芝麻油的功效与作用有哪些芝麻油怎么吃更营养？

1、保护血管

芝麻油对硬化血管和保持血管弹性均有较好的效果，其丰硕的维生素E，有利于保持细胞膜的完全和功用正常，也可增加体内脂质的积攒。香油中含有40％左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，很容易被人体合成排汇和应用，以促进胆固醇的代谢，并有助于清除动脉血管壁上的沉积物

2、延缓衰老

香油带有浓郁的香气，可以抵消化功用已削弱的中老年人来说，不只是能够促进食欲，更有利于养分成分的排汇，香油自身的消化排汇率也较高，可达98％。同时香油中含丰硕的维生素E，具备预防细胞决裂和延缓衰老的作用。中老年人经常食用香油，还能够有效的预防脱发和过早涌现白发

4、减轻烟酒伤害

有抽烟和嗜酒习性的人常常适量的喝点香油，能够减轻烟对牙龈、牙齿、口腔黏膜的间接伤害，以及肺部烟斑的造成，同时对尼古丁的排汇也有很好的克制作用。

3、滋润肠通便

香油含油少量的油脂，还具有很好的滋润肠通便作用，对便秘有肯定的防备作用和疗效。对于那些习性性便秘患者，早晚空腹喝一口香油，能够起到润肠通便功效。

5、减轻酒精对胃部的伤害

喝酒之前少喝点香油[52石斛网www.52shihu.com]，则对口腔、食道、胃贲门和胃黏膜起到肯定的保护作用。

6、保护嗓子的作用

常喝香油能加强声带弹性，使声门张合灵巧有力，对声响沙哑、慢性咽喉炎有良好的复原作用。因此很多演员，歌唱家都通过食用香油来保护嗓子

7、医治鼻炎

慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患处，一次奏效，两次症状将全愈。该方法非常实用哦，在生活中经常使用。

8、祛斑滋养皮肤的作用

香油中的卵磷脂不只可以滋养肌肤，而且能够祛斑，尤其能够祛除老年斑。因此，小编建议脸上有斑的朋友，您可以适当的食用一些香油，一段时间后，您会发现您脸上的斑点渐渐的淡化了。

9、减少鱼刺等对食道的伤害

当您不小心误吞枣核、鱼刺、碎骨时，喝口香油能使异物顺利的滑过食道，减少伤害。

芝麻油的食用方法：芝麻油的食用方法多种多样，但都是作为食物的辅料使用，食用方法和香油类似。我个人在吃面的时候，就会将芝麻油倒一点在面条里面，这时的面条吃起来别有一番风味。

芝麻油怎么样？

芝麻油，特别是小磨香油，含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，能减少血管中胆固醇的沉积。芝麻油中不含对人体有害的成分，而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。

蓖麻油有什么作用？

蓖麻油的功效与作用：蓖麻油是大戟科植物蓖麻的种子所榨取的脂肪油。味甘、辛，性平，有毒;具有滑肠、润肤的功效。主治肠内积滞、腹胀、便秘、疥癣癣疮、烫伤等症状。

蓖麻油的功效与作用及偏方分享：

①治煨退风半身不遂，失音不语者：蓖麻子脂一升。酒一斗，铜钵盛，脂著酒中，一日，煮之令熟，服之。(《干金方》)

②治舌上出血：蓖麻子油纸拈，烧烟熏鼻中。(摘元方)

③治舌胀塞口：蓖麻仁四十粒，去壳研油，涂纸上，作拈，烧烟熏之，未退再熏，以愈为度。有入舌肿出口外，一人用此法而愈。(《经验良方》)

④治烧伤：3～5%漂白粉上清液、蓖麻油各等量混匀呈乳状液。涂于患处，需要时隔日换药。

蓖麻油可以用合成的方法生产吗？

我曾经做过相关研究：氧化菜籽油，把菜籽油中的烯键，氧化成环氧基，然后，水解成羟基，试图制造出和蓖麻油比较类似的，但，由于工序麻烦，导致成本比较高，结果并不是很理想，所以，放弃这个课题了。

蓖麻油只是比其它油脂一个分子结构上多出来三个羟基，理论上讲，是可以通过以上我设计的方法合成出分子结构比较类似的产物。

多吃芝麻油有好处吗？

一、芝麻油的好处

芝麻油含有特别丰富的维生素E，维生素E是一种脂溶性维生素，是最主要的抗氧化剂之一，减少皮下脂肪的堆积。芝麻油含有不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸具有“不聚脂”特性，不仅自身不再内脏及皮下沉积，而且能够阻止脂肪沉积，所以可避免发胖。

二、芝麻油的妙用

1、每晚睡前和早晨起床后喝半汤匙芝麻油，可以治支气管炎和便秘。

2、鱼骨卡住食管时，喝一点芝麻油，鱼骨可以顺利排出。

3、慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸芝麻油涂于鼻腔患处，可以明显改善症状。

4、芝麻油的保湿效果可以去除肌肉的紧张，使肌肤平滑细腻，还能去除老年斑。

5、芝麻油中的维生素E和亚麻酸，可以使干燥的头发得以滋润，恢复亮丽光彩。

香油的适宜人群：

1、一般人均可食用，每次2～4克即可。习惯性便秘患者早晚空腹喝一口香油，能润肠通便；也适宜患有血管硬化、高血压、冠心病、高脂血症、糖尿病、大便干燥难解、蛔虫性肠梗阻者等病症者食用；香油还适宜从事繁重体力劳动者以及有抽烟习惯和嗜酒的人食用。

2、调查发现，怀孕和哺乳期的女性多吃香油可帮助加快去除恶血，补充所流失的维生素E、铁、钙、等身体极需的营养，提高抵抗力。尤其在孕期和哺乳期，女性多吃香油，能帮助女性更好保护身体健康，促进新陈代谢。

3、同时，芝麻油中不含对人体有害的成分，而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸，亚油酸具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用。补充维生素E，使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产。

吃麻油对身体有什么好处和坏处？

麻油对身体有益无害1、延缓衰老：麻油中含有丰富的抗衰老的维生素E，它具有促进细胞的分裂，延缓其衰老过程的功能。2、保护心脑血管：麻油中含有40%的亚油酸棕榈酸，易被人体吸收，对软化心、脑血管有较好的效果。3、润肠通便：对大便干燥者和老年习惯性便秘患者，只要早晚空腹喝一口麻油，会有意想不到的疗效。4、减轻咳嗽：患有肺气肿、支气管炎的人，睡前和起床后喝一口麻油，咳嗽能明显的减轻。5、减轻油烟的毒害：麻油具有遏止尼古丁吸收的作用，并可保护消化道黏膜。6、保护嗓子：麻油可增强声带的弹性，使声门张合有力，对声音嘶哑、慢性喉炎有良好的康复作用。