一。薏米和芡实一起吃的作用：
1。益肾固精：芡实和薏米味甘，具有滋补的作用，而且芡实入肾经，食用具有一定的滋补肾脏的作用，可以在一定程度上益肾固精。
2。去湿利尿：芡实和薏米都具有很好的去湿的作用，可以促进体内的湿气排出体外，并且芡实和薏米中矿物质含量较高，食用可以促进体内水分的排出，因此具有去湿利尿的作用。
3。补充营养：芡实和薏米中含有较多的碳水化合物、蛋白质、矿物质，食用具有很好的补充供能物质和矿物质的作用，可以补充营养。
4。清热：薏米性凉，味甘、淡，食用具有很好的清热的作用，适合体质湿热的人群使用吧，可以很好的去湿降火。
5。促进排便：薏米中含有的薏苡素，具有刺激肠道收缩的作用，可以促进肠道蠕动，在一定程度上缓解便秘的情况。并且薏米性微凉，也能增加肠道的滑利性，有利于排便。
二。哪些人适合吃：需要补充气血，调和脾胃和体内浊气太多的人群。
三。哪些人不适合吃：
1。糖尿病患者：薏米和芡实中碳水化合物含量很高很高，每100克中大概含有70克左右的碳水化合物，因此食用之后血糖会快速升高，不利于糖尿病患者的健康。
2。脾胃寒凉的人群：薏米未经炒制之前的寒凉之气较重，因此食用过多很容易出现体质寒凉的情况，本身脾胃寒凉的人群食用容易出现腹泻的情况，因此不能食用过多，但是经过炒制的薏米寒凉之气没有了，是可以食用的。
3。过敏的人群：对薏米或芡实过敏的人群不能食用薏米或者芡实，会出现红肿、水肿、瘙痒等身体不适的情况。
4。孕妇和经期女性：薏米中的薏苡素具有刺激子宫的作用，孕妇食用有可能会出现子宫收缩的情况，导致胎动过多，而经期女性食用很有可能会出现经痛的情况。
5。腹泻的人群：本身正在腹泻的时候，不建议食用具有刺激肠道作用的薏米，会加重腹泻的情况，对身体不利。
扩展资料：薏米又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。
由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本，最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。
芡实，中药名。为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。分布于从黑龙江至云南、广东等地。具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效。常用于遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。
别名：鸡头米、卵菱、鸡瘫、鸡头实、雁喙实、鸡头、雁头、乌头、鸿头、水流黄、水鸡头、刺莲蓬实、刀芡实、鸡头果、苏黄、黄实。
参考资料：食用薏米的禁忌和功效-人民健康网芡实-人民健康网