燕麦片要怎么吃直接泡水吃吗？

燕麦片要怎么吃燕麦片儿，您要看您买的燕麦片是生的还是熟的呀？如果是熟的燕麦片的话，就可以直接泡水。或者泡奶喝。如果是生的燕麦片儿的话，就需要经过煮一下再吃。具体还是要看您买的是生的还是熟的？

把生燕麦先用冷水泡上30分钟，再和米饭一起煮，煮出来的饭很有嚼头。燕麦饭需要更长的消化时间，引起血糖上升的速度很慢，非常适合糖尿病患者和其他饮食需要控制热量的人吃。煮的燕麦片营养比冲的要好，其中需要煮较长时间的燕麦粒最好。

食疗作用：

1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用；

2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；

3.燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧；

4.它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；

5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

可以泡水吃也可以做成美味的食物，比如和鸡蛋香蕉一块吃。下面介绍一下：

配方：一只鸡蛋、一根香蕉、四十克快熟燕麦、一百二十升牛奶、若干葡萄干。

1、将牛奶和燕麦混和，盖上保鲜膜放置一夜（至少需要一个小时）香蕉切片，整齐得码到燕麦上面

2、鸡蛋打发，倒入

3、放入葡萄干，或者您喜欢的坚果干和其他水果干，最好家里有椰蓉的可以撒上，放入烤箱（先预热）180度烘烤30分钟左右

4、倒一杯牛奶，可以好好享受早餐咯，牛奶和鸡蛋的香味混杂着香蕉的甜味，营养与美味并存，满满的正能量！

即食麦片可以泡开水吃。

主料：燕麦片100g、鸡蛋2个、牛奶200ml 

辅料：油适量

1、即食燕麦片，一盒牛奶，一个空碗。

2、把燕麦片加入空碗中，大约3-4勺。

3、把牛奶加热到90度左右，不可沸腾。

4、然后冲入麦片中。

5、静止3分钟以上就可以了。泡透就行了。用开水冲也可以的。

6、准备两个鸡蛋，模型。

7、电饼铛加热，加入食用油，和模型。

8、电饼铛热了就把鸡蛋磕入模型中，煎熟就行。

9、成品。

看燕麦片被加工的情况，一般来说直接泡水吃就可以，只是不太好吃。适当加一点自己喜欢的口味进去会好点的，我习惯用燕麦片+芝麻糊+枸杞+红枣，开水泡几分钟后吃。

有些简单加工的燕麦片需要煮，味道会好一些。但我吃麦片的原因就是因为懒得煮。

至于冲还是煮，要看您是哪一种麦片，以超市卖的为例

1）需要煮的（没有标明免煮或快熟），

2）快熟的（煮3分钟），

3）免煮的（用80度的水泡3分钟就OK了，没添加东西），

4）速溶的，（那种用开水冲的，加了糖和奶精的，一小袋包装好的）

我喝的是（3）

我每天都是麦片+牛奶+奶酪+盐，呵呵~~~~好喜欢吃，浓浓的奶香味道，麦片好有营养的，我吃这个以后便秘都好多了（我平时吃的油很少，因为在减肥，从前只要吃的油少BB就很难，现在都不是很困难，好开心！）

里面再加一片奶酪，好香，好浓~~~~

推荐理由：燕麦营养价值高，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量均高于大米。燕麦内含有一种燕麦精，具有谷类的特有香味。同时，燕麦又有很好的药用功效，对预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病等病的效果都很好。

燕麦中含有一种很重要的营养物质———可溶性膳食纤维，它主要存在于燕麦麸皮中，加工过程中会有不同程度的损失。选择燕麦片时要注意，每个小包装或每100克中的总能量、碳水化合物、可溶性膳食纤维以及蛋白质含量。总能量最好不要超过350千卡，碳水化合物含量不高于60%，可溶性膳食纤维不低于8克，蛋白质含量则应在10%左右。这样的燕麦片营养损失小，也更均衡。

食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮，以防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长，其营养损失就越大。文章推荐的吃法是：生燕麦片需要煮20—30分钟；熟燕麦片则需要煮5分钟；熟麦片若与牛奶一起煮，只需要3分钟，中间最好搅拌一次。

燕麦吃法：

一般超市内出售的都是速食燕麦，做法很简单，直接煮泡就可以了。如果要来点风味的，可以加入不同的配料。一家饮品店中推出的是果汁燕麦饮料。先用一个小锅，煮开半锅水后，洒入一茶匙的速食燕麦片，别煮得太稠太糊了，会影响入口的顺滑感觉的。待速食燕麦片水煮开后，火档转为小火，用勺子轻轻搅刮锅底，避免燕麦片粘底煮糊。一旦确认燕麦片化开，打入一个鸡蛋，并将鸡蛋搅碎，待鸡蛋煮熟后关火，再冲入一些鲜牛奶和果汁即可，既可以热饮也可以冷饮。

