小孩吃平菇的好吃还是比较多的,可以给孩子补充能量,给身体提供营养物质等。因为平菇是一种菌类的食物,富含的营养物质还是比较多的,所以营养价值很高。不仅富含了多种的蛋白质,还有很多的维生素[52石斛网www.52shihu.com],纤维元素以及大量的微量元素,可以给小孩滋补身体,提供能量和蛋白质等,非常的有利于小孩的健康和发育,对孩子的健康和发育起到了辅助的作用。
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香菇和平菇不一样,具体区别如下:
一、营养价值不同
1、干香菇食用部分占72%,每100克食用部分中含水13克、脂肪1.8克、碳水化合物54克、粗纤维7.8克、灰分4.9克、钙124毫克、磷415毫克、铁25.3毫克、维生素B10.07毫克、维生素B21.13毫克、尼克酸18.9毫克。
鲜菇除含水85-90%外,固形物中含粗蛋白19.9%,粗脂肪4%,可溶性无氮物质67%,粗纤维7%,灰分3%。
2、平菇干蛋白质含量20%左右,是鸡蛋的2.6倍,猪肉的4倍,菠菜、油菜的15倍。蛋白质中含有18种氨基酸,其中8种必须氨基酸8.38%,占氨基酸总量20.7%的35%以上。
二、类目不同
1、香菇属担子菌纲、伞菌目、口蘑科、香菇属,学名,起源于我国,是世界第二大菇,也是我国久负盛名的珍贵食用菌。
2、平菇也称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇,是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类,是种相当常见的灰色食用菇。
三、功效不同
1、香菇具有防治肿瘤、增强免疫力、降血脂、抗血栓、健胃保肝的功效。
2、平菇具有驱风散寒、舒筋活络的功效。
四、生长环境不同
1、香菇为喜光性菌类。漫射光线是香菇子实体不可缺少的因素。香菇子实体分化的最小光强为,最适光强度为300lx左右。无光线子实体色淡、肉薄、柄长、质量低劣。过强的直射光线,对子实体的发育十分有害。
2、平菇菌丝生长不同种的菌丝生长温度范围和适宜温度不完全相同,多数种和品种在5~35℃下都能生长,20~30℃是它们生长共同的适宜温度范围,低温和中低温类品种的最适生长温度为24~26℃,中高温类和广温类品种的最适生长温度为28℃左右。
查看详细平菇为真菌植物门真菌侧耳us(.)Quel.的子实质体,又名北风菌、蚝菌,是栽培广泛的食用菌。
平菇含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质20—23克,而且氨基酸成分齐全,矿物质含量十分丰富,氨基酸种类齐全。
平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢,调节植物神经的作用,而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃溃疡。十二指肠溃疡、高血压等有明显的效果。另外,对预防癌症、调节妇女更年期综合征、改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。
查看详细平菇的营养功效:平菇含有的多种维生素及矿物质,有增强体质、改善人体新陈代谢、调节植物神经功能、抑制癌细胞生长、减少血清胆固醇、降低血压等作用。有研究表明,平菇 中的蘑菇核糖酸,能刺激机体产生干扰素,抑制病毒增生。所以常吃平菇等菌类食品,能减少流感、肝炎等病毒性疾病。平菇性味甘、温,有追风散寒、舒筋活络的 功效。尤其适宜腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通的人。
查看详细平菇的吃法有多种,但是,我最爱吃的还是脆炸平菇,它仅可以做为下饭菜还可作为下酒菜,撒上喜欢的辣椒面、椒盐、番茄酱等等做出来就是道美食;
查看详细吃平菇并不会中毒的,因为平菇里面并没有毒素的成分。但是如果是吃了还没有煮熟的平菇,是有可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、腹胀等一些急性胃肠炎的症状。这些症状与中毒的症状非常相似,但是并不会出现有头晕恶心,或者甚至出现有休克,意识模糊,肝肾功能损害等中毒的表现。一般通过止吐、止泻、解痉止痛等处理,症状会逐渐好转。
