有很多人不喜欢吃柠檬，柠檬水却不是这样，这是为什么呢?这其一，是因为单吃柠檬会觉得很酸，这其二呢，是因为柠檬水里面非常有营养价值，柠檬水一般指加有柠檬汁或泡有柠檬片的水，柠檬水，含有丰富的维生素，具有美容功效，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用;柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死，由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。柠檬是感光食物，一般想皮肤变得白皙，应少吃感光食物，也可晚餐食用少许，食用后不宜在强光下活动，防止皮肤变黑，那么，喝柠檬水好吗?
专家称，因为柠檬中含有非常丰富的维生素，能够防止肌肤黑色素的沉积，同时还能够分解肌肤中的黑色素，是美容美白圣品。如果用柠檬冲水喝的话还能够防止钙离子凝固[52石斛网www.52shihu.com]，能够预防高血压等疾病。
柠檬水也叫柠檬醋是一种可食用的醋，具有减肥养颜美容的功效。柠檬耐久易保存，柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养。柠檬与醋同样具有减肥效果，这样看来，柠檬醋的确是能养颜美容，也可以说是一种健康食品。如果你饭后喝一小杯，就能让自己元气大增，精神焕发，也更美丽窈窕。
柠檬实在是个好东西，每天早晨空腹一大杯柠檬水，是我一直在用的排毒方法。这个方法简单实用，既可排毒，又帮助减肥，还有预防感冒的效果呢，但是一定要坚持才有效哦~柠檬水可以排除体内有害物质、美白、排毒、清肠。
柠檬有利尿作用，所以饮用柠檬水可以加快身体排出毒素，有助维持健康的泌尿系统，而柠檬内的柠檬酸更可大大发挥酵素的作用，刺激肝脏进行排毒。柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，再加上一天总共15分钟的运动，据说效果会十分显著。