减肥麦片吃法：

材料：

麦片少许，小白菜少许，鸡蛋1个，盐，香麻油。

做法：

锅内放水烧开，敲一个鸡蛋入内，用筷子在锅内把鸡蛋搅散，把小白菜切碎放入锅内，等水烧开后一分钟，把麦片放进去不停的搅动[52石斛网www.52shihu.com]，烧开后关火，加盐，淋上香麻油即可。

麦片不要放太多，不然会很浓汤的。

这是小白菜的一种吃法。

另外：菠菜，茼蒿，荠菜，芹菜的叶子都可以煮麦片而且味道好极了．

鲜奶麦片

材料：（4人份）咸味：麦片，3/5饭碗清水或肉汤1碗半，肉丁、胡萝卜、青豆仁各3大匙、盐1茶匙。甜味：牛奶4杯，糖适量，麦精片8大匙。做法：咸味：将肉等放进水中煮滚后再放下麦片煮8～12分钟，（杂货店所买的麦片要煮久些，才会烂）。加盖再焖5分钟后，即可食用。甜味：1．牛奶以小火加温，并放下糖溶化后再加入麦精片调匀即可食用。2．牛奶在加温时，要注意搅伴，以免焦底。

健康燕麦粥

主料：

燕麦3/5杯鲜奶(也可用豆浆)葡萄干适量

作法：

1。燕麦泡一小时，加水750cc。

2。水煮开后转小火约煮四十分钟，尝起来又Q又脆即可熄火。待凉放入冰箱。

3。依个人喜好加入鲜奶、葡萄干即可食用。

洪昭光教授曾在他传播甚广的健康指导中，推荐过燕麦片，吃燕麦片有降脂、降胆固醇、畅通肠道等好处，我常吃燕麦片，也比较过市面上买得到的数种牌子，燕麦片有的口感有些粗糙，怎样让全家人都喜欢，经常吃它，在吃法上也要有点“创意”才行。

我尝试过燕麦片的7种吃法，每样都不错，做起来也简便，不妨推荐给大家：

一、燕麦片二至三匙，用煮沸的牛奶冲入，放置三五分钟，待出现一些粘稠状后（口感会有提高），食用。

二、以水赥蛋或鸡蛋花（咸、甜均可），冲入适量燕麦片，同样稍加放置再食用。

三、烧煮好的米粥中，放入少量燕麦片，既增加粥的粘稠度，同时营养也更全面。

四、在燕麦片中加入适量的芝麻糊、果珍或咖啡，再用80℃以上的热水冲饮，口味独特。

五、将少量燕麦片（半匙左右）加入烧煮好的各式荤、素菜汤中。

六、在一些甜羹中，也可加入少量的燕麦片。

七、在一些冲饮食品，如藕粉、莲子粉中，添加少量的燕麦片食用，口味也不错。

第一招、冬海皇粥－传统风味，食出新滋味

材料（1人份）：燕麦片25克、新鲜虾仁35克、冬瓜蓉（去皮）140克、海参35克、生姜4克、葱4克、色拉油1小匙、水350克（1杯）、盐少许、胡椒少许、芝麻油少许

做法：

1。烹调前一天先将冬瓜去皮、瓤，切成瓜蓉；虾仁、海参洗净，海参切丁，生姜去皮切丝，葱去根切花，放入冰箱冷藏。

2。在锅内加入水及桂格燕麦片，大火煮开后，转用中火熬煮。

3。在&8220;2&8221;中放入隔夜备好的食材，用勺子轻轻搅拌均匀，煮约5分钟，使粥呈糊状，加入调味料及葱花、芝麻油即可。

第二招、银耳橘瓣粥－－低卡甜品，滋补一夏;

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材料（1人份）：燕麦片25克、水发银耳35克、糖水橘瓣60克、水350克、白糖25克

