吃水果红毛丹有禁忌？

红毛丹食用禁忌：

1、胃炎，消化性溃疡的人不能吃。

2、阳虚体质的人不能吃，

3、红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。这层膜，人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁，食用时一定要将这层膜剔除干净。

红毛丹食用方法：

红毛丹通常可新鲜食用，在西式烹饪中，红毛丹和荔枝可互相代替。红毛丹可以做水果沙拉，也可以跟冰激凌搭配食用，还可以同多种蔬菜和肉类一块儿烹饪。

海南红毛丹的吃法：红毛丹就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像，果肉也很像。吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，如果心急大力那就会核散膜碎，膜肉相连了。

红毛丹营养价值：

红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，红毛丹含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质。其性味甘温，果肉香甜美厚而多汁，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。

红毛丹果肉黄白色，半透明，汁多，肉脆爽，味清甜或甜酸可口，或有香味。红毛丹优良品种果大，皮薄，核小肉厚，肉核分离，肉脆香甜可口。

药用价值：

红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮，可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根，洗净加水熬煮当日常饮料，能降火解热；其树皮水煮当茶饮，对舌头炎症具有显著的功效。

其他功效：

增强人体免疫力；长期食用可清热解毒、增强人体免疫力；润发美肤；具有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效；改善头晕；红毛丹含铁量亦高，有助于改善头晕、低血压等。

吃红毛丹的食用禁忌

1、红毛丹要即买即食[52石斛网www.52shihu.com]，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时，可密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，约可保鲜l0天左右。

2、红毛丹的果壳较荔枝厚，用指甲剥会伤害手指，而且也不卫生，正确的方法是用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开。

3、红毛丹属温性水果，多吃容易生热上火，故平常有口干舌燥、扁桃腺发炎、脸长青春痘、高血压压、牙周病、口臭强烈、便秘、痔疮、热咳等热性病者不宜多吃。

4、红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁，食用时一定要将这层膜剔除干净。

红毛丹，因其外果皮上长着红红的柔刺，就像长毛的荔枝，吃法和荔枝也很像，所以别称毛荔枝，也叫红毛果、红毛胆、毛龙眼、红胆子。红毛丹原产于马来西亚，是世界四大热带水果之一，有“果王”之称，是一种肉质柔软、味甜多汁、入口生津的水果。红毛丹性温，味甘，含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2和维生素B6、脂肪、蛋白质、糖类和丰富的矿物质钙、磷、铁、锌、镁等，长期食用可补血益气、润肤养颜、生津开胃、清热解毒、强身健体。

1、胃炎，消化性溃疡不能吃

2、阳虚体质不能吃

3、红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。这层膜，人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁，食用时一定要将这层膜剔除干净。

没有禁忌的，这种水果味道蛮好的。

水果红毛丹太酸了是不是坏了？

这要看放置时间多长。这是辨别红毛丹是不是坏的重要依据。如果在常温下的话保质期只有两三天，如果放在冰箱保存的话保质期也不超过十天，

另外，红毛丹本身带有一些酸味，属于酸甜水果。如果是新鲜的，味道有点酸那也可以吃的。如果放置时间久了，那就不要吃了。不过如果红毛丹坏了，酸味是很容易辨别的，也不防有一些商人将放置已久的红毛丹滥竽充数。长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。

扩展资料

红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，如磷、钙等。其性味甘温，果肉甘香甜美厚而多汁，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。

红毛丹的营养价值：长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质，磷质与维他命C。红毛丹果实营养丰富，供鲜食和加工制罐头，此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。红毛丹属于热带水果，性温，果肉细腻，多汁，味酸甜，含有丰富的钙质，磷质与维他命C。

红毛丹与什么相克？

1、鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。3、海带忌猪血----同食便秘。4、土豆忌香蕉----同食生雀斑。5、牛肉忌红糖----同食胀死人。6，狗肉忌黄鳝----同食则死。7、羊肉忌田螺----同食积食复胀。8、芹菜忌兔肉----同食脱头发。9、番茄忌绿豆----同食伤元气。10、螃蟹忌柿子---同食腹泻。11、鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。12、洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。13、黑鱼忌茄子----同食肚子痛。14、甲鱼忌苋菜----同食中毒。15、皮蛋忌红糖----同食发呕。16、人参忌萝卜

