吃甲鱼会胖吗？

吃甲鱼不会发胖，但是需要适量。

甲鱼含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素A、B1、B2等，具有鸡、鹿、牛、猪、鱼5种肉的美味，素有“美食五味肉”之称。

甲鱼的药效作用

鳖甲、鳖头、鳖肉、鳖胆、鳖脂、鳖甲胶等所有部位都有药用价值。

滋阴，对肝炎和异常功能亢进有控制作用；

滋补，提高血浆蛋白含量，促进造血功能，增强体力；

清热，降低异常体温升高，可消散体内肿块等。

甲鱼肉中含有一种抵抗人体血管衰老的重要物质，常食可以降低血胆固醇，对高血压、冠心病患者有益。

吃适量甲鱼有利于产妇身体恢复及提高母乳质量。日本科学家实验还证实，甲鱼有一定的抗癌作用和提高机体免疫的功能。

甲鱼中含铁质、叶酸等，能旺盛造血功能，有助于提高运动员的耐力和恢复疲劳。

食用禁忌

食用甲鱼应注意祖国医学中有记载，食用甲鱼时不能与鸡蛋、兔、猪、鸡、鸭肉以及苋菜等同食，否则无益。

吃甲鱼一定要宰食活的，不能吃死的，因为甲鱼体内含较多的组胺酸，死后极易腐败变质，组胺酸可分解产生有毒的组胺物质，食后会引起中毒。不是经常食用不会长胖。

营养价值

1、常食甲鱼会降低血胆固醇，因此对冠心病和心脏病患者有益。

2、补肾健骨。对腰脊疼痛、胫软膝酸等不适者具有较好的疗养价值。

3、滋阴清热。适用于阴虚潮热，盗汗，或热盛伤津而见舌红、口燥等症。

4、防治肺结核，体制虚弱。

5、能有效预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病。

甲鱼的做法：

材料

甲鱼一只

葱10cm一截，

姜7-8片，

蒜瓣3-4瓣，

盐，糖[52石斛网www.52shihu.com]，料酒一勺，

酱油一勺

做法

1.甲鱼洗净摘去体内的黄油，在开水锅内烫一下立即捞出剥去甲鱼表面的薄膜。剁成块备用

2.锅放油烧热加葱姜蒜炒香放入甲鱼块炒五分钟左右加一勺料酒酱油，盐，糖炒出香味加开水漫过甲鱼改中小火慢炖30分钟左右至熟烂，开大火收汁即可出锅

吃甲鱼不会胖。因为甲鱼里含有维生素。所以吃甲鱼不会胖。

不会

甲鱼的营养价值十分丰富，可食部分含蛋白质17.3%，脂肪4%，热量44万焦耳，每100克中含15毫克钙，含磷94毫克，碳水化合物26%左右。

甲鱼有着丰富的营养成分，常吃甲鱼不会胖，甲鱼本身含脂肪就少，是非常好的药膳原料。

不会。

甲鱼来的营养价值相当丰自富，可食部分含蛋白质17.3%，脂肪4%，热量44万焦耳，每100克中含15毫克钙，含磷94毫克，碳水化合物26%左右

甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素d等营养素，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。

甲鱼的腹板称为"龟板"，是名贵的中药，有滋阴降火之功效。用于治疗头晕、目眩、虚热、盗汗等疾患。还对头颅外伤(例如新生儿头颅血肿等)遗留下来的顽固性头痛有很好的疗效。龟板胶是大分子胶原蛋白质，含有皮肤所需要的各种氨基酸，有养颜护肤、美容健身之效。当然，龟板是中药，应该由医生视具体的情况决定是否使用。

百蕊草和鱼腥草功效一样吗？

鱼腥草有什么作用？

经期能喝鱼腥草泡茶吗？

月经期间不能喝鱼腥草泡茶。此药性偏寒凉，在月经干净后再服用，月经期应吃清淡、富含营养的物质，不宜吃刺激性强的辛辣食物，忌烟酒，月经期应吃新鲜、容易消化的食物，不宜吃生、冷、难以消化的食物，月经期间注意腹部保暖，避免着凉，注意个人卫生，穿棉质内裤，您生活愉快！

嫩豆黄刺鱼汤的做法、嫩豆黄刺鱼汤怎么做好吃？

食材

主料

黄刺鱼

300g

日本豆腐

3袋

辅料

姜

适量

葱段

适量

盐

适量

菜脯

适量

步骤

1.砂锅烧水，将黄刺鱼洗切好下锅。

2.再加入适量姜片。

3.煲至鱼汤鲜浓时，将豆腐切块下锅。

4.加入适量细盐。

5.加入菜脯片微微煲制二分钟。

6.再加入葱花既可关火放凉出锅食用。

七星鳢鱼有毒吗要怎么样就能吃？

您说的七星鳢鱼无毒，对有疮者不能食用。

茎与鱼腥草相似、可以做菜吃、是什么植物？

茅草根吧。茅草根由干茅根拣净杂质，洗净，微润，切段，晒干，簸净碎屑制作而成。治热病烦渴，吐血，衄血，肺热喘急，胃热哕逆，淋病，小便不利，水肿，黄疸。茅根性寒，亦有消炎作用。

干鱼腥草能跟四方草一起煎吗要煎多久？

鱼腥草（英文名）是中国药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜（拉丁学名：.）的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质，晒干。

草药性状：茎呈扁圆柱形，扭曲，长20～35cm，直径0.2～0.3cm；表面棕黄色，具纵棱数条，节明显，下部节上有残存须根；质脆，易折断。叶互生，叶片卷折皱缩，展平后呈心形，长3～5cm，宽3～4.5cm；先端渐尖，全缘；上表面暗黄绿色至暗棕色，下表面灰绿色或灰棕色；叶柄细长，基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生，黄棕色。搓碎有鱼腥气味。

鱼腥草片的功效与作用有哪些？

鱼腥草能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。 鱼腥草能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。 支气管炎发作期以抗感染为重点，兼顾祛痰，止咳、平喘。常用抗菌药有复方新诺明，青霉素，庆大霉素等，祛痰止咳平喘药有必嗽平，氨茶碱，舒喘灵，病情顽固者可用肾上腺皮质激素。建议平时不要吃一些辛辣或者海鲜的食物，多吃一些清淡的食物，平常的时候多吃蔬菜和水果。