椰子怎么开一个？

椰子怎么打开：

打开喝椰子汁的方法1、不用打开椰子就可以喝到果汁（1）把椰子放在一个结实的平面上，保证不会轻易破裂。用家用切菜板就可以。

（2）在椰子上找个软眼儿，保证铁棍或者改锥很容易地插入。如果没有软眼儿的话，可以用钉子和锤子在粗糙处凿一个那样的孔出来。注意：要确保椰子不会滑来滑去，不然可能伤到自己。（3）然后把椰子里面的果汁引流到碗里。这种方法可以用来直接喝或者烹饪。或者直接拿跟习惯插进凿的孔里直接喝也行。

2、用刀敲击（1）把椰子放在掌心里，把一个盆子或者大碗接在下面。当椰子被打开后，大碗用来接流出的椰汁。

（2）找到椰子连接两个软眼儿的缝隙。沿着这个缝隙找到椰子的中心线。然后边用手掌转动椰子，边用比较重的刀背（比如厨师用的刀，切肉刀，砍刀等）沿着中心线把椰子敲开。当您用刀子敲击椰子的时候，务必注意。有时候用力过猛可能伤到手。如果您对用刀信心不足，尽量不要用刀。（3）继续一边转椰子[52石斛网www.52shihu.com]，一边敲直到椰子一分为二。如果方法正确的话，只需要转几下，椰子一般都可以一分为二。

椰汁除了可以直接喝，还能做成椰奶冻。切成小块加点水果放入椰子碗里，不仅非常美观，更是美味健康。用勺子从椰碗里舀出，Q弹十足的椰奶冻和清新可口的水果，轻轻地放入嘴里，真的好好吃呀~椰子清凉甘甜，具有去燥消暑的功效，特别适合夏天吃。

椰子水是上火还是下火的？

椰子水是下火的

椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效；椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品；另外，椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。

椰子汁性寒，肠胃不好的人不宜过多饮用；同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。

通过以上，我们可以看出椰子汁性寒，所以说喝椰子汁不但不上火还可以解火。所以，当您上火了的时候，可以喝点椰子汁来解一下火。

椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中，能量达到了900多千焦，蛋白质4克，脂肪12克，膳食纤维4克，另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。

椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴;椰子壳油治癣，疗杨梅疮。

椰子水

椰子水：又叫"液体胚乳"，是椰子将营养以液体胚乳的形式储存到果实中，从而形成的一种天然植物水。

天然的椰子水的颜色基本上接近于透明的、是水的形态，富含各种氨基酸、维生素及矿物质，是一种天然的无公害饮品。

天然的椰子水在椰肉未形成前，果味酸涩，椰肉形成后（授粉后7-8月）椰水含量较高，味甜，成熟时味变淡，脂肪和矿物质含量增加。

椰子里面的那层层白色东西可以吃吗？

1、椰子里面的白色层是椰子的果肉，是可以吃的。

2、价值：

果肉汁补虚，生津，利尿，杀虫，用于心脏病水肿，口干烦渴，姜片虫；果壳祛风，利湿， 止痒，外用治体癣，脚癣。椰子果肉具有补虚强壮；椰水是制作椰果的主要原料，具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴；椰子壳油治癣，疗杨梅疮。

大多数人都喝过椰汁，但并不是每个人都吃过椰肉。椰肉就是椰子囊。喝完椰汁后，砸开果皮就可以看到里面白白的椰肉。椰肉也含有大量蛋白质、各种维生素以及矿物质。椰肉色白如玉，芳香滑脆，是老少皆宜的美味佳果。

营养价值：

椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。

在每100克椰子中，能量达到了900多千焦，蛋白质4克，脂肪12克，膳食纤维4克，另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。

椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经；果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病；椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴；椰子壳油治癣，疗杨梅疮。

