椰汁马蹄千层糕的做法

椰汁马蹄千层糕的做法非常的简单,我们只需要几个步骤就可以做出椰汁马蹄千层糕来,我们知道椰汁马蹄千层糕的主要原料不外乎几种,就是采用了马蹄粉,加上椰汁,当然牛奶是必不可少的,然后我们可以加上一些辅料,例如冰糖这些,味道会更加的好。


椰汁马蹄千层糕的做法我们有多种,但是我们要发掘适合自己的简单的做法,只要最后出来的成品无论外观还是味道一样,做法就不是很重要了,我们图的是简单而又美味就好。


1.做清水生马蹄浆,用一大容器放半包马碲粉(即125克),加入1碗半水(1.5x250mL)马蹄粉要完全溶于水中不要起粒,再加入切碎的马蹄,另用煲放入1碗半水放片糖,片糖完全溶于水中,就灭火,把清水马蹄浆搞混立即倒入到糖水中,边倒边搞混,做成生熟浆备用。

2.做椰汁浆,用另一大容器放半包马碲粉(即125克)[52石斛网www.52shihu.com],加入纯牛奶与椰汁,马蹄粉要完全溶于水中不要起粒,另用煲放入1碗半水放冰糖,冰糖完全溶于水中,就灭火,把椰汁浆搞混立即倒入到糖水中,边倒边搞混,做成生熟浆备用。

3.用糕盘放在烧开的开水上蒸热,盘上抹点油,第一层放清水浆,水开后蒸6分钟,第二层放椰汁浆,水开后蒸6分钟,(注意每层厚度要一样),然后就是一层一层清水浆与椰汁浆分层蒸熟,蒸好后放凉(最好放冰箱),切块就行了(可冷吃或再蒸热或煎香吃),味道好极了。


上文我们介绍了什么是椰汁马蹄千层糕,我知道了椰汁马蹄千层糕是非常美味可口的一种糕点,大家都非常喜欢椰汁马蹄千层糕,上文介绍了椰汁马蹄千层糕的做法,希望大家能自己看后在家自己做出椰汁马蹄千层糕来。

马蹄不能生吃有许多寄生虫?

马蹄生于水田池沼之中,表面易被污染,如生吃它就很易感染寄生虫,如姜片虫病。既可做水果生吃,又可做蔬菜食用。生吃食用之前一定要清洗干净,去皮。

荸荠不仅可以促进人体代谢,还具有一定的抑菌功效。荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的,磷元素可以促进人体发育,同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。科学家在对荸荠的研究中还发现了一种抗菌成分荸荠英。它对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用。再加上其丰富的营养成分和独特的口感,的确是不可多得的食物。

【食用禁忌】:

宜食:儿童和发热病人最宜食用。全身水肿,小便不利或小便短少时也宜食用。癌症患者(主要是肺癌和食道癌之人)宜食用。宿醒未解或湿热黄疸者食用可减轻症状。发热口溽、慢性气管炎、咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良之人食用可润喉清嗓。

忌食:由于荸荠性寒、女子月经期间、脾胃虚寒以及血虚、血淤者应该慎用。小儿遗尿以及糖尿病患者也不宜食用。

亦可制作成各种美味菜肴。

【功效作用】:

能清肺热,又富含黏液质,有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀;主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。荸荠具有清热泻火的良好功效,既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。

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什么是一瓮马蹄金?

唐德宗元年的时候,凤翔有一个叫宋仁的农民,在田里耕地时,挖出了一个小口大肚子的瓮。他好奇地打开盖子一看,里面竟是满满一瓮子金光灿烂的马蹄金。

“快来看哪,哥哥!”

宋仁的哥哥宋光听见弟弟的喊声,忙跑了过来。当他看见弟弟挖出了一瓮马蹄金时,惊喜得脸上泛起了红光:“太好啦,该咱穷哥俩时来运转了!走,抬回去!”“这可不行。”宋仁拦住了宋光,说道,“这满满一瓮马蹄金不知是谁家祖先留下的,咱们私自留下,那是要犯罪的。”

“那您说该怎么办呢?”

“我看咱们应该马上抬到县衙去。”

“抬到县衙去?”宋光看着这迷人的马蹄金,真有点舍不得。他眼珠一转,说道:“还是弟弟说得对,是应该给县令送去,反正外财也改变不了咱这穷酸命。不过,我看应该先去个人给县令禀报一声,县令让咱们怎样处理咱再怎样处理。”

“好,我这就去县衙,哥哥可要看好大瓮啊!”

