吃鲤鱼有什么好处？

鲤鱼营养成分

鱼肉中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁，并含十几种游离氨基酸，其中以谷氨酸、甘氨酸、组氨酸量最为丰富，也为美味的主要成分。另外还含有维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c、组织蛋白酶、肌酸、磷酸肌酸、尼克酸等。

保健功效

性平，味甘。

鲤鱼有利水、消肿、下气、通乳、止咳、安胎、消除黄疸、镇惊的作用，适用于水肿、咳嗽、气喘、胎动不安、小儿惊风、癫痫等病症。

鲤鱼对黄疸肝炎，肝硬化腹水，心脏性水肿，肾炎水肿，营养不良性水肿及脚气水肿也具有一定的食疗作用。此外，鲤鱼还对咳喘病具有显著的疗效。

由于鲤鱼的视网膜上含有大量的维生素a，因此，鲤鱼眼睛明目的效果特别好。

鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘。

鲤鱼有滋补健胃、清热解毒的功效。

适用人群

男性以吃雄性鲤鱼为宜。

食欲低下、工作太累和情绪低落的人适合吃鲤鱼。

孕妇可以吃鲤鱼，对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。

性味甘，平。入脾、胃、肝、肺经。功效：健脾益气，利水消肿[52石斛网www.52shihu.com]，下气通乳安胎，鱼鳞止血，鱼子补肝，去目中障翳。一般可清炖、红烧，或切成鱼片、鱼块炒食、炸食，或将鱼肉剔出剁碎，加淀粉等制成鱼丸。治疗用时，特别为止血用时不可去鳞。可加工成咸鱼、糟鱼或鱼粉，食之别有风味。

注意：鱼为发物，鲤鱼、青鱼尤甚，痘疹、疥癣等症患者忌用。

经常吃鲤鱼可以补钙，能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D，并含较多不饱和脂肪酸，能降低胆固醇，防治动脉硬化、冠心病，因此鲤鱼适宜水肿、浮肿、心血管病患者食用。

吃好之后就掌握了跳龙门的绝技了!

赭石和鲤鱼蒸有什么用？

赭和鲤鱼一起蒸，并不会有什么特殊功

效的，也没有这方面的科学依据。

鲤鱼都有哪些功效呢？

鲤鱼的好处确实不少，鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功效。鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。

鲤鱼有什么营养价值？

不同部位鲤鱼营养价值不同。肉食：活血祛瘀；鱼鳔：补血止血；骨刺：治脚气；肝油：收疮清热消炎。鲫鱼肉味道香甜，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、人体必需的维他命A、D、E及其它多种维生素。它富含不饱和脂肪酸，能有效降低胆固醇，可防治动脉硬化，冠心病，多吃鱼有益健康。

甲状腺癌可以吃鲤鱼吗？

一般情况下患有甲状腺癌的病人是不可以吃一些鲤鱼的，主要就是由于鲤鱼可能含有碘成分比较高，会对病人的恢复造成一些不良的影响的。另外病人其他的海鲜类食物都要避免吃，然后在治疗上可以通过服用一些杀灭癌细胞的药物来缓解病人出现颈部疼痛的症状。建议病人一定要避免吃一些含碘过高的食物，然后要多吃一些蔬菜。

什么人不能吃鲤鱼？

如下几种疾病患者忌食鱼：出血性疾病患者忌多食鱼，结核病患者吃药时忌食鱼，痛风患者忌食鱼，肝硬化患者忌食鱼，体质过敏患者忌食鱼，不孕症患者忌食鱼。

鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D，并含较多不饱和脂肪酸，能降低胆固醇，防治动脉硬化、冠心病，因此鲤鱼适宜水肿、浮肿、心血管病患者食用。

忌口：凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑狼疮、哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均应忌食；素体阳亢及疮疡者慎食。

鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜同食。

扩展资料：

哪些人不宜吃鱼

1、痛风患者。鱼、虾、贝类等食物富含嘌呤，而痛风则是因为人体内嘌呤代谢异常所致，因此，痛风病人急性发作期要禁食一切肉类及含嘌呤高的食物。缓解期则应定量吃鱼肉类食物，严禁一次摄入过多。

此时，可适量选用含嘌呤较少的鱼类，如青鱼、鲑鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾等；少用含嘌呤较多的鱼类，如鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、鳗鱼、鳝鱼等；禁用含嘌呤高的沙丁鱼、凤尾鱼和鱼子。

2、出血性疾病患者。鱼脂肪中含有二十碳五烯酸（EPA），具有防止胆固醇粘附于血管壁的作用，对于动脉粥样硬化者十分有益。但是，摄入过多EPA会抑制血小板凝集，容易加重出血性疾病患者的出血症状，对病情恢复不利。

3、肝肾功能严重损害者。鱼类食物蛋白质含量丰富，过多摄入会加重肝、肾担负，肝肾功能严重损害者应在医师的指导下，定量吃鱼。

4、服用某些药物的人。扑尔敏、苯海拉明等为组胺受体拮抗药，而鱼虾等富含组氨酸的食物在体内可转化为组胺，若上述抗组胺药与之一起吃则会抑制组胺分解，造成组胺蓄积，诱发头晕、头痛、心慌等症状。

参考资料来源：人民网-6种人不能吃鱼8种鱼的食物克星【2】

参考资料来源：人民网-6种人不能吃鱼8种鱼的食物克星【3】

参考资料来源：人民网-吃鱼有5大功效4类人不宜吃鱼