椰肉可榨油、生食、作菜，也可制成椰奶、椰蓉、椰丝、椰子酱罐头和椰子糖、饼干，椰子水可作清凉饮料，椰纤维可制毛刷、地毯、缆绳等，椰壳可制成各种工艺品、高级活性炭；

树干可作建筑材料，叶子可盖屋顶或编织，椰子树形优美，是热带地区绿化美化环境的优良树种，椰子根可入药，椰子水除饮用外，因含有生长物质，是组织培养的良好促进剂。

百度百科-椰子

怎样分辨椰子是否熟了？

分辨椰子是否成熟的方法：

1、查看那椰子是否带有完整外皮，有完整外皮的比较嫩。因为椰子的外皮对椰子有一定的保护作用，如果没有这层外皮，那么椰子就会失去保护而不新鲜。

2、要把椰子在耳边摇一摇，听听有没有水响声。如果有水响声，则说明这只椰子不嫩了或者说存放时间长了。

3、根据椰子表面的颜色将椰子分为青椰子和黄椰子两种。黄色的椰子更成熟。青椰子比较适合于喝水，黄椰子比较适合于吃椰肉、榨椰子油、焖椰子粉或者制作成其它调料等。青椰子的水比较甜，无论什么时候喝上一口都会觉得无比的清凉和爽口。

4、相同大小的两个椰子，重一点的那个会比较成熟。

椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。

在每100克椰子中，能量达到了900多千焦，蛋白质4克，脂肪12克，膳食纤维4克，另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。

椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经；果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病；椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴；椰子壳油治癣，疗杨梅疮。

新鲜椰子怎么开？

椰汁除了可以直接喝，还能做成椰奶冻。切成小块加点水果放入椰子碗里，不仅非常美观，更是美味健康。用勺子从椰碗里舀出，Q弹十足的椰奶冻和清新可口的水果，轻轻地放入嘴里，真的好好吃呀~椰子清凉甘甜，具有去燥消暑的功效，特别适合夏天吃。

减肥期间能喝椰子汁吗？

1、减肥期间可以喝椰子汁。

2、100毫升的椰子汁的热量大概为51大卡，与其他的饮料相比，椰子汁的热量是比较低的，而且不仅如此，椰汁还有不含脂肪、胆固醇，因此我们不必担心喝太多椰子汁可能会引起肥胖。

3、椰子水是自然等渗的，不像运动饮料要用人工合成的成分人为地配出等渗的效果，椰汁汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。

4、椰子汁具有较强的杀菌作用，其果肉及汁液都对姜片虫，绦虫等具有有较强的灭杀作用，而且在临床上椰子也被广泛运用，不仅对很多感染疾病具有治疗效果，而且毒副作用几乎没有，是理想的杀虫灭疳的食品。

5、椰子至含有糖类、脂肪、蛋白质。、维生素的办法大量人体所必须的营养成分，经常食用椰子能够补充细胞内液，扩充血容量，滋润肌肤，有美容养颜的功效。

扩展资料

1、椰子汁含有人体不可缺少、能激发体能的多种氨基酸，如赖氨酸、蛋氨酸……等22种氨基酸是人体需要的，椰子汁中就含有17种；含有的维生素B族和C是天然补剂，尤其是维生素C，含有抗氧化成份，在与日光接触中发挥中和游离基的作用，促进新陈代谢，避免黑斑和雀斑的产生，改变肌肤因血液循环变差而出现的暗沉现象。

2、使肌肤美白；可促进胶原蛋白及弹力纤维再生，更新老旧的细胞角质，增添肌肤光滑。椰子汁中含有维生素E，又名“生育酚”，是优秀的抗氧化剂，是有益皮肤的养份，会帮助人体清除积累的氧自由基，使皮肤更细腻，更富弹性。

3、维生素E有助于推迟女性更年期的到来，改善身体，提高生活质量。VE还可促进微血管液循环，促进代谢，抗肌肤老化，使肌肤艳丽；椰子汁含有β—胡萝卜素，可促进发育，维持皮肤粘膜健康，增强对细菌的抵抗力；椰子汁还含有维生素A，维持上皮组织与维持视力正常的生理功能。

4、这些都是椰子汁所含对肌肤颜容靓丽的必需的营养素。当然椰子汁是饮品，不是药品，但她的营养素是比较全面的，是有益于人类的植物“牛奶”。