甘蔗什么时间种植？

甘蔗春播时间为1月底至3月中旬，5月至7月中旬收割，秋播以8底至9月底为宜。12月中旬收割

甘蔗春播时间为1月底至3月中旬，5月至7月中旬收割，秋播以8底至9月底为宜。12月中旬收割。

甘蔗的分布主要在北纬33°至南纬30°之间，其中以南北纬25°之间，面积比较集中，适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方，中国台湾、福建、广东、海南、广西、四川、云南等南方热带地区广泛种植。

进行甘蔗栽培的过程中多选择在排水灌溉方便、光照充足以及背风的肥沃土地，这样有利于甘蔗的生长。

甘蔗栽培采用深耕的方法。使用旋耕机将整个土地的土壤以及原有的甘蔗头等进行打碎；使用大马力拖拉机进行深耕，一般情况下深度需要达到50cm；再使用旋耕机对土壤进行打碎，使得将要进行甘蔗种植的土壤变得足够的梳松、细碎。坡地的平整是根据等高水平线来进行的，以防止土壤以及养分等因为雨水的冲刷而流失。

基肥应以堆肥、灰粪肥和土杂肥等有机肥为主，配合磷肥和适量速效氮钾肥。基肥的施用量，一般占总施肥量的60%~70%，有机肥一般每亩施1500~2500千克，钙每亩施30千克左右，钾肥10~15千克，肥料充足的还可以多施。增施有机肥料作基肥，对提高产量和改良土壤的效果十分良好。

为了更好地发挥基肥的作用，有机肥在施用前与磷肥拌匀，并淋泼大粪水进行堆沤腐熟，临用时再加钾肥拌匀。磷、钾肥主要作基肥施用，因为在土壤中移动性小，需靠近根部才易吸收，磷肥对蔗苗分蘖影响很大，蔗株前期吸收的钾素可转给中后期生长，所以磷钾肥要强调早施。

甘蔗春播时间为1月底至3月中旬，5月至7月中旬收割，秋播以8底至9月底为宜。12月中旬收割。

2月下旬一4月上旬之间，切勿太晚!南方早点，北方迟点，但不能晚于4月中旬。

一、甘蔗的种植期

水果甘蔗栽植时间掌握在当年的9月到次年2月，时间过早没有蔗种，过晚影响产量和品质。

二、甘蔗的生长过程

甘蔗的一生从种苗下种至蔗茎成熟收获，可分为萌芽、成苗、分蘖、茎伸长及工艺成熟五个时期。甘蔗生长的快慢，产量的高低和含糖量的多少，与气候条件有密切的关系，尤其以温度和水分条件的影响最大。

1、萌芽。蔗芽萌发的最低温度要求日平均气温在13℃以上，大于20℃萌芽加快，而30-32℃发芽最适宜。甘蔗发芽要求土温(0-10厘米)在18℃以上，低于此温度发芽慢、发芽率低，容易缺苗。在生产上为促使发芽快，通常采用浸种催芽，育苗移栽和适时下种覆盖地膜等措施。甘蔗发根的温度比发芽低，一般日平均气温10℃即开始萌发，20-27℃最适宜。蔗种萌发过程中，需要进行旺盛的呼吸作用产生能量供应萌发的需要，若土壤湿度过大，水分过多，种植过深，盖土过厚都会影响种苗根和芽的生长。

2、成苗期。成苗期要求日平均气温在15℃以上，以田间最大持水量的75%左右为宜，主要满足生态用水，土壤水分过多或过少都有碍根系生长，对幼苗生长发育不利。

3、分蘖期。不论气温或土温对分蘖均有明显的影响。通常分蘖期要求日平均气温在20℃以上，以25-30℃最为适宜，在此范围内温度越高，分蘖越多。水分适当分蘖多，分蘖快，但水分过多[52石斛网www.52shihu.com]，导致土壤通气不良，也会影响分蘖。光照强弱是影响分蘖的主要因素，在弱光下，生长素受光氧化影响破坏小，可促进主茎伸长。阳光充足分蘖多而壮，否则分蘖少，分蘖迟，生长弱，每天光照时间在5小时以下，一般蔗株不分蘖。养分充足分蘖多，特别是氮、磷肥对分蘖影响最大。此外，浅培土，勤中耕，土壤氧气充足，均可促进分蘖。

4、茎伸长期。此期是甘蔗一生中生长最快的时期，也是决定蔗茎产量的关键时期。蔗茎伸长期要求高温和充足的阳光、水分和养分，以及无热带气旋的环境条件。要求日平均气温30℃左右最为适宜，高达40℃仍略有伸长，低于20℃，则随温度下降伸长缓慢，15℃以下停止伸长，一般情况下，平均气温20℃以上，甘蔗才能进入伸长期，旬平均气温27℃，甘蔗才能进入大伸长期，所以温度高，温暖期长的地区，甘蔗生长快，产量和含糖量高。