吃红毛丹的注意事项

1、红毛丹要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时，可密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，约可保鲜l0天左右。

2、红毛丹的果壳较荔枝厚，用指甲剥会伤害手指，而且也不卫生，正确的方法是用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开。

3、红毛丹属温性水果，多吃容易生热上火，故平常有口干舌燥、扁桃腺发炎、脸长青春痘、高血压压、牙周病、口臭强烈、便秘、痔疮、热咳等热性病者不宜多吃。

4、红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁，食用时一定要将这层膜剔除干净。

红毛丹的好处和禁忌？

红毛丹的好处：

1.红毛丹果实营养丰富，供鲜食和加工制罐头，此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。

2.红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮，可改善口团炎与腹泻。

3.红毛丹植株的树根，洗净加水熬煮当日常饮料，能降火解热；

4.其树皮水煮当茶饮，对舌头炎症具有显著的功效。

1.胃炎，消化性溃疡

2.阳虚体质

3.红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。这层膜，人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁，食用时一定要将这层膜剔除干净。

扩展资料

红毛丹果肉的功效：

1.红毛丹有增强人体免疫力的作用：

红毛丹果肉里含有的维生素可以让细胞的抵抗能力增强，例如白细胞和上皮细胞等，让人体不会那么容易生病。

2.红毛丹有滋养头皮发、护肤美肤的作用：

长期使用一定量的红毛丹，能够让头发得到滋润，还可以补气血健美皮肤。

3.红毛丹有清热解毒的作用：

红毛丹可以清心去火、清热除燥，能够帮助人体消除血液中的热毒，而且红毛丹的树根熬煮后也是有此等功效的。

百度百科-红毛丹

红毛丹是上火还是降火？

是降火的，长期食用可清热解毒、增强人体免疫力。

红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质。其性味甘温，果肉香/甜美厚而多汁，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。红毛丹是一种高营养的特色水果，其维生素C与铁和钾等微量元素的含量都特别高，而且还含有大量的能量，人们食用以后可以快速恢复体力，碳水化合物和脂肪与蛋白质的含量也是水果中比较出色的存在。

红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮，可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根，洗净加水熬煮当日常饮料，能降火解热；其树皮水煮当茶饮，对舌头炎症具有显著的功效。红毛丹是一种极具经济价值的热带果树，在市场上享有较高的声誉，售价高，在海南种植有一定的适应性，且南部和东南部地区适于种植红毛丹，产量高，品质优良，是很有发展前途的热带果树。

新鲜的红毛丹呈鲜红色，略有青色，果壳上的毛发柔软坚韧，而时间长的则果壳发黑发暗，用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬。红毛丹的果壳比较荔枝要厚，用指甲剥会伤害手指的，而且也非常不卫生，正确的方法是用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开。

新鲜红毛丹的核能吃吗？

最好不要吃

红毛丹的核味苦，可以吃，但没有什么食用价值。红毛丹的核外面还有着一层硬膜，而这层硬膜是无法被人体的肠胃消化吸收的.

吃下去的话可能会划破肠胃内壁，导致肠胃黏膜损伤，引起肠胃不适。所以如果一定要吃红毛丹的核，就要先把那层硬膜去掉。

红毛丹味道酸甜可口，鲜美多汁，吃起来口感脆爽，是一种备受喜爱的热带水果，有“热带果王”之称。红毛丹别名毛荔枝。

红毛丹既不是热性水果也不是凉性水果，而是温性水果。那么为什么红毛丹吃多了还会上火呢?这是因为红毛丹含有的果糖较多，人体通过消化葡萄糖产生身体所需要的能量，而果糖则会占据葡萄糖的工作空间。

果糖不能被人体直接吸收利用，还需要转化为葡萄糖，这就使得身体机能中能量转化的效率降低，身体里的能量供给跟不上，因此就有了“上火了”的感觉。

虽然一次性吃太多的红毛丹容易上火，但实际上长期食用红毛丹却能够清热解毒，增强人体免疫力。除了果肉以外，红毛丹的壳也具有药用价值，红毛丹果壳洗净后加水煎煮饮用，可以改善口周炎与腹泻。