是不能吃的。山药具有收敛的作用,便秘或排便不顺者不可吃,否则便秘会更严重。山药多吃会促进人体分泌贺尔蒙,对一般人有益[52石斛网www.52shihu.com],但妇科肿瘤(包括子宫、卵巢、乳房)者,以及男性摄护腺肿瘤者均不宜进食,否则会助长肿瘤。
是不能吃的。山药具有收敛的作用,便秘或排便不顺者不可吃,否则便秘会更严重。山药多吃会促进人体分泌贺尔蒙,对一般人有益[52石斛网www.52shihu.com],但妇科肿瘤(包括子宫、卵巢、乳房)者,以及男性摄护腺肿瘤者均不宜进食,否则会助长肿瘤。
1、健脾益胃、助消化
冬季运动量会不自觉地减少,加上因为气温降低,新陈代谢的数率降低,加上冬季吃火锅的频率增多,会使得患上肠胃病的几率增多。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。
2、益肺止咳
冬季干燥,寒冷,对肺部和喉咙的伤害比较大,在冬季人们很容易会喉咙干燥甚至疼痛,山药含有皂甙、黏液质,这两种成分都有润滑,滋润的作用,所以可益肺气,养肺阴,治疗肺虚、痰嗽、久咳等症状。
3、预防心血管疾病
冬季,室内温差比较大,加上气温普遍较低,是心血管疾病病发的高峰季之一,而山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,有降血压、安稳心神的功效,很适合在冬季吃。
扩展资料
注意事项
1、山药中的淀粉含量较高,胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃。
2、山药是偏补的药,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎食。
3、山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,少数人接触会引起山药过敏而发痒,处理山药时应避免直接接触。
4、糖尿病者不可一次吃过量的山药,食用量较大时应适当减少主食的量。
5、山药中的薯蓣皂苷可以合成荷尔蒙,如睾丸激素和雌激素,因此,男性前列腺癌患者、女性乳腺癌患者都不宜食用。
6、消化性溃疡和肝硬化患者,应选用蒸、炖等烹饪方法,忌爆炒和醋熘。
7、胃肠道不好的人吃山药时,不要同时服用小苏打片等碱性药物,以免小苏打使山药中的淀粉酶失效。
参考资料来源:人民网-山药怎么吃山药进补注意九大事项
查看详细山药里面含有的成分是非常丰富的。山药中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等成分,可以改善脾胃的消化吸收功能,对脾胃虚弱、食少体倦、腹泻等症有食疗作用;山药中的尿囊素则有助于胃黏膜的修复,对溃疡病有很好的辅助治疗作用。
查看详细山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质,其中多巴胺和薯蓣皂甙具有明显的降糖作用,能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。
查看详细山药的主要营养素是淀粉可以提供能量,转化成脂肪。
要想长肌肉要吃高蛋白,牛奶,牛肉,羊肉。鸡蛋白。
控制体重的关键是控制总能量。
查看详细平时应该常吃一些山药,因为山药的保健功效是很多药材都没法代替的,向来有“白人参”之称,具有补肺、健脾作用,能益肾填精。现代医学认为山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心脑血管疾病,有延年益寿的功效。
查看详细答:请去掉大米大米属湿!薏米又是药又是食品可以健脾胃薏米用小火在锅里炒炒祛湿能力最强炒成微黄即可可以配红豆一起煮两者全具有祛湿健脾胃功效煮薏米红豆汤需要提前浸泡3小时这样容易煮烂大火开锅改小火闷30分钟可以加入白糖或红糖也可以薏米小米红枣花生这
答:1.黑豆、黑芝麻、黑米都是黑色食物,都有滋补肝肾的作用,建议可一起煮粥食用,但黑芝麻性温,容易上火,不建议天天食用,建议可和其他谷类食物搭配食物,另外注意清淡饮食,少吃辛辣刺激生冷油腻食物。山药中医认为:一、用于脾胃虚弱,食少倦怠,便溏久泻
答:山药不变黑的方法:1、把削皮后的山药浸在冷水里,使其与空气中的氧隔绝就不会变色了,或者山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑,或者放在加油醋的冷水里,还可泡在柠檬水里,等炒山药的时候再涝出来。2、切好的山药为什么容易变黑?切好的山药变
答:蒸,煮,炒都可以。有健脾补气,养肺滋肝肾,消渴
答:一般人群均可食用。1.适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者回、长期腹答泻者;2.山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。食物相克山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉
答:山药鸡蛋能同食,食物没有相克。!不能和山药同食的食物山药+荞麦米:身体不适 山药+鹿肉:生涩易便秘 山药+黄瓜:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。 山
答:松茸和山药可以一起吃,这两个都属于药食同源的食材,没有什么禁忌。松茸含有丰富的微量元素和多糖,具有一定的补益作用,适合于免疫功能较弱的朋友进补。山药具有健脾、化湿的功能,适合于脾胃功能虚弱的朋友吃。两相配合吃,补益效果更好。松茸有补肾强身、
答:指导意见:具有渗湿利水,健脾和胃,宁心安神的功效。清心除烦,养血安神的功效。
答:三七:具有活血、止血、散瘀、止痛的作用,还具有清除血液垃圾、软化血管、抑制血栓形成的功效。西洋参:具有益肺清火、生津止渴、提神醒脑、消除疲劳、益气养血、健脾养胃、增强免疫的保健作用。
答:过江龙,金樱子可泡酒,还可加点枸杞,冰糖搭配泡。另外,需注意,现在食用酒精酒泛滥,需纯粮食酒,谷养康粮食酒,度数在55°到60°之间为宜,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而
答:三七粉以冲服为好,其他的服用办法,如水煮服者,需要针对饮片类的药材,泡酒饮用者,也是需要选择饮片类的。因此粉剂的就是冲服为宜,服用本品每日可以服用一次,或是二次者可以。用于预防动脉血管硬化性的病症者,可以每日服用一次,如果用于治疗如跌打损伤
答:硬度很好;可以做雕刻等用途;生长很慢,很密实。
答:干发菜泡水处理,可烹调成发菜鲮鱼丸子食用主料:发菜5克、鲮鱼肉末350克、菜心30克、香菜10克、小葱10克、麻油5克、生粉1匙调料:盐3克、糖1克、胡椒粉1克、蚝油1小匙、鱼露1小匙做法步骤:1.各材料,市场上有现宰的鲮鱼,然后搅成肉碎卖
答:金雀花荚果线形,无毛,长20-25毫米,宽3-4毫米,先端斜截尖,有种子8-12粒。种子肾形,棕色,有时具斑纹,长2毫米,厚约1毫米,种脐小,圆形,侧生。花果期4-11月。
答:现在人们的生活水平好了,不用像从前一样只要求温饱了。除了吃好一日三餐外,现在大家关注更多的是怎么样才能吃的更加健康。有的人说喝茶好,有的人则说银耳好。。。。。。。。各种各样的说法层出不穷,既然说到银耳。大家知道银耳对人体有哪些好处吗?今天小
答:葵花籽中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗体内大量的胆碱。可使脂肪较容易积存肝脏,影响肝细胞的功能。此外,葵瓜子属高能量食品,需控制能量摄入的人最好不要吃,所以,患有肝炎的病人最好不要吃葵花子。