蔗茎伸长期是甘蔗一生中需水量最多的时期，约占甘蔗一生总需水量的50-60%，平均每天耗水量3-4厘米，这时期土壤必须保持田间最大持水量的80-90%为宜。雨水不足必须及时灌溉，否则，若这时缺水，出现生长停滞，节间短小，糖分降低，从而使蔗产量及糖产量均受影响。微风使田间通气良好，有利甘蔗生长。但大风、台风对伸长盛期以后危害大，常使蔗叶撕破折断，蔗茎折断倒伏，故迎风面的产量往往低于背风面的产量。甘蔗伸长期也是需肥最多的时期，其中氮的吸收约占整个生长期的50%，磷、钾占70%以上，所以伸长初期应重施肥。

5、工艺成熟期。是甘蔗蔗糖分逐渐积累达到最高峰，蔗汁品质达到最优的时期。工艺成熟期要求冷凉，干燥而晴朗无霜冻的天气，对甘蔗糖分积累有利。高温潮湿有利于甘蔗生长，而不利于甘蔗糖分的累积。据研究：白天光照强，湿度高，夜间低温凉爽(夜温平均12-14℃)，相对湿度低，日较差在10℃左右的冷凉，干燥气候，最有利蔗糖分累积，蔗汁品质也最佳。所以，甘蔗成熟期的高温、高湿、温差小、光照不足等气候条件，均不利于蔗糖的累积。成熟的期的早晚与品种有关，早熟种糖分积累比晚熟种快。

甘蔗是何时进入中国种植的？

甘蔗起源问题现在认识不一，有多种说法。有说起源于中国，有说起源于新几内亚一带，也有说起源于印度、东南亚。根据各方面的分析推论，中国华南、西南南部一带可能是甘蔗的原产地之一。其主要论据是：（1）于公元前4世纪末，中国语系中早有“柘”或“薯柘”一词，后来“柘”字衍作“蔗”。（2）甘蔗的命名，纯粹是按我国驯化植物的习惯来命名的，没有加上引进植物的“胡”、“番”、“洋”和外来地名，也不译音。（3）甘蔗的近缘植物在我国分布很广，类型也相当多，甘蔗亚族中9个属植物都有。主要的甘蔗属割手密，北自秦岭，南至海南岛都有分布。尤其是华南、西南南部一带分布最多。（4）澳大利亚的科学工作者分析了甘蔗的异构酶和黄酮类化合物，判断甘蔗物种间亲缘关系，准确的追溯到甘蔗的祖先是甘蔗属的割手密（EUM）和芒属的五节芒（LUS）中国南部、西南部，是世界上甘蔗野生种割手密和五节芒的一个重要分布中心。由此推论，中国华南、西南南部一带为甘蔗的原产地之一，甘蔗属（）的中国种（S·），可以肯定是起源于中国。

1.甘蔗的起源甘蔗原产地可能是新几内亚或印度，后来传播到南洋群岛。大约在周朝周宣王时传入中国南方。先秦时代的“柘”就是甘蔗，到了汉代才出现“蔗”字，“柘”和“蔗”的读音可能来自梵文。10到13世纪（宋代），江南各省普遍种植甘蔗；中南半岛和南洋各地如真腊、占城、三佛齐、苏吉丹也普遍种甘蔗制糖。亚历山大大帝东征印度时，部下一位将领曾说印度出产一种不须蜜蜂就能产生蜜糖的草。公元6世纪伊朗萨珊王朝国王库思老一世（不朽的灵魂）（an）将甘蔗引入伊朗种植。8到10世纪甘蔗的种植遍及伊拉克、埃及、西西里、伊比利亚半岛等地。后来葡萄牙和西班牙殖民者又把甘蔗带到了美洲。

查看详细

甘蔗是怎么种植？

场地准备：

整地是为甘蔗的生长提供深厚，肥沃的土壤条件，充分满足其根系生长的需要，使根系更好地发挥吸收水分和养分的作用。同时，整地仍可减少甘蔗田中的疾病，昆虫和杂草。

种植甘蔗沟

种植甘蔗沟要把甘蔗种植到一定深度，要适当施肥。

常规糖沟：

沟渠的宽度很窄，深度应适合当地条件。它通常约20厘米深，沟渠的底部宽20－25厘米，沟渠的底部平坦。

抗旱和高产甘蔗沟：

沿着山地轮廓线开沟，抑制了深厚的板状土壤。沟深为40厘米，沟底的宽度为25厘米，沟的中心距离为100厘米。用6．6cm的土壤覆盖并压实。

施肥

在整个生长季节，施肥量是决定产量的主要因素之一。由于甘蔗需要大量的肥料，肥料占甘蔗生产成本的很大一部分。因此，正确掌握施肥技术，以达到正确的时间，正确的用量，满足甘蔗对肥料的需求，具有重要的意义。