做法：

1。烹调前一天将银耳用清水煮熟。

2。在锅中加入水、燕麦片、熟银耳和白糖，大火煮开后，转用中火熬煮。

3。熬3分钟左右粥即呈糊状，最后再放入糖水橘瓣稍煮约半分钟即可。

第三招草莓牛奶燕麦粥－－香滑清爽，美味随意配

材料（1人份）：燕麦片25克、牛奶100克、水150克、草莓4粒

做法：

1。在锅中加入水、燕麦片，大火煮开后，转用中火熬煮后盛起。

2。在装有燕麦粥的碗里倒入冷牛奶，稍稍搅拌，放上草莓即可。

3。如果喜欢燕麦甜品，则可以加入少许蜂蜜。

第四招牛奶燕麦饮－－经典搭配，营养更完全[材料（1人份）：燕麦片20克、牛奶100克、水120克、鸡蛋1个

做法：

1。在锅中加入水、燕麦片，大火煮开。

2。转用中火，并在锅里打入1个鸡蛋搅碎，待蛋花变熟后关火、盛起。

3。可加入少许糖调味。

4。在鸡蛋燕麦粥中冲入牛奶（冷热都可），即可饮用。

燕麦片粥

原料：

燕麦片50克。

制作：

将燕麦片放入锅内，

加清水待水开时，搅拌、煮至熟软。或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。

用法：

每日一次，早餐服用。

功效：

具有降脂、减肥作用。

宜忌：

适用于肥胖，高脂血症，冠心病患者及健康者日常保健用。

咱家的早餐--营养粥

LG早上喜欢喝粥，要求还挺高，既要好吃，还要耐饿。这样一来，偶的营养粥就应运而生啦。

工具：定时电饭锅一只。（俺家的是简易定时的那种，不是电脑的）

材料：大米30克，燕麦30克，香菇4只，绿叶蔬菜2-3两，精肉1两（切丝），鸡蛋

1只。

做法：1、前一天晚上10点将大米、燕麦、香菇（切丝）放在电饭锅里，加入适量的冷开水，定时8小时。次日早上6点，饭锅开始工作，不用闹钟偶也会醒，大米粥的香味把我给香醒啦。

2、把绿叶蔬菜切碎，拌入粥中，煮3-5分钟；再把肉丝用鸡蛋拌匀，倒入粥锅内，加盐，搅拌均匀。再闷3分钟。

好了，美味的营养粥可以喝了

燕麦能否和大米一起煮食？

当然可以，燕麦富含膳食纤维和多种维生素，且氨基酸构成相对合理。燕麦中不饱和脂肪酸含量丰富，有助降低人体血液中的胆固醇含量，预防血栓的形成。煮饭时用燕麦代替一部分大米，煮出的饭更黏更软糯，对中老年人来说，不仅有助于肠道蠕动，也能更好控制血脂，保护血管健康。

可以和大米的营养价值互补一下，还能降低米饭的热量。燕麦含有丰富的B族维生素和锌，它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用，可以有效地降低人体中的胆固醇。经常食用燕麦对糖尿病也有相当好的降糖、减肥的功效。

扩展资料：

一起煮食被称作“燕麦二米饭”燕麦二米饭就是由燕麦和大米搭配而成的一款营养米饭。燕麦的营养价值很高，在禾谷类作物中蛋白质含量很高，且含有人体必需的8种氨基酸，其组成也平衡。大米是提供B族维生素的主要来源，是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。把大米和燕麦片结合使用，不仅使其营养价值更趋于合理，并且使其口感更加香郁。

参考资料：

燕麦二米饭 百度百科  

燕麦米饭 百度百科  

“米饭加一物护血管防三高养生竟然有奇效”央视网

糖尿病燕麦片怎么吃法？

糖尿病患者可以吃燕麦片。燕麦片含糖量低，营养丰富。糖尿病患者每天可以吃约50克燕麦。尝试在早餐时吃掉它们。吃燕麦时，他们不能加糖。它们可以制成燕麦粥或粘性的粥，可以减少血糖和血脂。

早晚吃燕麦片粥真的可以减肥吗？

会一天不超过四两配上牛奶如果您不是太胖的话肯定可以燕麦是粗粮而且低糖

宝宝燕麦片怎么吃？

不必给小孩吃，由于小宝宝消化道还未健全。未必能消化吸收了。辅食添加的标准由少到多、由稀到稠、由相同到多元化。先从1/4个鸡蛋黄刚开始，大约7天上下观查小宝宝何反映，排便是不是沒有异常，假如没有什么问题再慢慢加上到全部鸡蛋黄。还可以给小孩吃婴儿米糊。没经生产加工的谷物类燕麦粉，小宝宝是能够吃的（例如熬粥）。燕麦片中带有蛋白、丰富多彩的B族维他命和钙、铁、锌、磷等矿物，这种对小宝宝的优良很有益。而且燕麦片中带有纤维材料能够防止严重便秘始终拉不出大便的产生。

牛奶燕麦粥有什么好处？

牛奶燕麦粥要做的来话很简源单。首先把bai适量的燕麦冲上适量的du冷水（最好不要用热水zhi，因为dao热水煮出来的燕麦粥吃起来很硬，燕麦成颗粒状，所以最好是用冷水），放上锅用小火慢煮（切记，一定是小火，因为用大火燕麦粥就会糊了。）等到燕麦粥开了之后关火，用锅盖焖住（一定要这样做，因为燕麦是放在冷水里，融化的比较快，所以开了之后燕麦不一定就熟了，所以还要焖一下，这样的燕麦粥出来口感就更好！）等燕麦粥煮好之后加上牛奶，切记一定要等燕麦粥煮好了之后再加牛奶，因为牛奶遇到高温后就没有营养了。如果再加一点紫红薯的话就更美味了，如果要加紫红薯的话就要事先将紫红薯切成小片，放在蒸笼上蒸熟，然后和牛奶一起加入燕麦粥内