黑色物质是消化道,不能吃。
蝉蛹在进入休眠状态之前都会大量的摄食,在休眠状态时消化道的消化作用很慢,很多食物都会变为黑色的物质,而在其出土后很快就会消化掉,提供能量,但是这种黑的物质人不适合食用,毕竟虫子的食物,很脏。
注意事项
蚕蛹中毒以进食柞蚕蛹发生中毒者较多。若蚕蛹处理或放置不当,如虫体变色、发黑、发红,其味有麻辣感等,蛹内蛋白可产生变性、分解,产生毒素,食后而致中毒。症状出现的快慢、轻重与食用量无关。
治疗:
1、催吐、洗胃、导泻、静脉输液以排除毒物。
2、应用氢化可的松、地塞米松等肾上腺皮质激素和神经细胞活化剂。
3、对症处理制止抽搐,防治脑水肿等。
注意事项:在食用前[52石斛网www.52shihu.com],必须彻底洗净蚕蛹的内外代谢沟中的异物。