1．甘蔗的肥料需求：根据研究，每生产一吨原糖，就要吸收1．5－2kg的氮（N），1－1．5kg的磷（P2O5），2－（2）钾2．5公斤。

2．甘蔗在每个生长期吸收养分：

甘蔗各生育期吸收养分的总体趋势是，苗期少，分er期逐渐增加，延长期吸收量最大，成熟期再次减少。

3．受精原理：

根据不同生育时期甘蔗施肥的特点，施肥原理为：“重施基肥，及时增施肥料”。如果仅施用追肥，不施用基肥，甘蔗就很容易长成厚重的，稀薄的，易掉落的甘蔗。相反，如果仅施用基肥而不施用追肥，则耐力将不足，这将导致形成“鼠尾草”，从而影响产量。

下次种植

1．精选苗木

块选择：

选择在田间生长更好且没有植物病虫害（特别是棉蚜）的新甘蔗植物。由于新种植的甘蔗具有足够的耐力，可以生长，因此豆芽中的可溶性营养成分分裂，并且甘蔗芽强烈发芽。如果幼苗不足，也可以使用根茎进行播种。选择保留地后，应加强甘蔗生长后期的水肥管理，使糖尖吸收过多的水分和养分，有利于播种后甘蔗芽的生长。

植物选择：

选择直立，粗壮，未开花的甘蔗植物作为种子；去除混合品种，以确保改良品种的纯度。

种子长度：

根据需要。留有额外的30－50厘米头部的幼苗；由于缺乏幼苗，半茎留作种子；整个茎被保留为种子，用于需要加速繁殖的改良品种。将芽留作播种时，应切断生长点（通常称为蛋黄），以防止生长点在堆放期间生长。食用营养或种植后，仅顶芽长出1个幼苗，其他甘蔗芽的生长受到抑制。，不能发芽成苗。

2，切种子

单芽，双芽和多芽：根据甘蔗芽的数量，幼苗分为单芽，双芽和多芽。生产中通常使用双芽苗，很少使用单芽苗和多芽苗。

多芽幼苗：由于“前沿优势”的关系，上芽通常首先发芽，上芽发芽后会触发生长素的产生，从而抑制了下芽的发芽。导致发芽不规则。随着芽数的增加，这种现象更加严重。

单芽苗：虽然没有“叶尖优势”效应，但是由于芽分裂的重叠，很容易愈合和失去水分，并遭受病虫害，很少使用。

双芽：由于“前端优势”的作用不如多重芽那么严重，并且在幼苗中间有完整的节间，因此不易失水和

扩展资料：

甘蔗是温带和热带农作物，是制造蔗糖的原料，且可提炼乙醇作为能源替代品。全世界有一百多个国家出产甘蔗，最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。

甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，主要用于制糖，表皮一般为紫色和绿色两种常见颜色，也有红色和褐色，但比较少见。

防治方法：

1、选种抗病品种：如粤糖64－395、华南56－12等；

2、选苗：选用无病健壮蔗苗、梢头苗等作种；

3、掌握下种适期，冬植、早春植蔗采用地膜覆盖；

4、种苗消毒、浸种处理：用50％多菌灵或托布津各1000倍液浸种10分钟；或将种苗剥荚后用2％石灰水浸种12－24小时，或用清水浸种1－2天。

5、秋植采种及早春收砍宿根容易发生凤梨病引起败蔸，用2％石灰水或多菌灵、托布津1000倍液喷淋蔗桩

6、实行水旱轮作。

发明与传说

李时珍说：蔗，是脾之果。蔗浆甘寒，能泻火热。如煎炼成糖，则甘温而助湿热。自古以来就知道蔗浆消渴解酒。前人只知酒与蔗共食可生痰，难道不知它还有解酒除热之功效吗？

又说沙糖能解酒醉，殊不知即已经煎炼，便能助酒为热，与生甘蔗浆的本性完全相反了。据晃氏《客话》讲：甘草遇火则热，麻油遇火则冷，甘蔗煎糖则热，煮水成汤则冷。

参考资料来源：百度百科-甘蔗

查看详细
回复日期：2020-08-14 热度：341