查看详细答:咳嗽期间一般是可以吃平菇的评估,可以补充人体内的微量元素,提高人体的体质,咳嗽一般都是由于人体内出现的细菌感染,在支气管的表面出现了繁殖,就会产生分泌物增多,出现咳嗽咳痰的症状,可以采用口服化痰止咳的药物来进行用药治疗。
答:平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体,能提高机体免疫力,其中的牛磺酸是胆汁酸的成分,能溶解胆固醇,消化、吸收脂类物质。此外,平菇还能治疗植物神经紊乱,对妇女更年期综合征有辅助治疗效果。
答:吃平菇并不会中毒的,因为平菇里面并没有毒素的成分。但是如果是吃了还没有煮熟的平菇,是有可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、腹胀等一些急性胃肠炎的症状。这些症状与中毒的症状非常相似,但是并不会出现有头晕恶心,或者甚至出现有休克,意识模糊,肝肾功能
答:香菇是棕黄色的,一般用来烧平菇是灰白色的,一般用来煮汤
答:1.平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,且具有免疫特性;热量20千卡蛋白质7.8克脂肪2.3克碳水化合物69克胆固醇0克膳食纤维5.6克胡萝卜素0.01毫克烟酸6.7毫克叶酸65微克泛酸1.32毫克维生素A2微
答:平菇对身体的好处非常多。平菇中含有大量的蘑菇核糖酸,能够有效抑制细菌合成与繁殖。同时,平菇中的营养成分还能促进人体新陈代谢、增强人的体质,对于肝炎、病毒性感冒、慢性胃炎等疾病都有较好的辅助治疗作用。
答:一、生产季节平菇的制种和播种时间,因各地气候不同、品种耐温程度不同而有差异。以华中、华东、华北地区为例,利用自然气温生产平菇,一般中、低温型品种在7月下旬至8月上、中旬制原种,8月中、下旬至9月上、中旬制生产种;中温型品种在11~12月制原
答:肾结石患者是可以吃平菇的,平菇并不会对结石的症状造成影响,肾结石的发病原因主要和不良的饮食习惯有很大关系,平时应该注意少吃一些钙和草酸含量丰富的食物,因为钙和草酸容易形成草酸钙而造成沉积,肾结石患者应该多吃一些粗纤维食品来促进胃肠蠕动,并加
答:喝茶放冰糖有好处。绿茶性凉,具有生津止渴、清热解毒的作用;冰糖性平偏凉,具有补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效。二者搭配着喝,能让绿茶清热解毒的功效充分发挥,减缓咽喉疼痛,还可以发挥其养阴润肺、生津的作用,以改善咽喉局部的干燥、不适感。扩展
答:一岁的宝宝也是可以适当的吃一些扇贝的,但主要就是注意不要一次性吃得太多,同时也注意一定要吃一些新鲜的扇贝,如果不是新鲜的扇贝,就很容易导致出现有胃肠功能紊乱,容易导致出现有宝宝有腹泻等异常情况的发生。宝宝比较小,脾胃比较虚弱,很容易饮食不当
答:1、牛肉不宜与韭菜、鲶鱼一起吃,否则可能会中毒;2、牛肉不能与红糖一起吃,两者一起食用会导致胃肠道不适,例例如胃胀、胃痛等;3、牛肉不能与栗子一起吃,两者同食不利于机体对牛肉有的营养吸收。
答:苦瓜可以辅助治疗糖尿病的,是有确凿的科学依据的。苦瓜中含有类胰岛素(多肤-P)的物质,对糖尿病有显著疗效,还能刺激胰岛素的分泌,有明显的降血糖作用。国外科学家还从苦瓜中提炼出一种奎宁精的物质,含有生理活性蛋白,能提高免疫系统的功能,同时还利
答:有可能因为人很“旺”!气血过多,要有途径漏一点
答:腹胀原因有很多,比如胃肠炎,胆囊炎,肝炎,胃肠道功能紊乱等,建议去当地医院消化内科就诊,做个胃镜和腹部彩超,根据结果对症治疗
答: 续断为中药学中一味重要的药材,为川续断的根茎,因为是续折的衔接骨部而得名,人们多在秋天开始采挖,然后除去其根头及须根,用微火烘至半干,堆置“发汗”至内部变绿色时,再烘干,《滇南本草》:“补肝,强筋骨,定经络,止经中(筋骨)酸痛,安胎,治妇
答: 很多女性朋友都喜欢喝点花茶,而杭白菊茶是公认的一种物美价廉的花茶,由其是对于女性朋友来说,日常适当喝点花茶对促进身体健康具有很大的帮助。那么女人杭白菊好不好以及有哪些好处呢?下面就让我们一起来简单的了解一下吧。 女生喝杭白菊好不好 女