元素的摄入量）能够降低人们患上中风和心脏病的风险。

西葫芦还含有大量的维生素C，这种抗氧化剂有助于血液细胞的内膜更好地发挥其功能，降低血压和防止动脉堵塞。一杯西葫芦含有20毫克的维生素C，达到了每日推荐食用值的33%。

4、西葫芦可以替代面食来食用

西葫芦可以添加到各种面食中来食用，从而降低了人们从食物中摄取到的总热量。

5、西葫芦并不总是绿色的

西葫芦也有黄色的品种，很容易和南瓜相混淆，但它们是种类完全不同的蔬菜。两个品种的营养价值差异不大，但黄色的西葫芦口味会更甜些。

百度百科-北瓜 

人民网-西葫芦，补水高手

人民网-养生常识：西葫芦背后的五个秘密

手捻葫芦怎样晾干去皮？

葫芦头上的藤干了收下，阴干一个星期后用竹筷的方楞挂去皮。挂在通风、晒不到太阳、淋不到雨的地方自然晾干。