萝卜的好处有哪些？？

冬吃萝卜夏吃姜，冬天是吃萝卜的好时候。因为萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压[52石斛网www.52shihu.com]，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

当归能和红萝卜玉米一起煲汤吗？

当归能和红萝卜玉米一起煲汤。

原料：中排2根、玉米1个、红萝卜1个、当归1片、枸杞少许、桂枝3根、盐少许。

1、首先红萝卜去皮切滚刀块，玉米剖开后切小段。

2、然后把玉米块和红萝卜放入精钢球釜锅体里。

3、接着倒入香料枸杞、桂枝。

4、其次将排骨汆水3分钟捞出。

5、再者将排骨放入锅中，覆盖在玉米红萝卜的上面，加入适量的清水煲煮。

6、选择煲汤模式，熬煮45分钟。

7、最后出锅，玉米红萝卜当归排骨汤完成。

还带白萝卜羊肉可以一起吃吗？

可以

羊肉+南瓜：两补同时，令人肠胃气壅

羊肉+豌豆苗：易发生黄疸和脚气病

羊肉+南瓜子：可能会引起腹胀、胸闷等症。

羊肉+半夏：一起吃影响营养成份的吸收

羊肉+海螺：腹泻

羊肉+西瓜：伤元气

羊肉+茶：容易发生便秘

羊肉+豆酱：二者功能相反，不宜一起吃

羊肉+梅干菜：一起吃回引起胸闷

羊肉+鲳鱼：影响营养素的吸收

羊肉+板栗：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐

羊肉+奶酪：二者功能相反，不宜一起吃

羊肉+百合：腹泻

羊肉+赤小豆：同食会引起中毒

羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜

羊肉+何首乌：身体不适

羊肉+竹笋：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗

萝卜菜怎么腌制？

怎样制作腌、泡、酱萝卜一、腌制萝卜：将萝卜清洗2～3次，除去毛根及顶部，然后装入容器，腌菜的容器不能用金属及塑料制品，一定要用陶瓷类防腐蚀制品，每装20厘米厚的一层萝卜，撒一层料盐（料盐以青盐为主，每10公斤青盐中兑花椒0．2公斤，茴香0．4公斤，鲜姜0．5公斤）。每100公斤萝卜用料盐约8公斤。当容器被装满时，在萝卜上面压上石头等重物，5天左右有水渗出，让自行溢出。如在萝卜中掺一些芹菜或辣椒，味道更鲜，萝卜的腌制一般于10月下旬至11月上旬进行。腌制后半月便可食用，色香味俱全。二、泡制萝卜：先配制料水，每100公斤水中加青盐30公斤，花椒2公斤。茴香4公斤，鲜姜5公斤，大香0．5公斤。烧滚20分钟，倒入瓷制容器晾冷，再将洗净的萝卜囫囵或切碎后装进容器压实，一定要让料水淹住萝卜，然后密封容器口。7日便可食用。三、酱萝卜：将萝卜洗净后在1℃～15℃的阳光下晒柔，再放入配制好的酱油中（酱油100公斤，花椒2公斤，茴香4公斤，大香0．5公斤）静泡10天左右即可食用，其味可与涪陵榨菜相媲美。

生吃胡萝卜有什么好处和坏处？

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。没有坏处的，喜好的话可以吃的。有补充维生素的作用的。没有禁忌的，放松心情，可以多吃一些的。每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10％～20％；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。

胡萝卜怎么吃才好呢？

胡萝卜最好要熟吃，由于它里边含有脂溶性维生素，生吃可造成大部分胡萝卜素不能被人体吸收。因此最好将胡萝卜切成块与肉类一起用高压锅炖食，以提高胡萝卜素的吸收率。