“放心吧,我一定看好它,您快去快回!”

宋仁快步来到了县衙。县令听说宋家哥俩在地里挖出了一个装着马蹄金的大翁,又是惊奇又是高兴,忙派一个衙役随宋仁去取大瓮。

宋仁领衙役来到地头,只见宋光在烈日下汗流浃背地坐在那里看守着大翁。衙役让宋家哥俩用绳子套好,穿根扁担,把大瓮抬到了县衙。

县令打开瓮盖一看,果然是满满一坛子马蹄金,高兴地对宋家兄弟说:“您们拾金不昧很令人敬佩,本官要呈报都督府,重赏您们!您们先回去吧。”

宋家兄弟二人离开县衙后,县令感到这瓮马蹄金实在太贵重,唯恐库吏大意出错,便命人把大瓮暂时抬到了自己的住室。

第二天,县令派人把挖出一瓮马蹄金的事报告了凤翔太守李勉。李勉接到报告,当即派了一个府吏前来验收马蹄金。县令请府吏坐在大堂上,命人从自己的住室里将大瓮抬出来,放在堂上当众开验。谁知,把大瓮打开一看,满座皆惊:瓮里面哪还有什么马蹄金,已经变成了满满一下子土块。府吏顿时心中生疑,铁青着脸问道:

“这里面的马蹄金呢?”

“这……”

“这什么?大的胆子,竟敢用土块换走马蹄金,该当何罪?”

“卑职实在是冤枉,昨天那瓮里面明明装的是马蹄金,可不知为什么……”

“简直是一派胡言,如不从实招来,定要报告太守,从重论处。”

县令有口难辩,看着那瓮里的土块,心想,现在说什么也没有用了,纵使您有一百张口,还能把土块说成马蹄金?唉,认了吧!想到这里,县令说道:“我招,那马蹄金是被我偷换了。”“哼,果然如此,马蹄金被您藏到什么地方去了?”府吏鄙夷地盯视着县令。

“藏……藏到了粪堆下面。”

“把粪堆给我扒开!”

府吏一声令下,粪堆被扒开了,可是并没有找到马蹄金。府吏一怒之下,让人把县令绑上押回到府里,交给太守李勉亲自来处理。

这天,李勉把幕宾袁滋招来,征求他对此案的意见,只见袁滋思忖了一会儿,对李勉说道:

“县令要是真想贪赃,就不会把此事上报给您,现在他承认马蹄金被自己藏起来了,可是找不到马蹄金,这简直不合情理,此案一定另有文章。”

李勉本来对这件事也有怀疑,听袁滋这么一说,觉得很有道理,便让袁滋重新审理此案。

袁滋向县令详细询问了事情发生的经过。当他听说大瓮是两个农夫抬来的时候,心里顿时想出了一个主意。一经试验,果然证明这瓮马蹄金是被宋光换走了。于是,将宋光抓到公堂,重责了40大板。

原来,宋光见宋仁挖出了一瓮马蹄金,便起了贪心。他借让宋仁报告县令的机会,把马蹄金换成了土块,只在瓮口上留下了几锭。县令看见的就是那上面的几锭。可是,县令让宋家兄弟把大瓮抬到自己的住室后,宋光又趁人不注意把土块上面的那几锭马蹄金也偷走了。

袁滋是怎样知道马蹄金被宋光偷换走的呢?

断案结果

袁滋让人把大翁里的土块取出来,一数共有二百五十块。他又让人去府库支取了一些金子,找来一个银匠,按土块大小铸成二百五十块金锭,再用秤称其重量。还没称上一半,就已经有三百多斤。按此推算,若全部称完,少说也有六七百斤。袁滋心里明白了:这么重的大瓮两个人怎么能够抬动呢?这瓮里的金子在抬到县衙之前就已经被人偷换了,而且很可能就是那两个抬瓮人。于是袁滋先找到了宋仁,听了宋仁的叙述,便知道可能是宋光偷换了马蹄金。把宋光抓来一审,果真如此。

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孕妇能吃马蹄糕吗?

一般来说孕妇可以适当的吃一些,但是要切记不要多吃,因为马蹄糕它是属于寒凉的食物,对怀孕的初期和怀孕后期都有一定的影响。最担心的是怕引起子宫收缩会引发流产和早产,千万不要贪吃。

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回复日期:2021-10-10 热度:581